Petitchef

Ricetta con salmone e parmigiano

43 ricette
Ricetta Lasagne al salmone e robiola

Lasagne al salmone e robiola

(81 voti), (9) , (1005)
Portata principale media 60 min
Ingredienti: Pasta (per lasagne) 400 g di salmone 300 g di robiola Maggiorana 200 ml di latte Pangrattato Parmigiano Olio Sale 100 g di salmone affumicato...
Ricetta Sformato di patate e salmone

Sformato di patate e salmone

(64 voti), (12) , (566)
Portata principale media 50 min 615 kcal
Ingredienti: (Per circa 4 persone) 1 kg di patate 1 mozzarella 250 gr di salmone affumicato 5 cucchiai di parmigiano 2 uova Olio Sale Pangrattato...
Ricetta Plumcake salato con salmone, asparagi e provola affumicata

Plumcake salato con salmone, asparagi e provola affumicata

(41 voti), (491)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 uova (grandissime ; vanno bene anche medie) 260 gr di farina (tipo 0) 1 mazzetto di asparagi 200 gr di provola (affumicata) 300 gr di salmone (a...
Ricetta Crema di salmone per tartine

Crema di salmone per tartine

(30 voti), (2) , (257)
senza glutine
Antipasto facile 5 min 141 kcal
Ingredienti: 5 fettine di salmone affumicato 250 gr di mascarpone 50 gr di parmigiano grattugiato...
Ricetta Cupola di ziti con salmone e verza

Cupola di ziti con salmone e verza

(28 voti), (3) , (367)
Portata principale media 60 min 40 min
Ingredienti: 350gr.di ziti 200gr.di salmone affumicato 250gr.di verza 300gr.di mozzarella 1 uovo parmigiano grattugiato 250ml.di besciamella pangrattato bu...
15 deliziose ricette da preparare con il salmone

15 deliziose ricette da preparare con il salmone

(111 voti), (9 commenti)

Il salmone è un pesce prelibato ed è considerato un alimento benefico per la salute. Al forno, alla griglia, bollito o crudo, sono tantissime le ricette per assaporare il suo gusto raffinato.

Ricetta Insalata di asparagi e salmone

Insalata di asparagi e salmone

(19 voti), (1) , (127)
Antipasto media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di asparagi, 100 g di salmone affumicato, scorza di limone, una manciata di parmigiano grattugiato, q.b sale...
Ricetta Lasagne al forno salmone e funghi

Lasagne al forno salmone e funghi

(4 voti), (110)
Portata principale media 1h15m 607 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per condirle: 300 gr. di funghi porcini 300 gr. di salmone affumicato 1 spicchio d...
Ricetta Polpettine di salmone al papavero e limone

Polpettine di salmone al papavero e limone

(3 voti), (259)
Stuzzicherie facile 25 min 10 min
Ingredienti: 3 tranci di salmone un uovo un piccolo scalogno 2 cucchiai di pane grattugiato un cucchiaio di parmigiano grattugiato un limone biologico un maz...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Gnocchi al forno con salmone affumicato

Gnocchi al forno con salmone affumicato

(3 voti), (19)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi 150 gr di salmone affumicato 300 ml circa di besciamella abbastanza liquida prezzemolo q.b. 30 gr di parmigiano grattugiato burro p...
Ricetta Anelli al salmone affumicato

Anelli al salmone affumicato

(2 voti), (30)
Portata principale Difficile 1 ora 6 min
Ingredienti: Per 8 persone Per la pasta: 200 g farina 0 2 uova sale Per farcire: 400 g zucchine 300 g carote 250 g porri 200 g panna li...
Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

(47 voti), (6 commenti)

L'estate è alle porte e il caldo inizia a farsi sentire. È tempo di preparare piatti freschi e saporiti! Se vi serve qualche idea date un'occhiata alla nostra selezione di ricette estive.

