Ricetta a base di maiale - pagina 4

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Ricetta La mia prima volta con le guancette di maiale

La mia prima volta con le guancette di maiale

Portata principale facile 50 min 502 kcal
Ingredienti: 4 guancette di maiale 1 carota 2 gambi di sedano 1 cipolla rosmarino 1/2 litro vino rosso 1/2 litro brodo di verdure 1 cucchiaio di concentrato di...
Ricetta Filetto di maiale alle mele

Filetto di maiale alle mele

Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: Tempo 1 ora e 1/4 Ingredienti 1/2 kg di filetto di maiale 750 gr d mele cotogne 1 cucchiaio di miele (acacia per me) 1 bicchiere di vino bianco...
Ricetta Filetto di maiale alle mele e prugne

Filetto di maiale alle mele e prugne

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 600 g filetto di maiale 5 mele 10 prugne secche 50 g burro 1 stecca di cannella olio evo sale pepe
Ricetta Costine di maiale al forno

Costine di maiale al forno

Portata principale facile 1 h 10 m 797 kcal
Ingredienti: 1 Kg di costine di maiale Olio extra vergine d'oliva Salvia Rosmarino Pepe Sale
Ricetta Costine di maiale caramellate al miele

Costine di maiale caramellate al miele

Portata principale facile 1 h 45 m 1405 kcal
Ingredienti: 1,5 kg di costine di maiale Per la marinata: 1 cipolla grande 1 peperoncino rosso fresco tritato fine 2 limoni 2 cucchiai di olio di arachidi 3-4...
Ricetta Lonza di maiale al forno con patate

Lonza di maiale al forno con patate

Portata principale facile 1 h 30 m 988 kcal
Ingredienti: 1 kg lonza di maiale 800 g patate rosmarino peperoncino 1 scalogno olio d'oliva aglio sale e pepe q.b
Ricetta Lonza di maiale alle noci

Lonza di maiale alle noci

Portata principale facile 35 min 1109 kcal
Ingredienti: 6 fettine di lonza di maiale 1 carota 1/2 cipolla 1 costa di sedano 1/2 bicchiere di vino bianco panna 1 vaschettina di salsa di noci burro latte...
Ricetta Involtini di cotiche di maiale

Involtini di cotiche di maiale

Portata principale facile 40 min 331 kcal
Ingredienti: cotiche di maiale tocchetti di parmigiano prezzemolo olio aglio in polvere passata di pomodoro vino bianco 1 spicchio di aglio
Ricetta Arrosto di maiale alle nocciole

Arrosto di maiale alle nocciole

Portata principale Difficile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1,2 Kg circa di lonza di maiale (o arrosto della vena di vitello) 1 piccola cipolla bionda 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio d'aglio 1 rametto...
Ricetta Spezzatino di maiale con le patate

Spezzatino di maiale con le patate

Portata principale facile 1 h 5 m 1007 kcal
Ingredienti: 1kg di carne di maiale 1 kg di patate 500 g di passata di pomodoro 150 g di lardo tritato 2 cipolle bionde 1 bicchiere di vino rosso 2 spicchi di...
Ricetta Arista di maiale al latte

Arista di maiale al latte

Portata principale facile 12 min 30 min
Ingredienti: un pezzo di arista di maiale una carota una cipolla mezzo litro di latte olio, sale, pepe bianco, vino bianco
Ricetta Filetto di maiale in nuvola di patate

Filetto di maiale in nuvola di patate

Portata principale facile 35 min 629 kcal
Ingredienti: 500 gr filetto di maiale 100 gr lardo 300 gr patate 50 gr parmigiano reggiano 30 gr burro 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 rametto di...
Ricetta Arista di maiale

Arista di maiale

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: arista di maiale da 1,5Kg aglio 250 di brodo di dado olio 1 cucchiaio di maizena
Ricetta Straccetti di maiale con zenzero e cannella

Straccetti di maiale con zenzero e cannella

Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 300 gr di carne di maiale lonza (o prosciutto) 4 cipollotti 3 peperoni cornetti (io li avevo solo verdi, ma se avete anche quelli rossi è meglio)...
Ricetta Filetto di maiale in crosta di pane e pancetta

Filetto di maiale in crosta di pane e pancetta

Portata principale facile 1 h 15 m 568 kcal
Ingredienti: 1 filetto di maiale (da 600 gr) 10 fette di pancetta (10-15) 1 filoncino di pane Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo 1 cipolla (media tritata)
Ricetta Filetto di maiale al mirto in crosta di pistacchi

Filetto di maiale al mirto in crosta di pistacchi

Portata principale media 2 ore 25 min
Ingredienti: 500 gr. di filetto di maiale 200 gr. di pistacchi sgusciati 50 ml. di mirto 3 cucchiai di olio EVO 1 albume sale q.b. pepe q.b. Per il fondo: 1 lt....
Ricetta Braciola di maiale in pentola a pressione

Braciola di maiale in pentola a pressione

Portata principale facile 45 min 589 kcal
Ingredienti: due braciole di maiale 6 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio aglio in camicia 2 pizzichi aromi per arrosti 3 cm di rametto rosmarino...
Ricetta Filetto di maiale in crosta di pane

Filetto di maiale in crosta di pane

Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale (600 g) 1 filoncino di pane 4 fettine di pancetta aglio 1 spicchio salvia rosmarino finocchio in polvere sale pepe
Ricetta Lonza di maiale cremosa

Lonza di maiale cremosa

Altro facile 5 min 10 min
Ingredienti: 4/5 fettine di lonza di maiale 4 formaggini Philadelphia alle erbe 100 ml di panna da cucina 1 cucchiaino di fecola di patate 1 cucchiaino di olio...