Petitchef

Ricetta a base di timo

863 ricette
Ricetta Arista di maiale gratinata ai broccoli su letto di patate al timo

Arista di maiale gratinata ai broccoli su letto di patate al timo

(6 voti), (105)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 4 fette di arista di maiale 300 g di broccoli 150 g di besciamella 2 uova 70 g di parmigiano 2 patate timo olio evo sale...
Ricetta Pasta e patate con aringa affumicata, limone e timo

Pasta e patate con aringa affumicata, limone e timo

(6 voti), (3) , (64)
Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 patata media 70 g di aringa zest di un limone 1 noce di burro 1 cucchiaio di vodka timo olio evo sale...
Ricetta Biscotti al burro vegan con timo e limone

Biscotti al burro vegan con timo e limone

(5 voti), (111)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: (per una ventina di biscotti) 100 gr di farina 00 50 gr di farina di riso 60 gr di zucchero di canna 70 gr di burro di soia (o margarina) un pizzico d...
Ricetta Fregola agli asparagi, piselli e gamberetti, profumata al timo

Fregola agli asparagi, piselli e gamberetti, profumata al timo

(5 voti), (4)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 250 gr fregola sarda olio extravergine d'oliva Marina Colonna una decina di asparagi verdi 200 gr gamberetti (per me surgelati) una manciata abbonda...
Ricetta Risotto con vino rosso, crescenza e timo

Risotto con vino rosso, crescenza e timo

(4 voti), (25)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di riso Carnaroli 1 cipolla bianca 2 litri di brodo di carne 250 gr di crescenza 2 bicchieri di vino rosso di buona qualità (io ho utilizzato l...
Ricetta Bocconcini di pollo allo yogurt, timo e limone. in cocotte.

Bocconcini di pollo allo yogurt, timo e limone. in cocotte.

(4 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 petto di pollo la scorza di un limone succo di 1/2 limone una decina di rametti di timo 250 gr di yogurt magro...
Ricetta Torta salata con melanzane, feta e timo

Torta salata con melanzane, feta e timo

(3 voti), (260)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 90 gr di burro a pezzetti 20 gr di acqua 1 uovo un pizzico di sale 2 melanzane 200 gr di feta timo...
Ricetta Pomodorini confit con timo e scorza d'arancia

Pomodorini confit con timo e scorza d'arancia

(3 voti), (57)
senza glutine
Altro facile 1h30m 77 kcal
Ingredienti: 1 kg di pomodori ciliegina 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaio di sale fino 2 rametti di timo fresco mezza buccia di limone grattugiata ...
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Ricetta Crema di zucchine al profumo di menta e timo

Crema di zucchine al profumo di menta e timo

(3 voti), (2) , (57)
Antipasto facile 30 min 168 kcal
Ingredienti: 5 zucchine 1 cipolla 1 cucchiaino di zenzero in polvere 4 foglioline di menta fresca timo fresco 1 bicchiere di brodo vegetale formaggio morbid...
Ricetta Biscottini salati al profumo di timo

Biscottini salati al profumo di timo

(2 voti), (38)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 150 g di burro 150 g di semola ( per me Semola rimacinata di grano duro Molino Chiavazza ) 150 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 uovo foglioline ...
Ricetta Filetti di triglia al timo scottati in padella con purea di patate allo zafferano

Filetti di triglia al timo scottati in padella con purea di patate allo zafferano

(2 voti), (31)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 4 Triglie gr 200Purea di Patate Zafferano 1 ciuffo Timo 4 Insalata Belga q.b Olio d'Oliva Extra Vergine q.b Sale q.b Pepe...
Ricetta Spaghetti in crema di avocado, mandorle e timo

Spaghetti in crema di avocado, mandorle e timo

(2 voti), (36)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 1 avocado 1/2 limone timo e fiorellini di timo per decorare filetti di mandorle sale pepe...
Ricetta Nodini al timo e salame corallina

