Filetto di maiale alle mele Portata principalemedia1 h 15 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 Tempo 1 ora e 1/4 Ingredienti 1/2 kg di filetto di maiale 750 gr d mele cotogne 1 cucchiaio di miele (acacia per me) 1 bicchiere di vino bianco secco 1 punta di estratto di carne (una punta di dado da brodo va bene ugualmente) 30 gr di burro 1/2 bicchiere scarso di olio evo sale, pepe