Petitchef

Ricetta a base di limone

4612 ricette
Ricetta Crostata di ricotta e pere

Crostata di ricotta e pere

(6 voti), (99)
Dessert facile 1h5m 1323 kcal
Ingredienti: Pasta frolla fatta con: 250 gr: di farina 120 gr: di burro 120 gr: di zucchero 1 uovo Buccia di limone grattugiata Per il ripieno: 250 gr: d...
Ricetta Brazadela o ciambella romagnola

Brazadela o ciambella romagnola

(6 voti), (2) , (5)
Altro facile 1h20m 626 kcal
Ingredienti: 225 g farina 00 25 g fecola 1/2 bustina di lievito 75 g burro 1 uovo 50 g latte 80 g zucchero scorza di limone pizzico di sale...
Ricetta Mousse di tonno e ricotta

Mousse di tonno e ricotta

(6 voti), (1) , (204)
Antipasto facile 18 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno sott'olio da 80 g circa 1 hg di ricotta un cucchiaio abbondante di Parmigiano Reggiano grattuggiato erba cipollina prezzemolo s...
Ricetta Insalata di fagioli e tonno

Insalata di fagioli e tonno

(6 voti), (1) , (131)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di fagioli bianchi di Spagna 200 g di tonno sott'olio 1 cipolla rossa di Acquaviva 1 costa di sedano 1-2 limoni olio extra vergine d'oliv...
Ricetta Ciambella buondì

Ciambella buondì

(6 voti), (3) , (105)
Dessert media 4 ore 25 min
Ingredienti: Ingredienti 200gr farina 00 200gr farina manitoba 130gr zucchero semolato extrafine 25gr lievito di birra 2 uova 70 g di burro leggermente salat...
Ricetta Merluzzo nordico alla mediterranea

Merluzzo nordico alla mediterranea

(6 voti), (2) , (77)
Altro media 15 min 10 min
Ingredienti: MERLUZZO NORDICO ALLA MEDITERRANEA Ingredienti: 2 filetti di merluzzo senza pelle e lische 1 grossa patata Timo fresco Prezzemolo fresco Su...
Ricetta Ancora rabarbaro...

Ancora rabarbaro...

(6 voti), (1) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 120 gr. di burro 3 uova 150 gr. di farina 160 gr. di zucchero 4 gr. di lievito per dolci buccia di 1/2 limone 250 gr. circa di rabarbaro un pò di zuc...
Ricetta budini al cioccolato fondente con salsa di agrumi

budini al cioccolato fondente con salsa di agrumi

(6 voti), (1) , (177)
Dessert facile 15 min 4 ore
Ingredienti: Ingredienti per 9 budini: 7 dl di latte 120 gr di cioccolato fondente 6 cucchiai di amido di frumento (frumina) 4 cucchiai di zucchero di canna ...
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Ricetta Tronchetto delizioso di carote

Tronchetto delizioso di carote

(6 voti), (2) , (120)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 gr di farina sale 150 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci (nella ricetta originale non è previsto il lievito ma io ce l ho messo q...
Ricetta Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

(6 voti), (62)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: per 6 persone 375 g di gamberi (o mazzancolle) 250 g di capesante 1 uovo intero e un tuorlo 125 g di ricotta 2 cucchiai di succo di limone (io us...
Ricetta Pistokkeddos. ...pisto che?!?

Pistokkeddos. "...pisto che?!?"

(6 voti), (2) , (5)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: farina bianca 00 100 gr zucchero semolato fine 100 gr uova 5 succo di limone: mezzo cucchiaino un cucchiaino acqua di fior d'arancio: un cucchiaino...
Ricetta Minestra con le polpettine di carne (ricetta rumena) / ciorba de perisoare

Minestra con le polpettine di carne (ricetta rumena) / ciorba de perisoare

(6 voti), (9)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) per brodo : 1 carota 1-2 gambo di sedano 1 cipolla 1 peperone 2-3 pomodori un osso da brodo olio di oliva prezzemolo o levistico succo di un picco...
Ricetta Torta di rose

Torta di rose

(6 voti), (12)
Altro facile 1 ora 30 min
Ingredienti: Pasta : 350 g farina 150 g latte 50 g di zucchero 3 cucchiai di olio 1 cubetto di lievito di birra 3 tuorli scorza di limone 1 pizzico di sale Per L...
Ricetta Biscotti con farina di riso

Biscotti con farina di riso

(6 voti), (79)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 200 g di farina di riso 180 g di zucchero 140 g di burro a temperatura ambiente 10 g di lievito per dolci vanigliato 1 uovo i...
Ricetta Tortelli dolci fritti

Tortelli dolci fritti

(6 voti), (2) , (141)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti: 500 g. di farina bianca 50 g. di burro 100 g. di zucchero 3( talvolta 4) tuorli d'uovo 1 albume montato a neve la scorza di un lim...
Ricetta Dolci noci

Dolci noci

(6 voti), (2) , (8)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 gr. di farina 200 gr. di burro ammorbidito 150 gr. di zucchero a velo 3 uova scorza di limone e arancia, poca vanillina...
Ricetta Mousse ricotta e cioccolato con geleè al mandarino

Mousse ricotta e cioccolato con geleè al mandarino

(6 voti), (3) , (222)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: Per il biscuits alle mandorle : 1 uovo 1 tuorlo 1 albume 25 gr di zucchero semolato 30 gr di farina tipo 00 65 gr di TPT ...
Ricetta ROSE DI BRESAOLA, FOGLIE DI MELA E PETALI DI GRANA

ROSE DI BRESAOLA, FOGLIE DI MELA E PETALI DI GRANA

(6 voti), (64)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: tre fettine di bresaola mezza mela Granny qualche sfoglia di grana emulsione di olio evo limone pepe...
Ricetta Ghiaccioli all'anguria

Ghiaccioli all'anguria

(6 voti), (24)
Altro facile 35 min 5 min
Ingredienti: 400 g di polpa d’anguria 100 g di zucchero semolato Il succo di1 limone 40 g di gocce di cioccolato...
Ricetta Biscotti tradizionali della nonna

Biscotti tradizionali della nonna

(6 voti), (2) , (20)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500 g farina 125 g zucchero 50 g latte 100 g olio di riso 2 uova 10 g ammoniaca per dolci 1 scorza limone grattugiato 1 pizzico sale...
Ricetta Cicerchiata

Cicerchiata

(6 voti), (1) , (5)
Dessert facile 50 min 621 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina circa 2 uova 3 cucchiai di zucchero semolato 3 cucchiai olio EVO 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 200 g ...
Ricetta Bavarese alle pesche con chantilly di yogurt

Bavarese alle pesche con chantilly di yogurt

(6 voti), (1) , (71)
Dessert facile 4 ore 30 min
Ingredienti: Per la bavarese: -1 rotolo di pasta sfoglia 2 cucchiai di zucchero 500 g di yogurt alle pesche 5oo g di panna fresca da montare 10 g di gelatina...
Ricetta Pasta frolla

Pasta frolla

(6 voti), (224)
Altro facile 30 min 477 kcal
Ingredienti: 300 g farina 00 150 g burro freddo 150 g zucchero 1 uovo 1/2 bustina lievito (facoltativo) 1 pizzico di sale scorza grattuggiata limone...
Ricetta Mini madeleines

Mini madeleines

(6 voti), (88)
Dessert media 45 min 788 kcal
Ingredienti: 200 gr di burro 200 gr di farina bianca 00 (io ho usato la farina Mix C della Schaar) un bel pizzico di lievito (lievito colombo, perchè presente n...


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