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Ricetta con peperone

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Il peperone è ricco di vitamine, specialmente la C (ne contiene più degli agrumi), dietetico (contiene pochissime calorie), ma soprattutto è gustoso, profumatissimo e si presta ad essere cucinato in tantissimi modi. Ci piace ricordare in particolar modo la peperonata, ottenuta dalla cottura con le cipolle e i pomodori, i gustosissimi peperoni ripieni di carne o riso e la scacchiata, piatto regionale preparato con le melanzane. Per gli amatori, invece, c'è il peperoncino piccante, che dà gusto a mille pietanze, che sia sott'olio, sott'aceto o in polvere!

Ricetta Empanada di tonno - ricetta galiziana

Empanada di tonno - ricetta galiziana

(23 voti) , (7) , (630)
Portata principale media 1 h 10 m 403 kcal
Ingredienti: Per il ripieno: 2 cipolle (medie) 1 peperone rosso 1/3 di peperone verde 400g di tonno in scatola 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 50ml di ...
Ricetta Pollo alla basca - ricetta spagnola

Pollo alla basca - ricetta spagnola

(16 voti) , (3) , (347)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 20 m 436 kcal
Ingredienti: 2 cosce di pollo 2 peperoni verdi 500 gr di polpa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche sale pepe olio di ol...
Ricetta Zuppa di lenticchie spagnola

Zuppa di lenticchie spagnola

(14 voti) , (169)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di lenticchie 1,5 litri d'acqua 1 patata 1 pomodoro 1/4 di peperone rosso 1/2 peperone verde 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 carota 100 ...
Ricetta Paella ai frutti di mare

Paella ai frutti di mare

(14 voti) , (5) , (421)
Portata principale media 45 min 1 ora
Ingredienti: 400 gr di riso tondo (originario) 300 gr di gamberetti 7 gamberoni 500 gr di cozze 200 gr vongole 3 calamari 1 peperone rosso 1 peperone verde ...
Ricetta Shakshuka

Shakshuka

(12 voti) , (3) , (309)
Portata principale facile 40 min 197 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 4 uova 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 4 pomodori grandi 6 rametti di prezzemolo 8 rametti di coriandolo fresco ...
9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni

9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni

(11 voti)

In questo ricettario troverete 9 sfiziose idee per preparare fantastici peperoni ripieni a casa: tante versioni diverse tra loro per accontentare tutti!

Ricetta Gazpacho ricetta facile

Gazpacho ricetta facile

(11 voti) , (184)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 125 kcal
Ingredienti: 500 gr pomodori 1/2 cetriolo 1/2 peperone rosso 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaio olio EVO 15 ml di aceto di vino bianco Sale...
Ricetta Cous cous veloce con pollo e verdure

Cous cous veloce con pollo e verdure

(10 voti) , (1) , (284)
Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: 50 gr di semola 50 cl brodo 1 petto di pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 carota 1/2 zucchina 1/4 di peperone verde sale paprica curcuma...
Ricetta Quesadillas con pollo e avocado - ricetta messicana

Quesadillas con pollo e avocado - ricetta messicana

(9 voti) , (286)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 Piadine ( o tortillas) 100 gr di pollo 1/2 peperone verde 1/2 peperone rosso 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di salsa di pomodoro 150...
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Ricetta Chili con carne - ricetta messicana

Chili con carne - ricetta messicana

(9 voti) , (336)
Portata principale facile 2 h 30 m 512 kcal
Ingredienti: 500 gr di carne tritata 2 cipolle 2 spicchi di aglio 1 peperone verde 400 gr de polpa di pomodoro 250 gr di fagioli rossi in scatola 150 gr di m...
Ricetta Pollo al curry, la ricetta indiana spiegata passo a passo

Pollo al curry, la ricetta indiana spiegata passo a passo

(8 voti) , (1) , (696)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 294 kcal
Ingredienti: 200ml di latte di cocco 300g di petto di pollo 1 cipolla 1/4 di peperone giallo 2 carote erba cipollina 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 limone...
Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose

Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose

(41 voti)

Rossi, verdi oppure gialli i peperoni sono perfetti per preparare antipasti, contorni, piatti unici ma anche gustosi primi piatti. Oggi abbiamo scelto per voi le migliori ricette che si trovano su Petitchef. it. Date un'occhiata|

