Petitchef

Torta di mais da colazione

Dessert
6 porzioni
15 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
110 burro fuso ,

200 zucchero

3 uova,

160 farina gialla(farina di mais, quella per la polenta fioretto),

210 farina bianca

gocce di cioccolato

1 dustina lievito per dolci,

1 bustina vanilina,

pizzico di sale

180gr 30’

Preparazione

  • Oggi Ho provato una ricetta della famosa Benedetta Parodi, ma ho cambiato nome al dolce perchè la ricetta prevede sia la farina bianca che la farina di mais. E visto che il mais non è propriamente un prodotto italiano ma come sappiamo tipico prodotto americano,l'ho voluta chiamare Torta Americana. Comunque io ho fatto alcuni cambiamenti alla ricetta originaria aggiungendo delle gocce di cioccolato. Consiglio questa torta per la colazione, è molto buona e la farina di mais le da una friabilità molto gustosa.


    Mettete in un recipiente la farina bianca setacciata e la farina di mais con il lievito e la vanillina in polvere, il pizzico di sale e mescolate bene, in un'altra ciotola mettete le uova con lo zucchero e amalgamale bene con la frusta, poi aggiungi il burro fuso.
    Dopo poco a poco aggiungi le farine e continua ad amalgamare con le fruste elettriche.Se il composto è troppo denso e si attacca alle fruste , aggiungete un goccio di latte e infine un po' di gocce di cioccolato.
    Prendete una teglia da forno con la cerniera imburrata e infarinata e versate il composto.
    Forno caldo a 180° per 30 minuti, quando la torta è pronta spegnete il forno apritelo leggermente e lasciate la torta dentro per qualche minuto. Dopo aver sfornato la torta spolverizzatela con lo zucchero a velo.
    (http://talismanodellafelicita.blogspot.com/)
    Buona Colazione

Foto

Torta di mais da colazione, foto 1Torta di mais da colazione, foto 2


Commenti dei membri:

15/05/2014

RTHRTHWRT

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Semplice e sana per la colazione anche dei bimbi

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Torta al mais, pesche e cacao - vegan!
Torta al mais, pesche e cacao - vegan!
4 porzioni
55 min
facile
2 / 5
Ricetta Torta con farina di mais
Torta con farina di mais
2 porzioni
1 ora
facile
1 / 5
Ricetta Torta cookie con cioccolato e marshmallows
Torta cookie con cioccolato e marshmallows
6 porzioni
35 min
facile
3 / 5
Ricetta Torta basca - Ricetta tradizionale
Torta basca - Ricetta tradizionale
8 porzioni
1h40m
Difficile
3.9 / 5
Ricetta Torta golosa al cioccolato fondente
Torta golosa al cioccolato fondente
8 porzioni
45 min
facile
4.7 / 5

Ricette

Articoli correlati

Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minutiMug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minutiRicette per la colazione: 21 idee facili e golose da preparare a casaRicette per la colazione: 21 idee facili e golose da preparare a casaCiambelle: tutte le migliori ricette per colazione o merendaCiambelle: tutte le migliori ricette per colazione o merenda

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale formaggio usi più spesso nelle tue ricette?
Vota