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Ricetta con peperone

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Il peperone è ricco di vitamine, specialmente la C (ne contiene più degli agrumi), dietetico (contiene pochissime calorie), ma soprattutto è gustoso, profumatissimo e si presta ad essere cucinato in tantissimi modi. Ci piace ricordare in particolar modo la peperonata, ottenuta dalla cottura con le cipolle e i pomodori, i gustosissimi peperoni ripieni di carne o riso e la scacchiata, piatto regionale preparato con le melanzane. Per gli amatori, invece, c'è il peperoncino piccante, che dà gusto a mille pietanze, che sia sott'olio, sott'aceto o in polvere!

Ricetta Spiedini di pollo con peperoni

Spiedini di pollo con peperoni

(2 voti), (165)
Portata principale facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaini di cumino 1 cucchiaino di paprika 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di coria...
Ricetta Salsa cremosa per condire la pasta - Carne macinata, melanzane e peperoni

Salsa cremosa per condire la pasta - Carne macinata, melanzane e peperoni

(1 voto), (12)
senza glutine
Altro facile 50 min 237 kcal
Ingredienti: 1 spicchi di aglio 1/2 cipolla piccola 1 melanzana 1/2 peperone rosso 100 gr di carne macinata 200 ml di panna da cucina sale pepe olio...
Ricetta Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Torta salata con peperoni, carote e pomodori

Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia quadrata 3 uova 200 ml panna fresca 100 ml di latte 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di noce moscata 2...
Ricetta Ricette con il Cookeo: Pollo con riso e peperoni alla spagnola

Ricette con il Cookeo: Pollo con riso e peperoni alla spagnola

Portata principale facile 10 min 13 min
Ingredienti: 80 gr di pancetta 75 gr di chorizo 1/2 cipolla 1 peperone verde 200 gr di pollo 120 gr di riso 190 ml di acqua 1 dado da cucina 1 cucchiaino d...
Ricetta Cannoli di peperone al tonno

"Cannoli" di peperone al tonno

(71 voti), (2) , (634)
Antipasto media 15 min 25 min
Ingredienti: 2 Peperoni rossi oblunghi (come riuscite a trovarli!) 40 g. Mandorle spellate 160 g. Tonno sott’olio 3 cucchiaini Olive nere taggiasche snocc...
Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose

Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose

(39 voti), (5 commenti)

Rossi, verdi oppure gialli i peperoni sono perfetti per preparare antipasti, contorni, piatti unici ma anche gustosi primi piatti. Oggi abbiamo scelto per voi le migliori ricette che si trovano su Petitchef.it. Date un'occhiata|

Ricetta Peperoni ripieni al tonno e capperi

Peperoni ripieni al tonno e capperi

(65 voti), (3) , (629)
Portata principale facile 35 min 40 min
Ingredienti: 6 peperoni giallo e rossi 3 fette grosse di pane raffermo 300 g di tonno sott'olio sgocciolato 2 spicchi di aglio 1 uovo prezzemolo 5 cucchiai di parm...
Ricetta Tortini di riso basmati peperoni curry e zenzero

Tortini di riso basmati peperoni curry e zenzero

(65 voti), (9) , (989)
senza glutine
Antipasto facile 40 min 113 kcal
Ingredienti: 100 gr di peperoni arrostiti 1 cucchiaino di curry 200 gr di riso basmati 1 uovo formaggio (q.b.) sale (q.b.) 1 cucchiaino di zenzero grattugiat...
Ricetta Peperoni ripieni di tonno

Peperoni ripieni di tonno

(58 voti), (7) , (322)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 12 peperoni tipo friggitelli ( ma vanno bene anche i peperoni più grandi), 200 gr di tonno, 100 gr di pane ammorbidito con ...
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Ricetta Peperoni grigliati con acciughe

Peperoni grigliati con acciughe

(50 voti), (565)
senza glutine
Antipasto media 40 min 150 kcal
Ingredienti: 3 Peperoni (rossi o gialli) Acciughe sott'olio Prezzemolo Aglio Pinoli Olio d'Oliva...
Ricetta Peperoni ripieni di mare

Peperoni ripieni di mare

(45 voti), (13) , (468)
Portata principale media 20 min 35 min
Ingredienti: 4 peperoni 200 g di palombo (in tranci) 400 g di gamberetti 4 pomodori maturi 10 olive nere e verdi 1 cucchiaio di pecorino (grattugiato) 100 g ...
Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

(44 voti), (11 commenti)

Molto spesso ci troviamo a casa di fronte ad una scelta molto impegnativa: quella di decidere cosa cucinare a pranzo o a cena per la nostra famiglia. In questo articolo abbiamo messo insieme tutte le nostre migliori selezioni di ricette a base di carne, pesce, frutta...