Ricetta Gazpacho andaluso - la vera ricetta

Gazpacho andaluso - la vera ricetta

(7 voti) , (237)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 60 kcal
Ingredienti: 1 kg di pomodorini 1/3 di peperone verde 200 ml di acqua 1 cetriolo 1 aglio 2 cucchiaini di olio di oliva Sale ( a piacere) aceto ( a piacere)...
Ricetta Coxinhas brasiliane

Coxinhas brasiliane

(6 voti) , (2) , (235)
Portata principale media 1 h 45 m 698 kcal
Ingredienti: Impasto: 375 ml di acqua 1 dado di pollo 230 gr di farina 00 La farcia: 300 gr di petto di pollo 1 cipolla 1/2 peperone rosso prezzemolo sa...
Ricetta Salsa cremosa per condire la pasta - carne macinata, melanzane e peperoni

Salsa cremosa per condire la pasta - carne macinata, melanzane e peperoni

(5 voti) , (2) , (92)
senza glutine
Altro facile 50 min 98 kcal
Ingredienti: 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla piccola 1 melanzana 1/2 peperone rosso 100 gr di carne macinata 200 ml di panna da cucina sale pepe olio...
Ricetta Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile

Camarão na moranga, la zucca ripiena con crema di gamberi che arriva dal brasile

(5 voti) , (2) , (60)
Portata principale facile 2 ore 456 kcal
Ingredienti: Per la zucca: 1 zucca (3,5 kg circa) 1 cipolla e mezza 3 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe Pe la marinata di gamberi: 7...
Ricetta Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

(4 voti) , (1) , (71)
Portata principale facile 30 min 641 kcal
Ingredienti: 180 gr di noodles di riso 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 carota succo di 1 limone 1 peperone rosso 180 gr di gamberi decorticat...
Ricetta Ceviche di merluzzo

Ceviche di merluzzo

(4 voti) , (1) , (189)
Antipasto facile 6 ore 201 kcal
Ingredienti: 1 filetto di merluzzo (abbattuto) Succo di 1 lime Olio di oliva Sale q.b. pepe q.b. 1 peperone verde 1 pomodoro 1/2 cipolla 1/2 mango Coriand...
Ricetta Spiedini di pollo con peperoni

Spiedini di pollo con peperoni

(4 voti) , (2) , (220)
Portata principale facile 1 h 10 m 280 kcal
Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaini di cumino 1 cucchiaino di paprika 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di coria...
Ricetta Frittata con peperoni e zucchine

Frittata con peperoni e zucchine

(3 voti) , (1) , (105)
Portata principale facile 25 min 324 kcal
Ingredienti: 1/2 peperone giallo 1/2 zucchina 2 uova Sale q.b. Paprica q.b. Curry q.b Olio d'oliva q.b...
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero

Wok di verdure, gamberi e zenzero

(3 voti) , (159)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di gamberi 2 cucchiai salsa di soia Succo di 1 limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure zenzero fresco grattugiato) 2 spicchi di a...
Ricetta Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

Nasi goreng, un piatto indonesiano con pollo e gamberetti

(2 voti)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 3 cucchiai di olio di sesamo 2 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 1 carota 1 porro (solo la parte bianca) 1 peperone lungo 100 gr di pollo 15 ...
Ricetta Crema di peperoni, perfetta per i crostini o per condire la pasta

Crema di peperoni, perfetta per i crostini o per condire la pasta

(2 voti) , (38)
senza glutine
Stuzzicherie facile 30 min 66 kcal
Ingredienti: 3 peperoni rossi 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Sale q.b. Pepe nero q.b....
Ricetta Pesto calabrese

Pesto calabrese

(2 voti) , (63)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 peperone (210 gr) 1/2 cipolla sale 70 gr di ricotta 35 gr di pecorino 35 gr di parmigiano 10 gr di concentrato di pomodoro (1 cucchiaino) 70 ...
Ricetta Salsa pomodoro e peperoni: ricetta semplice per condire la pasta

Salsa pomodoro e peperoni: ricetta semplice per condire la pasta

(2 voti) , (22)
senza glutine
Altro facile 25 min 61 kcal
Ingredienti: 2 pomodori 1 peperone rosso 1 scalogno (piccolo) 1 spicchio d'aglio Olio d'oliva Origano Sale Pepe...
Ricetta Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Torta salata con peperoni, carote e pomodori

(2 voti) , (79)
Portata principale facile 1 h 10 m 271 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia quadrata 3 uova 200 ml panna fresca 100 ml di latte 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di noce moscata 2...


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