Insalata di peperoni arrostiti in friggitrice ad aria
Facilissima da preparare, veloce ed economica. L'insalata di peperoni arrostiti con la friggitrice ad aria diventerà uno dei vostri piatti estivi preferiti. La cosa interessante di questa ricetta è che potete usarla in diversi modi: come contorno per piatti a base di carne, come condimento per bruschette o anche per insaporire la pasta fredda. Per realizzare la saporita insalata di peperoni cotti vi basterà spellare i peperoni utilizzando la friggitrice ad aria, poi tagliarli a listarelle e mescolarli con olio d'oliva e aromi. Vi spieghiamo tutto passo a passo nella ricetta, provate subito la nostra insalata di peperoni arrostiti con la friggitrice ad aria e scriveteci nei commenti cosa nei pensate.
Ingredienti
2
Costo stimato: 1.85Euros€ (0.92€/Porzioni)
Materiale
- friggitrice ad aria
- sacchetto da congelazione
Preparazione
Preparazione5 min
Tempo di attesa1 ora
Cottura20 min
Lavate i peperoni ed asciugateli. Cuoceteli in friggitrice ad aria per 20 minuti à 200° (modalità air fry) girandoli a metà cottura
A fine cottura trasferiteli in un sacchetto da congelazione e chiudetelo. Quindi aspettate che si raffreddino completamente (circa 10 minuti)
Una volta freddi, spellate i peperoni con le mani
Ora tagliate i peperoni senza pelle a listarelle (abbastanza sottili)
Mettete i peperoni in un contenitore. Aggiungete l'olio, gli spicchi d'aglio puliti, il rosmarino, il sale e mescolate per bene. Tappate e lasciateli i in frigorifero per almeno 1 ora prima di utilizzarli
Insalata di peperoni arrostiti in friggitrice ad aria è pronta
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FAQ ❓
Quanto tempo si conserva l'insalata di peperoni arrostiti in friggitrice ad aria?
4/5 giorni in frigorifero conservata in un contenitore ermetico. Vi consigliamo di assaggiarli sempre prima di consumarli
Come condire i peperoni arrostiti in friggitrice ad aria?
Al posto del rosmarino essiccato potete usare il basilico fresco oppure l'origano secco
Come posso usare l'insalata di peperoni arrostiti in friggitrice ad aria?
Potete servirla come contorno estivo oppure potete utilizzarla per condire delle gustose bruschette o un'insalata di pasta
Posso arrostire i peperoni al forno?
Certo. Trovate sul nostro sito il metodo per spellare facilmente i peperoni utilizzando il forno
Quali peperoni utilizzare?
Per fare l'Insalata di peperoni arrostiti con la friggitrice ad aria vi consigliamo di utilizzare peperoni rossi o gialli. Potete anche fare un mix per avere un'insalata più colorata.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 218Kcal
- Carboidrati: 9g
- Lipidi: 18.2g
- Grassi saturi: 2.5g
- Proteine: 2.4g
- Fibre: 4.2g
- Zucchero: 6.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (181g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio
Attrezzatura da cucina
friggitrice ad aria
Attributi:
Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Domande
Foto dei membri
Daniele MainieriOgni giorno mi immergo nel mondo della cucina, alla ricerca di nuove ricette e sapori da condividere: dal piatto della nonna alle ultime tendenze food. Mi occupo di comunicazione enogastronomica da oltre 10 anni!
Commenti
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4.23/5, 13 voti 2 commenti
Sì, con questa cottura i peperoni sono buonissimi. Siamo felici che ti sia piaciuta la nostra ricetta!