Nodini al timo e salame corallina

(1 voto), (2)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 180 g di farina 0 150 g di farina 0 Manitoba 50 g di salame corallina 12 g di lievito di birra 2 cucchiai di timo essiccato 1 bicchiere e mezzo circa...
Ricetta Polpo freddo al timo e anguria calda

Polpo freddo al timo e anguria calda

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 polpo di circa 600 g 1 fetta di anguria tagliata in forme regolari 1 dl di olio sale qualche ciuffetto di timo...
Ricetta Strudel salato con verdure e stracchino al timo

Strudel salato con verdure e stracchino al timo

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 2 zucchine 2 carote 3 pugni di fagiolini freschi 1/2 conf di stracchino 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado veget...
Ricetta Chicche di patate con pancetta e timo

Chicche di patate con pancetta e timo

(1 voto), (7)
Portata principale facile 45 min 305 kcal
Ingredienti: 800 g di gnocchi di patate 100 g di pancetta affumicata a dadini 15 pomodorini piccadily 1 rametto di timo 1 spicchio d aglio olio extravergine di ol...
Ricetta MEZZE MANICHE CON CARCIOFI E TOTANI AL TIMO LIMONATO

MEZZE MANICHE CON CARCIOFI E TOTANI AL TIMO LIMONATO

(1 voto), (81)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di mezze maniche 300 g di totanetti puliti 2 carciofi romaneschi 1 spicchio di aglio 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco timo al limo...
Ricetta Risotto timo e limone

Risotto timo e limone

(1 voto), (79)
Portata principale facile 40 min 419 kcal
Ingredienti: 160 g di riso carnaroli 1/2 limone grosso , succo e scorza 2 rametti di timo brodo 1/2 scalogno burro parmigiano...
Ricetta Lonza al timo

Lonza al timo

(3 voti), (8)
Portata principale facile 45 min 542 kcal
Ingredienti: 500 g Lonza di maiale in un pezzo solo 1 Cipolla 1 Scalogno 20 gr Farina 20 gr Olio extravergine d'oliva 1\2 Bicchiere di vino bianco Timo q.b. o fre...
Ricetta Ravioli ai porcini con olio alle nocciole e timo

Ravioli ai porcini con olio alle nocciole e timo

(2 voti), (1) , (35)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g ravioli ai porcini 40 g nocciole pelate 40 g pecorino di Pienza timo fresco 8 cucchiai olio sale q.b....
Ricetta Tartare di merluzzo con zucchine al timo secondo ?dolcipensieri?

Tartare di merluzzo con zucchine al timo secondo ?dolcipensieri?

(2 voti), (8)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 600 g di merluzzo surgelato 4 zucchine rametti di timo olio extravergine d?oliva una noce di burro uno spicchio di aglio rosa sale...
Ricetta Stufato di zucca e ceci al timo

Stufato di zucca e ceci al timo

(1 voto), (6)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 250 g di zucca già pulita e tagliata a pezzi 150 g di ceci già lessati brodo vegetale qb timo fresco o secco se non ne avete peperoncino qb olio evo ...
Ricetta Zucchine tonde ripiene di basmati alla ricotta e timo

Zucchine tonde ripiene di basmati alla ricotta e timo

(2 voti), (9)
senza glutine
Portata principale facile 1h10m 403 kcal
Ingredienti: 2 zucchine tonde 45 gr di riso basmati 40 gr di ricotta timo olio sale pepe...
Ricetta Cestini di pane di segale integrale con crema di castagne, pancetta e timo

Cestini di pane di segale integrale con crema di castagne, pancetta e timo

Antipasto media 1 ora 35 min
Ingredienti: Per i cestini: 300 gr. pane di segale PEMA 35 gr. olio evo 1 uovo Timo fresco q.b. tre foglie di salvia 1 rametto rosmarino Origano fresco q....


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