Petitchef

Ricetta a base di mais

734 ricette
Ricetta Un impasto tante ricette: bullar svedesi

Un impasto tante ricette: bullar svedesi

(7 voti) , (1) , (1)
Altro facile 1 ora 45 min
Ingredienti: Impasto per panini dolci : 1 cucchiaio capsule di cardamomo 300 ml latte intero 50 g lievito di birra 135 zucchero 150 g burro 1 uovo mezzo cucchia...
Ricetta Torta sette veli

Torta sette veli

(7 voti) , (11)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per il pan di spagna al cioccolato: 5 uova 150 g di zucchero 45 g di farina 00 45 g di fecola di patate 30 g di cacao pz di sale Disco di cioccolato: ...
Ricetta Crema di zucca con cialda di polenta

Crema di zucca con cialda di polenta

(7 voti) , (2) , (117)
senza glutine
Portata principale media 50 min 219 kcal
Ingredienti: 600 g di zucca 1/2 cucchiaino di sale vighingo affumicato olio evo q.b. un rametto di rosmarino Per il croccante: 3 cucchiai di farina di ma...
Ricetta Muffin alle carote e noci dell'amazzonia

Muffin alle carote e noci dell'amazzonia

(6 voti) , (2) , (101)
Dessert facile 35 min 393 kcal
Ingredienti: 400 g carote 200 g sciroppo d'agave 300 g farina 100 ml olio di girasole (o mais) 200 ml di latte (o latte di soia o di riso per una ricetta compl...
Ricetta Torta morena

Torta morena

(6 voti) , (17)
Dessert media 1 h 10 m 619 kcal
Ingredienti: 250g di farina 00 200g di zucchero 80g di cacao amaro 1cucchiaio di amido di mais 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 2 bicchieri di...
Ricetta Spinacine vegane

Spinacine vegane

(6 voti) , (2) , (222)
Portata principale media 35 min 515 kcal
Ingredienti: 1 tazza di lenticchie già cotte 1 tazza di spinaci già cotti 2 spicchi d'aglio 3 cucchiai di semi di sesamo 3 cucchiai di olio EVO pangrattato 2...
Ricetta Crème brûlée ricetta francese

Crème brûlée ricetta francese

(6 voti) , (99)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 200 ml di panna fatta in casa 150 ml di latte intero 3 tuorli d?uovo (freschissimi) 80 g zucchero semolato + un pò per caramellizzare 1 cucchiaino...
Ricetta Involtini di melanzane al profumo di cumino

Involtini di melanzane al profumo di cumino

(6 voti) , (1) , (113)
senza glutine
Portata principale media 50 min 426 kcal
Ingredienti: ngredienti per due persone: 1 melanzana; 400 grammi di patate (consigliate quelle a pasta bianca farinosa); 1 uovo; 40 grammi di parmigiano grattugiat...
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Ricetta Ciambellone yogurt, pere e cioccolato

Ciambellone yogurt, pere e cioccolato

(6 voti) , (1) , (99)
Snack facile 1 ora 482 kcal
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 300 g di farina 150 g di yogurt greco 1 tazzina di olio di mais gocce di cioccolato q.b. una pere grande 1 bustina di ...
Ricetta Torta alla crema d'arancia e cioccolato

Torta alla crema d'arancia e cioccolato

(6 voti) , (1) , (20)
Dessert facile 1 h 5 m 1470 kcal
Ingredienti: Base di pasta frolla di Eric Kayser : 125 g di burro morbido 75 g di zucchero a velo 25 g di pistacchi 200 g di farina 00 1 uovo intero 5 g di lievit...
Ricetta Crema pasticcera - la ricetta di luca montersino

Crema pasticcera - la ricetta di luca montersino

(6 voti) , (37)
senza glutine
Dessert facile 30 min 855 kcal
Ingredienti: 800 g di latte intero 200 g di panna fresca 300 g di tuorli 300 g di zucchero 35 g di amido di mais 35 g di amido di riso mezza bacca di vaniglia b...
Ricetta Maritozzi con la panna

