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Ricetta a base di timo

883 ricette
Ricetta Raviole del plin con maiale, mele e castagne su fondutina di asiago fresco

Raviole del plin con maiale, mele e castagne su fondutina di asiago fresco

(1 voto), (9)
Portata principale media 2 ore 50 min
Ingredienti: Per il ripieno: 300 g di carne macinata di maiale (non troppo magra) 1/2 mela renetta tritata 1/2 carotina tritata 1/2 cipolla tritata 5 castagne bol...
Ricetta Gnocchi di ceci con orata e carciofi

Gnocchi di ceci con orata e carciofi

(1 voto), (204)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per gli gnocchi : 300 gr. patate 50 gr. farina ceci 25 gr. maizena sale Per i pomodori : una decina di pomodorini datterini sale pepe...
Ricetta Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

(1 voto), (1) , (6)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 250 g di topinambur una decina di castagne secche fatte bollire nel brodo per rinvenirle 250 g di funghi misti (chiodini, ovuli, champignons...) 1 cu...
Ricetta Risotto nero ai peperoni

Risotto nero ai peperoni

(1 voto), (42)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 320 g di riso Venere 2 peperoni piccoli uno giallo e uno rosso 100 g di lattuga -50 g di burro cipolla timo maggiorana vino bianco secco 45...
Ricetta Patè di borlotti e ricotta

Patè di borlotti e ricotta

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di fagioli borlotti lessati 1 Spicchio di aglio 175 g di ricotta 50 g di burro 1/2 limone spremuto sale e pepe 30 g di prezzemolo 15 g di timo...
Ricetta Pollo in umido ai porcini

Pollo in umido ai porcini

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: sovracosce di pollo 3-4 80 gr funghi porcini secchi per me Magnaparma 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 pezzettino di cipolla bianca finissi...
Ricetta Salsicce in umido con i ceci

Salsicce in umido con i ceci

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di ceci 150 g salsicce di maiale 50 g di passata di pomodoro 1 patata gialla 1/2 cipolla 1/2 carota 1/2 costa di sedano 1 scalogno brod...
Ricetta Melanzane stufate

Melanzane stufate

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1,5 kg di melanzane 7 dl d'olio extravergine d'oliva un cucchiaio di capperini di Pantelleria sotto sale un'acciuga salata 8 foglie di prezzemolo e 8...
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Ricetta Hot pork pie

Hot pork pie

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 200 g di fettine di prosciutto crudo 500 g di fettine di maiale magro 500 g di patate a fette 100 g di cipolla tritata purea di funghi timo lauro pre...
Ricetta Spezzatino piccante

Spezzatino piccante

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di fesa di tacchino a tocchetti 1 cipolla di grosse dimensioni trito di timo, alloro e maggiorana 50 g di burro 1 bicchiere di salsa di pom...
Ricetta Brasato al nebbiolo

Brasato al nebbiolo

(1 voto), (1) , (2)
Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 1kg di carne di manzo per brasato 4 carote 1 cipolla 1 gambo piccolo di sedano 1 spicchio d'aglio 2 rametti di rosmarino 3 chiodi di garofano Sale ...
Ricetta La bouillabaisse provenzale

La bouillabaisse provenzale

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di pesce misto 1 cipolla, tritata finemente 1/2 gambo di sedano tritato finemente 1/ peperone rosso privato dei semi e tagliato a dadini 2/3 spi...
Ricetta Sfogliata di bietole e feta

Sfogliata di bietole e feta

(1 voto), (72)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare 400 gr di bietole tenere al netto dalle coste 120 gr di feta 2 uova 50 ml di latte qualche rametto di...
Ricetta Coniglio alla senape, cucina francese

Coniglio alla senape, cucina francese

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 70 min
Ingredienti: 3 bei pezzi di coniglio a testa 2 cucchiai di senape di digione forte una fetta sottile di pancetta affumicata 2 cucchiai d'olio di semi 1 cipolla 1...
Ricetta Cotolette di salmone alle erbe

Cotolette di salmone alle erbe

(1 voto), (11)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 2 filetti di salmone Timo Rosmarino Prezzemolo Salvia Pan grattato 1 spicchio d'aglio Olio di semi Farina di grano saraceno o semolino Sale pepe...
Ricetta Pollo al latticello

Pollo al latticello

(1 voto), (1)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1) per la marinata: 1 petto di pollo latticello q.b. per ricoprire i tocchetti di pollo il succo di 1 lime 2/3 rametti di timo fresco 2) per la cottu...
Ricetta Radicchio di treviso marinato

Radicchio di treviso marinato

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 ceppi di radicchio di Treviso tardivo 1 litro di vino bianco 1 litro di acqua 1/2 litro di aceto di vino sale olio EVO q.b. grani di pepe ros...
Ricetta Zuppa di moscardini

Zuppa di moscardini

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g moscardini 200 g passata di pomodoro 1 spicchio aglio 1 peperoncino secco 1 cucchiaio di colatura di alici 1 foglia alloro sale olio e.v...
Ricetta Zucca al forno nigella's style, in attesa del sana 2009...

Zucca al forno nigella's style, in attesa del sana 2009...

(1 voto), (1) , (13)
Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: 1 kg di zucca 65 g circa di gorgonzola 50 g circa di noci tostate 2 rametti di timo fresco Olio extravergine di oliva Sale Pepe...
Ricetta Linguine all?astice

Linguine all?astice

(1 voto), (26)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 320 g di linguine un astice di 600-700 g 100 g di polpa di pomodoro fresco 2 scalogni uno spicchio di aglio un peperoncino vino bianco secco un bicch...
Ricetta Bocconcini di salmone al limone

Bocconcini di salmone al limone

(1 voto), (6)
Portata principale facile 24 ore 20 min
Ingredienti: 600 g di salmone 1 bicchiere di vino bianco secco 2 limoni 2 spicchi d'aglio 2-3 foglie d'alloro 2-3 rametti di timo 1 rametto di rosmarino 2 rametti...
Ricetta lasagna estiva di polenta, salmone e formaggio

"lasagna" estiva di polenta, salmone e formaggio

(1 voto), (17)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 12 cialde di polenta 120 g riobiola 120 g ricotta vaccina timo 150 g pesce affumicato sale pepe bianco olio e.v.o. succo di limone insalatina per...
Ricetta Strudel di verdure grigliate e patè di olive

Strudel di verdure grigliate e patè di olive

(1 voto), (14)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo 2 melanzane medie 1 zucchina media 1 cipolla rossa 1 peperone giallo 4 pomodori a grappolo 1 mozzarella a dadini 3 cucchiai di...
Ricetta Topinambur alle erbe aromatiche

Topinambur alle erbe aromatiche

(1 voto), (12)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 800 g topinambur timo, maggiorana, salvia, rosmarino burro limone olio evo sale pepe...


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