Petitchef

Ricetta con panna e ricotta

266 ricette
Ricetta Cheesecake ricotta, crema al limone e pesche

Cheesecake ricotta, crema al limone e pesche

(5 voti), (1) , (261)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di biscotti gran cereale al cacao 40 - 50 g di burro 600 g di ricotta 200 ml di panna fresca 15 g di gelatina in fogli 600 g di pesche gia...
Ricetta Mini cheesecake cocco-ricotta

Mini cheesecake cocco-ricotta

(4 voti), (1) , (78)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 30 g di cocco 150 di ricotta 4 g di colla di pesce 150 di panna 50 g di zucchero a velo 1 yogurt bianco 1 pan di spagna gia pronto oppure dei bi...
Ricetta Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

(4 voti), (104)
senza glutine
Dessert facile 12 min 276 kcal
Ingredienti: 50 g ricotta 50 g panna ½ foglio gelatina 20 g zucchero 3 cucchiai latte 4 gocce olio essenziale di bergamotto 150 g Nutella circa 2 cucchiai pistacc...
Ricetta Mousse cake di ricotta e fragole - ricotta strawberries mousse cake

Mousse cake di ricotta e fragole - ricotta strawberries mousse cake

(3 voti), (1) , (62)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per la base: 130 g biscotti secchi 100 g burro fuso Per la mousse: 450 g di ricotta 4 cucchiai di miele di acacia 3 cucchiai di zucchero 1 c...
Ricetta Tranci di cheesecake ricotta fragole cioccolato bianco

Tranci di cheesecake ricotta fragole cioccolato bianco

(3 voti), (101)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la base 150 di biscotti 100 g di burro 1 pizzico di cannella Per la farcia 100 g di cioccolato bianco 2 fogli di gelatina 250 di ricotta ...
Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa

Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa

(11 voti), (2 commenti)

Il ricettario di oggi sarà sicuramente di vostro gradimento. Abbiamo deciso, infatti, di parlare di pasta fresca fatta in casa. Nello specifico degli gnocchi: un formato di pasta molto amato in Italia e nel resto del Mondo. Scoprite quante deliziose ricette abbiamo...

Ricetta Semifreddo alla ricotta e ananas

Semifreddo alla ricotta e ananas

(3 voti), (10)
Dessert facile 40 min
Ingredienti: 4 fette di ananas sciroppato 250 g di ricotta 200 ml di panna montata 50 g di zucchero a velo 2 tuorli 1 foglio e 1/2 di gelatina 1 cucchiaio di Mars...
Ricetta Dolce alla crema di ricotta soffice

Dolce alla crema di ricotta soffice

(3 voti), (74)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto 3 uova 140 g di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 80 g di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale...
Ricetta Bicchierini di crema alla ricotta e more

Bicchierini di crema alla ricotta e more

(3 voti), (2) , (104)
senza glutine
Dessert facile 30 min 415 kcal
Ingredienti: 100 g ricotta freschissima 150 g panna liquida da cucina 60 g zucchero a velo Aromi (vaniglia/buccia grattugiata di un limone) More...
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Ricetta Piacere vero voiello cucina di montagna: tortiglioni al ragù di cinghiale con ricotta

Piacere vero voiello cucina di montagna: tortiglioni al ragù di cinghiale con ricotta

(2 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per il ragù: 325 ml di vino chianti 500 g polpa di cinghiale 1 carota 2 gambi di sedano 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla 2 foglie d'alloro 4 foglie di ...
Ricetta Buonissima e facile...la crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

Buonissima e facile...la crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

(2 voti), (21)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla 300 g di farina 100 g di burro 50 g di panna fresca 2 uova + un tuorlo per spennellare la superficie 100 g di zucchero un pizzico di sa...
Le migliori ricette per preparare una panna cotta speciale

Le migliori ricette per preparare una panna cotta speciale

(13 voti)

In questo ricettario vi mostreremo le migliori ricette per preparare la panna cotta a casa. Tante alternative per soddisfare i palati di qualsiasi ospite. Scopritele con noi!

