Petitchef

Ricetta con gorgonzola

352 ricette
Ricetta Risotto asparagi e gorgonzola

Risotto asparagi e gorgonzola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 100 g di riso arborio 1 mazzetto di asparagi selvatici 120 g di gorgonzola 1 cipollotto fresco olio extra-vergine d'oliva sale 1/2 bicchiere di spuma...
Ricetta Fiocchetti con salsa di gorgonzola e noci

Fiocchetti con salsa di gorgonzola e noci

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 g Gorgonzola 100 g mascarpone formaggio grana latte q.b. gherigli di noce spezzettati prezzemolo q.b....
Ricetta Spiedino di mele e gorgonzola

Spiedino di mele e gorgonzola

(1 voto), (5)
senza glutine
Antipasto facile 45 min 196 kcal
Ingredienti: Gorgonzola dolce Mela Grammy o Golden Miele Burro Pepe...
Ricetta Mezze maniche speck e gorgonzola

Mezze maniche speck e gorgonzola

(1 voto), (14)
Portata principale facile 12 min 18 min
Ingredienti: 160 g di pasta 50 g di gorgonzola dolce 80 g di speck 2 cucchiai di panna da cucina 1 cucchiaio di burro brandy, concentrato di pomodoro...
Ricetta Gramigna con gorgonzola e nocciole

Gramigna con gorgonzola e nocciole

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g. di gramigna 100 g. di gorgonzola 10 cucchiai di latte una manciata di nocciole semi di sesamo semi di papavero...
Ricetta Risotto al radicchio con salsiccia e gorgonzola su cialda di grana

Risotto al radicchio con salsiccia e gorgonzola su cialda di grana

(1 voto), (11)
Portata principale facile 45 min 839 kcal
Ingredienti: 140 gr di riso 80 gr di radicchio 10 gr di burro 50 gr di gorgonzola dolce 380 gr di brodo di dado vegetale bimby 10 gr di olio extravergine di oliva...
Ricetta Pasta ricca al gorgonzola

Pasta ricca al gorgonzola

(1 voto), (31)
Portata principale media 5 min 20 min
Ingredienti: 300 g pasta corta 50 g gorgonzola dolce 200 ml panna parmiggiano grattuggiato pepe sale salvia olio 1/4 cipolla tritata 200 g carne di vitell...
Ricetta Risotto con guanciale e gorgonzola secondo

Risotto con guanciale e gorgonzola secondo

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 grammi di riso carnaroli 100 grammi di gorgonzola dolce 100 grammi di guanciale 1 bicchiere di vino bianco secco 1 noce di burro 1 cipolla bianca...
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Ricetta Cake al gorgonzola, miele e rosmarino

Cake al gorgonzola, miele e rosmarino

(1 voto), (7)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 200 g di farina 10 g di lievito per torte salate 1 cucchiaino da caffè di bicarbonato 130 g di burro 160 ml di latte 150 g di gorgonzola dolce...
Ricetta Pizza con cipolle e gorgonzola

Pizza con cipolle e gorgonzola

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 4 cipolle bianche 200 g di gorgonzola dolce o piccante 200 g di mozzarella olio esxtravergine d'oliva sale pepe...
Ricetta Pizza con cipolle e gorgonzola

Pizza con cipolle e gorgonzola

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 4 cipolle bianche 200 g di gorgonzola (dolce o piccante) 200 g di mozzarella olio extravergine d'oliva sale pepe...
Ricetta Crepes al gorgonzola e noci

Crepes al gorgonzola e noci

Antipasto facile --
Ingredienti: 12 crepes già pronte 100 g di gorgonzola dolce 70 g di burro 100 g di gherigli di noce 1 dl di latte sale pepe...
Ricetta Spaghetti pesto e gorgonzola

Spaghetti pesto e gorgonzola

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 350 g di spaghetti 150 g di gorgonzola 1 tazzina di pesto Sale Olio extra vergine d’oliva...
Ricetta Pizza con speck e gorgonzola

Pizza con speck e gorgonzola

Portata principale media 6 ore 15 min
Ingredienti: 640 gr farina Manitoba 310 acqua 1 cucchiaio olio extra vergine di oliva 1 cucchiaino sale ½ bustina lievito di birra secco 1 cucchiaino zucc...
Ricetta Risotto ai totani gorgonzola e fiori di zucchina

Risotto ai totani gorgonzola e fiori di zucchina

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 400gr totani puliti 400gr riso per risotti 50gr gorgonzola dolce n.3 zucchine non troppo grandi n.6 fiori di zucchina q.b. sale, pepe, olio evo...
Ricetta Tagliatelle al cacao con gorgonzola e noci

Tagliatelle al cacao con gorgonzola e noci

Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 persone per le tagliatelle: (con questa dose viene 1/2 chilo di pasta) 360 g di farina 00 per me Antigrumi de il Molino Chiavazza 4 ...
Ricetta Focaccia con gorgonzola e noci

Focaccia con gorgonzola e noci

Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina manitoba 350 ml circa di acqua tiepida 25 g di lievito ( un cubetto) 2 cucchiaini colmi di sale fino 1 cucchiaino di zucchero 2 cucch...
Ricetta Fusilli con gorgonzola, pere, sedano e noci

Fusilli con gorgonzola, pere, sedano e noci

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 2 coste di sedano con foglie 1 pera + 1 limone 1 scalogno 150 g gorgonzola 50 g ghrigli di noci frantumati oilo evo + burro sale e pepe...
Ricetta Semifreddo pere e gorgonzola. ancora cristina per il contest a colori

Semifreddo pere e gorgonzola. ancora cristina per il contest a colori

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 grammi di gorgonzola dolce 3 tuorli d'uovo 2 albumi 1/2 di litro di panna fresca 2 cucchiai di miele...
Ricetta Pipe rigate al gorgonzola piccante glassate all'aceto balsamico

Pipe rigate al gorgonzola piccante glassate all'aceto balsamico

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 gr di pipe rigate 150 gr di gorgonzola piccante 100 gr di pancetta a cubettini glassa all'aceto balsamico di Modena Balmì della Toschi olio evo p...
Ricetta Pasta alla crema di gorgonzola e noci

Pasta alla crema di gorgonzola e noci

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta corta 250 g di gorgonzola cremoso 250 g di panna una noce di burro 80 g di noci tritate grossolanamente parmigiano grattugiato...
Ricetta macarons di semolino al gorgonzola

"macarons" di semolino al gorgonzola

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 g di semolino Molino Rossetto 2 tuorli 20 g di burro sale, noce moscata 100 g di parmigiano grattugiato 300 gr di spinaci freschi lessati in acqu...
Ricetta Risotto al sedano e gorgonzola

Risotto al sedano e gorgonzola

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 160 g riso 40 g sedano a pezzetti pochissima cipolla 10 g olio extravergine di oliva 30 g gorgonzola 2 cucchiaini di dado vegetale Bimby 360 g acqua ...
Ricetta Gnocchi di patate con gorgonzola, asparagi e pistacchi

Gnocchi di patate con gorgonzola, asparagi e pistacchi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per gli Gnocchi: 300 g Patate 100 g Farina 1 Uovo 10 g Noce Moscata Sale Per la Salsa: 200 g di punte di Asparagi 200 g Gorgonzola DOP 20 g...


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