Petitchef

Costolette di maiale al limone

Portata principale
4 porzioni
5 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Questo e' un piatto che impiegerete max 15 minuti a preparare quindi ideale per una cena veloce dopo una lunga giornata in ufficio.

Ingredienti ( per 4 persone)

4 costolette di maiale

farina


sale, pepe, olio

il succo di 1 limone

Preparazione

  • Infarinate le costolette. In una padella riscaldate dell'olio e cuocete le costolette da entrambi i lati a fuoco medio con sale, rosmarino e una macinata di pepe.
    Quando la carne e' quasi cotta, aggiungerci il succo del limone e cuocere per una paio di minuti a fiamma medio-alta.
    Servire in un piatto con un contorno d'insalata.

Domande:

Molto piacevole

Rispondere:

Grazie mille






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