Braciola di maiale in pentola a pressione

Ingredienti

• due braciole di maiale
• 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1 spicchio aglio in camicia
• 2 pizzichi aromi per arrosti
• 3 cm di rametto rosmarino
• 1/2 bicchiere di vino

Preparazione

• Mettete l'olio nella pap con l'aglio in camicia leggermente schiacciato. Fate scaldare. Inserite le braciole, tenetele 2 minuti per lato.
• Inserite il vino,aspettate un minuto. Inserite gli aromi misti per arrosti ed il rosamarino. Chiudete la pap, dal fischio 5 minuti.

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