Ricetta Soufflè di ricotta di kefir nella mela avvolta in mantello croccante

Soufflè di ricotta di kefir nella mela avvolta in mantello croccante

(2 voti), (3)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 mele Golden 120 g di mandorle a lamelle 3 uova 20 g zucchero a velo 220 g di formaggio fresco di capra 30 g di maizena 100 ml di panna liquida 60 ...
Ricetta Torta salata di zucca, porcini e ricotta

Torta salata di zucca, porcini e ricotta

(2 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 zucca di quelle verdi piccoline 1 foglio pasta brisee 250 gr ricotta 20 gr funghi porcini secchi Brodo vegetale granulare 1 scalogno 5 pomodorini...
Ricetta Strudel alla ricotta e pere con salsa al Marsala

Strudel alla ricotta e pere con salsa al Marsala

(1 voto), (61)
Dessert media 40 min 35 min
Ingredienti: Per la sfoglia : 150 g di farina 00 (convertite da me in) 100 g farina di farina (per pizza NutriFree) 50 g di farina Fibrepan (per pane e pizza) ...
Ricetta Semifreddo ricotta e melanzane candite

Semifreddo ricotta e melanzane candite

(1 voto), (29)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g ricotta fresca di pecora 180 g di albume 180 g zucchero 30 g acqua 300 g panna 70 g canditi 70 g cioccolato in gocce 1 melanzana...
Ricetta Pan di spagna ricotta-fragole

Pan di spagna ricotta-fragole

(1 voto), (2)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: per la base: 1 pan di spagna tagliato in tre dischi per la bagna: 125 g di acqua 125 gr di zucchero mezzo limone mezza stecca di vaniglia per la fa...
Ricetta Dolce con crema di ricotta / prajitura cu crema de ricotta

Dolce con crema di ricotta / prajitura cu crema de ricotta

(1 voto), (6)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Impasto base 300 g di farina 125 g di burro 1 uovo 125 g di zucchero 1 bustina lievito per i dolci 30 g di cacao 2 cucchiai di panna da cucina crema ...
Ricetta Crostata di farro con ricotta e mele

Crostata di farro con ricotta e mele

(1 voto), (9)
Dessert facile 1h30m 1279 kcal
Ingredienti: Per la frolla : 250 g di farina di farro 200 g di farina 00 150 g di zucchero di canna 200 g di burro 3 uova 1 cucchiaino di lievito scorza di limone ...
Ricetta Via san leonardo & crema di ricotta e castagne ricoperte di cioccolato al rum

Via san leonardo & crema di ricotta e castagne ricoperte di cioccolato al rum

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Castagne acqua rum zucchero vanigliato Cacao amaro zucchero semolato e vanigliato latte farina per addensare rum Crema di ricotta: 400 g di ricott...
Ricetta Rotolini di zucchine e ricotta

Rotolini di zucchine e ricotta

(1 voto), (1) , (207)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di ricotta di mucca 2 cucchiai di panna acida 3/4 fili di erba cipollina 1 fetta di spek pepe nero paprika...
Ricetta Gnocchi di ricotta con salsiccia e puntarelle

Gnocchi di ricotta con salsiccia e puntarelle

(1 voto), (22)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata Per il sugo: 160 g di puntatelle ...
Ricetta Torta rustica salata con ricotta e uova sode

Torta rustica salata con ricotta e uova sode

(1 voto), (1) , (13)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 300 g di farina 150 g di margarina 50 ml di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di ricotta 200 ml di panna da cu...
Ricetta Torta ricotta e pere con pan di spagna alle nocciole

Torta ricotta e pere con pan di spagna alle nocciole

(1 voto), (31)
Dessert media 30 min 17 min
Ingredienti: il pds alle nocciole 65 g zucchero (90g.) 3 uova intere (4) 90 g nocciole tostate (110 g) 30 g farina 00 ( 60 g) 50 g burro fuso (60g) PER la FARCIA:...
Ricetta Rotoli di pasta con ricotta e spinaci?

Rotoli di pasta con ricotta e spinaci?

(1 voto), (8)
Antipasto facile 1 ora 45 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 180 g di farina 100 ml. di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio e.v. di oliva la punta di un cucchiaino di sale Per il ...
Ricetta Conchiglioni ripieni di ricotta e prezzemolo spolverati di pecorino

Conchiglioni ripieni di ricotta e prezzemolo spolverati di pecorino

(13 voti), (3) , (124)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 20 conchiglioni 350 gr di ricotta 60 gr di pecorino un mazzo generoso di prezzemolo (la ricetta originale diceva 20 gr) 10 gr di burro 7-8 cucchiai d...


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