Maritozzi con la panna

(6 voti) , (1)
Altro facile 50 min 1160 kcal
Ingredienti: 120 gr. di latte 100 gr zucchero 500 gr. farina manitoba 100 gr. di olio di semi mais 2 uova una bustina lievito di birra una bustina di vanillina bu...
Ricetta Torta meringata al limone

Torta meringata al limone

(6 voti) , (1) , (83)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la base: pasta frolla Per la crema: succo di 3 limoni scorza grattugiata di 1 limone 100 g di zucchero 3 tuorli 25 g di burro 5 cucchiai di farina...
Ricetta Il compleanno del mio amore con la torta sfogliata mare azzurro..

Il compleanno del mio amore con la torta sfogliata mare azzurro..

(6 voti) , (1) , (10)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: Per il pan di spagna: 6 uova 20 cucchiai di zucchero 28 cucchiai di farina 14 cucchiai di latte 8 cucchiai di olio di semi 2 bustine di vanillina 2 bu...
Ricetta Pasta allo zafferano

Pasta allo zafferano

(6 voti) , (2) , (14)
Portata principale facile 40 min 716 kcal
Ingredienti: · 400 g di pasta tipo pasta paglia e fieno · 1 bustina di zafferano · 20 g di burro · 1 scalogno · 1 cucchiaino di amido di mais · 10 cl di panna fres...
Ricetta Noodles vegetariani

Noodles vegetariani

(6 voti) , (76)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 5 carote, grattuggiate 2 melanzane, a tocchetti 1/2 cipolla rossa, affettata 2-3 cipollotti, tritati 4-5 cucchiai di mais in scatola 1 manciata ...
Ricetta Torta tati

Torta tati

(5 voti) , (1) , (216)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti: per la base: 120 g zucchero 3 uova 1/2 bustina di lievito per dolci 75 gr farina 00 50 gr amido di mais 50 gr burro sciolto ...
Ricetta Crema al pistacchio

Crema al pistacchio

(5 voti) , (175)
Altro facile 3 ore 458 kcal
Ingredienti: 100 g di pistacchi tritati non salati 600 ml di latte 4 tuorli 125 g di zucchero semolato 35 g di farina 00 15 g di amido di mais 1 fialetta aro...
Ricetta Crema al limone senza uova

Crema al limone senza uova

(5 voti) , (148)
Altro facile 1 ora 249 kcal
Ingredienti: 500 g di latte intero 120 g di zucchero 30 g di amido di mais 40 g di farina 00 3 limoni spremuti...
Ricetta Ciambelle vegane al forno

Ciambelle vegane al forno

(5 voti) , (2) , (283)
Dessert media 2 ore 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 16/18 ciambelle (dipende da quanto grandi decidete di farle) 200 gr farina Manitoba 100 gr amido di mais 30 gr fecola di patate ...
Ricetta Muffins con scaglie di cioccolato fondente al profumo di cannella

Muffins con scaglie di cioccolato fondente al profumo di cannella

(5 voti) , (2) , (304)
Dessert facile 45 min 239 kcal
Ingredienti: 3 uova 165 gr di zucchero 250 gr di farina 00 90 gr di olio di semi di mais 200 gr di latte parzialmente scremato 170 gr di cioccolato fondente ...
Ricetta Lasagne ai carciofi vegetariane

Lasagne ai carciofi vegetariane

(5 voti) , (277)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta per lasagna 8 carciofi 750 ml di latte 80 g di farina 40 g di olio di semi di mais Nome moscata 1 fetta di fontina Parmi...
Ricetta Il ciambellone alla birra

Il ciambellone alla birra

(5 voti) , (1) , (45)
Dessert facile 40 min 833 kcal
Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai di acqua calda 2 bicchieri di farina 1 bicchiere di fecola di patate 2 bicchieri di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzic...
Ricetta Budino al cacao

Budino al cacao

(5 voti) , (34)
Dessert facile 5 min 15 min
Ingredienti: 500 grammi di latte intero 90 grammi di zucchero semolato 25 grammi di cacao in polvere 5 grammi di amido di mais 1 grammo di agar agar un pizzico di ...


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