Ricetta Involtini di pollo ai peperoni

Involtini di pollo ai peperoni

(41 voti), (2) , (688)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 2 petti di pollo interi 1 zucchina 1 carota 1 albume 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosma...
Ricetta Fusilloni ai peperoni, con tonno, capperi e pinoli

Fusilloni ai peperoni, con tonno, capperi e pinoli

(40 voti), (4) , (224)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 180 g di fusilloni 1 peperone giallo e 1 rosso 1 scatoletta di tonno una manciata di capperi sotto sale una mangiata di pinoli.... Continua a legg...
Ricetta Contorno di peperoni sfiziosi

Contorno di peperoni sfiziosi

(39 voti), (6) , (453)
Contorni facile 5 min 50 min
Ingredienti: 2 peperoni Pane grattugiato Capperi Olive Olio evo Sale q.b....
Ricetta Piccoli peperoni ripieni di verdurine di primavera

Piccoli peperoni ripieni di verdurine di primavera

(36 voti), (235)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 8 piccoli peperoni 8 asparagi 1 carota 1 zucchina 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di semi di senape nera...
Ricetta Peperoni all'orientale

Peperoni all'orientale

(36 voti), (7) , (441)
Contorni media 1 ora 40 min
Ingredienti: 1 peperone rosso, 1 1 peperone giallo, 1 1 peperone verde, 1 1 melenzana, 1 1 cipolla rossa (grande) 3 pomodori maturi, 3 pane grattato qb 1/2 ...
Ricetta Penne con melanzane, peperoni e salsiccia

Penne con melanzane,peperoni e salsiccia

(34 voti), (3) , (186)
Portata principale media 1 ora 653 kcal
Ingredienti: 600gr di penne rigate 1melanzana e mezza(se sono medie 2 se sono piccole) 2peperoni rossi 3nodi di salsiccia mezza bottiglia di passata di pomodor...
Ricetta Rigatoni con salsa di peperoni e feta

Rigatoni con salsa di peperoni e feta

(26 voti), (1) , (426)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: peperoni rossi: 2-3 feta: 100 g pecorino grattugiato: 1 cucchiaio cipollotto tritato: 1 cucchiaino aglio: 1/2 spicchio basilico: una decina di fo...
Ricetta Mini tortine salate con peperoni e tonno

Mini tortine salate con peperoni e tonno

(24 voti), (362)
Antipasto media 30 min 395 kcal
Ingredienti: Per 4 mini tortine : 1 sfoglia rotonda 2 peperoni piccoli Olio extravergine q.b Sale q.b 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di Ketchup ...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con crema di peperoni e gamberi

Spaghetti alla chitarra con crema di peperoni e gamberi

(24 voti), (3) , (215)
Portata principale facile 60 min 8 min
Ingredienti: Per la pasta fresca 400 g farina di grano duro rimacinata 300 g farina di ceci 7 uova Per il condimento 600 g code di gamberi 400 g peperoni rossi 1 ...
Ricetta Polpo freddo ai peperoni

Polpo freddo ai peperoni

(24 voti), (3) , (139)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 2 polpi due foglie di alloro mezza cipolla un pezzo di sedano 1 piccola carota vino bianco sale, pepe in grani 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 pe...
Ricetta Torta salata con peperoni e salsiccia

Torta salata con peperoni e salsiccia

(24 voti), (2) , (225)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisee tonda 3 peperoni (rossi e gialli a secondo delle preferenze) 250 gr. di salsiccia 3 uova 3/4 bicchiere (di plastica...
Ricetta Pasta con crema di peperoni e pancetta

Pasta con crema di peperoni e pancetta

(22 voti), (3) , (360)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 280 g di pasta tipo rigatoni o sedani rigati 2 confezioni di pancetta dolce da 100 gr ciascuna un peperone rosso e uno giallo di media grandezza 2 ...
Ricetta Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

(21 voti), (2) , (58)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 4 peperoni 1 melanzana piccola 2 pomodori da sugo 200 g di carne macinata magra (ovviamente) 1 uovo aglio, basilico, prezzemolo, origano sale e pepe...
Ricetta Coniglio ai peperoni

Coniglio ai peperoni

(20 voti), (7) , (426)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 coniglio diviso in parti 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 spicchio d'aglio olio aceto sale prezzemolo...


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