Costine di maiale in umido con le verze

Ingredienti

• 1 Kg di costine o puntine di maiale
• 1 verza
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• Qualche cucchiaio di passata di pomodoro
• 1 bicchiere di vino bianco
• Olio
• sale
• pepe