Ricetta Le rosse al pascolo e il tortino con zucchine, salmone e besciamella

Le "rosse" al pascolo e il tortino con zucchine, salmone e besciamella

(1 voto), (4)
Portata principale facile 35 min 383 kcal
Ingredienti: Zucchine salmone affumicato salsa besciamella parmigiano grattugiato sale pepe nero olio extravergine di oliva...
Ricetta Maccheroncini salmone e besciamella

Maccheroncini salmone e besciamella

(16 voti), (1) , (8)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di maccheroncini 300 ml di besciamella 200 g di salmone affumicato mezza cipolla bianca 20 g di burro 2 cucchiai di olio evo 20 g di parmigiano...
Ricetta Insalata di farro al pesto con zucchine grigliate e salmone affumicato

Insalata di farro al pesto con zucchine grigliate e salmone affumicato

(15 voti), (166)
Portata principale facile 3 ore
Ingredienti: 200 g farro 100 g salmone affumicato 4 zucchine medie 2 pomodori perini 1 spicchio aglio timo prezzemolo sale pepe olio e.v.o. Per...
Ricetta Gnocchi di ricotta con burro, salmone e pinoli

Gnocchi di ricotta con burro, salmone e pinoli

(4 voti), (60)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 700 gr di ricotta due manciate di parmigiano 5 cucchiai di farina 2 tuorli sale, pepe q.b. un mazzetto di erba cipollina 50 gr di burro 100 gr di salm...
Ricetta Zucchine tonde ripiene di riso e salmone

Zucchine tonde ripiene di riso e salmone

(3 voti), (176)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 333 kcal
Ingredienti: 4 zucchine rotonde 100 g di riso già lessato 3-4 cucchiai di Parmigiano Reggiano 1 cipolla 100 g di salmone affumicato 2 uova 30 ml di olio d'ol...
Ricetta Cheese cake al salmone

Cheese cake al salmone

(3 voti), (1) , (16)
Dessert facile 90 min 50 min
Ingredienti: Per la base: 200 g di cracker 2 cucchiai di burro Pepe Sale Per la crema al formaggio: 4 uova 450 g di formaggio Philadelphia 450 g di formaggio Ro...
Ricetta Filetto di salmone agli agrumi

Filetto di salmone agli agrumi

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il pesce : 4 tranci di filetto di salmone 2 arance 1 limone olio sale, pepe Per i finocchi : 3 finocchi parmigiano olio sale, pepe...
Ricetta Salmone aromatizzato in crosta di pasta sfoglia

Salmone aromatizzato in crosta di pasta sfoglia

(2 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: pan grattato q.b. a coprire la superficie della fetta un po di cipolla rossa senape rustica un po di timo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato olio e...
Ricetta Tagliatelle salmone e tonno

Tagliatelle salmone e tonno

(2 voti), (17)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 uova 400 farina 00 100 farina grano duro 250 gr di salmone affumicato 1 scatola di tonno 1 scalogno prezzemolo 2 cucchiai olio EVO 50 gr d...
Ricetta Cestini di parmigiano ripieni

Cestini di parmigiano ripieni

(2 voti), (24)
Stuzzicherie facile 40 min 5 min
Ingredienti: 24 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 fetta di prosciutto cotto alta 1 cm 2 fette di salame alta 1 cm 100 grammi di polipo con patate 5 gamberet...
Ricetta Risotto peperoni e salmone

Risotto peperoni e salmone

(1 voto), (9)
Portata principale facile 25 min 447 kcal
Ingredienti: 350 gr di riso carnaroli 1 cipolla 2 peperoni (uno giallo è uno rosso) Un litro di brodo 150 gr di salmone affumicato Sale Parmigiano reggiano (...
Ricetta 02 - rotolo di spinaci al salmone

02 - rotolo di spinaci al salmone

(1 voto), (2)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di spinaci surgelati tritati 3 uova 50 g di groviera grattugiato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 g di burro sale e pepe noce moscata gr...
Ricetta Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 125 g di semolino 500 ml di latte 100 g di salmone affumicato a fettine 1 tuorlo erba cipollina 300 ml di besciamella 30 g di burro 3 cucchiai di par...
Ricetta Crespelle al salmone

Crespelle al salmone

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 gr circa di salmone affumicato 2 porri prezzemolo tritato 400 gr circa di besciamella pronta poco burro olio evo dado granulare per 8 crespelle:...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo passate mediamente a cucinare in questo periodo?
Vota