Petitchef

Fettine di lonza di maiale ai capperi

Portata principale
4 porzioni
15 min
10 min
facile
522 Kcal
secondo di carne

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
500 g di fettine di lonza di maiale (spessore come per le scaloppine)

30 g burro

un cucchiaio di capperi sciacquati e leggermente tritati

2 cucchiai di aceto

farina

(per le dosi di capperi e aceto ci si regola secondo il proprio gusto)

Preparazione

  • Una ricetta velocissima, ma buona, le fettine di lonza ai capperi
  • Infarinate leggermente le fettine e rosolatele brevemente nel burro (2 minuti). Mettetele su un piatto. Eliminate il burro rimasto nella padella e metteteci l’aceto, i capperi e un bicchiere di acqua. Aggiungete la carne e finite di cuocere (5/6 minuti). Sono pronte, ciao.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (169g)
Calorie: 522Kcal
  • Carboidrati: 17.5g
  • Lipidi: 32.9g
  • Grassi saturi: 11.5g
  • Proteine: 38g
  • Fibre: 1.1g
  • Zucchero: 0.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15

Domande:




Commenti dei membri:

anton josef, 09/02/2019

Goloso

(0) (0) Abuso
05/02/2013

Ricetta veloce e deliziosa, ma ho aggiunto qualcosa di mio però....ho ricoperto verso la fine con dei cuori di insalata riccia e un pizzico di pepe...mmmhhh ottimo!!!!! ;-)

(0) (0) Abuso
05/08/2012

Facile gustosa da preparare in un attimo ciao

(0) (0) Abuso
04/08/2012

Bravissima, ottima. Lucilla

(0) (0) Abuso
04/08/2012

Buono!

(0) (0) Abuso

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