BRACIOLA DI MAIALE IN PENTOLA A PRESSIONE

Name: Braciola di maiale in pentola a pressione
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: due braciole di maiale; 6 cucchiai di olio extravergine di oliva; 1 spicchio aglio in camicia; 2 pizzichi aromi per arrosti; 3 cm di rametto rosmarino; 1/2 bicchiere di vino

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2 porzioni

30 min

15 min

facile

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BRACIOLA DI MAIALE IN PENTOLA A PRESSIONE

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Ingredienti

due braciole di maiale
6 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio aglio in camicia
2 pizzichi aromi per arrosti
3 cm di rametto rosmarino
1/2 bicchiere di vino

Preparazione

Mettete l'olio nella pap con l'aglio in camicia leggermente schiacciato. Fate scaldare. Inserite le braciole, tenetele 2 minuti per lato.
Inserite il vino,aspettate un minuto. Inserite gli aromi misti per arrosti ed il rosamarino. Chiudete la pap, dal fischio 5 minuti.

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