Petitchef

Ricetta a base di limone

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Ricetta Finto cappuccino (con crema di marroni)

Finto cappuccino (con crema di marroni)

Dessert facile 30 min
Ingredienti: 1 vaschetta di ricotta 1/2 barattolo di ottima crema di marroni 2 cucchiaini di succo di limone 8 amaretti sbriciolati più qualcuno intero per decor...
Ricetta Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tagliolini freschi all'uovo 1,5 dl di panna fresca un limone non trattato burro un bicchierino di vodka ( o di grappa) 2 uova 4 cucchiai di ...
Ricetta La crostata di mele e mandorle è di adriano continisio

La crostata di mele e mandorle è di adriano continisio

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 200 g di farina 80 g di burro freddo a pezzi 75 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere Per il ...
Ricetta ..frullato allo yogurt..pranzo leggero o merenda gustosa!!

..frullato allo yogurt..pranzo leggero o merenda gustosa!!

Dessert facile 10 min
Ingredienti: 4 MELE GOLDEN 4 vasetti di YOGURT CREMOSO DOLCE=>500 g 4 cucchiaini di MIELE 1 LIMONE...
Ricetta Crema pasticcera al caffè

Crema pasticcera al caffè

Altro facile 15 min 12 min
Ingredienti: 500 ml di latte tiepido 3 tuorli 2 cucchiai di zucchero per ogni tuorlo 1 cucchiaio di farina per ogni tuorlo scorza di limone 2 cucchiaini di caffè ...
Ricetta Bocconcini di coniglio in padella

Bocconcini di coniglio in padella

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g polpa di coniglio 200 g carote un cipollotto prezzemolo farina limone 2 tuorli vino bianco secco olio di oliva sale pepe...
Ricetta Fave dei morti

Fave dei morti

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di mandorle 250 g di zucchero 120 g di farina bianca mezza bustina di cannella una noce di burro o strutto due uov -, una scorza di limone...
Ricetta Ricotta e pere, ma.... in versione salata!

Ricotta e pere, ma.... in versione salata!

Dessert facile 3 ore 45 min
Ingredienti: Per la base: 400 g pancarrè 2 spicchi di aglio 100 g di burro erbe fresche tritate Per la crema: 3 pere williams non molto mature 2 cucchiai di zucch...
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Ricetta Spigole al forno con patate

Spigole al forno con patate

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 spigole di media grandezza già pulite 4 patate medie 1 ciuffo abbondanti di prezzemolo fresco 1 rametto di timo 1 limone non trattato 1 spicchio ...
Ricetta Ravioli alla zucca con mirtilli rossi e noci...e ricordi autunnali

Ravioli alla zucca con mirtilli rossi e noci...e ricordi autunnali

Portata principale facile 45 min 35 min
Ingredienti: per la pasta 200 g farina 00 100 g semola di grano duro rimacinata 3 uova sale per il ripieno una zucca gialla di quelle lunghe salvia timo rosmarino...
Ricetta Petto di pollo ripieno di prugne - fantasia d'autunno

Petto di pollo ripieno di prugne - fantasia d'autunno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g petto di pollo 500 g prugne 200 g chicchi d'uva Merlot 300 ml vino rosso 3 cucchiai zucchero 1 cucchiaio succo di limone 1 cucchiaino di cannel...
Ricetta Cheesecake alla zucca con ragnatela per Halloween

Cheesecake alla zucca con ragnatela per Halloween

Dessert facile 60 min 50 min
Ingredienti: 1 cucchiaino di canella 3 cucchiai di succo di limone 200 ml di panna fresca 500 gr di philadelphia 1 pizzico di sale 2 uova intere+2 tuorli 1/2...
Ricetta Insalata d'autunno con crumble di roquefort

Insalata d'autunno con crumble di roquefort

Antipasto facile 35 min 25 min
Ingredienti: 3 pere mature 3 cespi di radicchio 50 g di Roquefort 50 g di di farina 50 g di pinoli tostati il succo di mezzo limone non trattato 4 cucchiai d'oli...
Ricetta Timballino di cous-cous con alici

Timballino di cous-cous con alici

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di alici 300 g di cous cous precotto 1 cipolla media 2/3 carote 1 spicchio d'aglio 3 pomodori 50 g di granella di mandorle tostate scorza di 1 ...
Ricetta Carpaccio di pesche al porto

Carpaccio di pesche al porto

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 pesche gialle non troppo mature 70 g di zucchero di canna 80 g tra nocciole, mandorle e pistacchi 1 noce di burro 1 cucchiaino di cannella 1/2 bicc...
Ricetta La torta settembrina

La torta settembrina

Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: 300 g farina 600 g di uva 1 uovo 5 cucchiai di zucchero 1 bicchiere di Marsala 1 bustina di lievito la buccia grattugiata di un limone burro...
Ricetta Sformato di muesli e uvetta

Sformato di muesli e uvetta

Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 150 g di muesli 50 g di farina il succo di 1 arancia e 1 limone la scorza grattugiata di 1 arancia e 1 limone 60 g di miele 2 uova 80 g di burro 30...
Ricetta Torta spagnola alle noci tm21

Torta spagnola alle noci tm21

Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 200 g di zucchero 130 g di noci sgusciate 1 bastoncino di cannella 3 chiodi di garofano 110 g di burro, a temperatura ambiente 5 uova 3 misurini e ½ ...
Ricetta Barchette di melanzana al salmone e olive taggiasche

Barchette di melanzana al salmone e olive taggiasche

Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 4 melanzane non troppo grandi 700 g di salmone a tranci 350 g di cipolla di Tropea 100 g di olive Taggiasche 2 cucchiai di pane grattugiato 20 dl di ...
Ricetta Asparagi con salsa alla senape

Asparagi con salsa alla senape

Altro media 20 min 40 min
Ingredienti: 8oo g. di sparagi -burro a occhio direi 40 g -4 uova -olio evo un cucchiaio di senape -succo di limone 1/2 -aceto balsamico (anche bianco va be...
Ricetta Margheritine di stresa.....ovvero biscotti per il branco

Margheritine di stresa.....ovvero biscotti per il "branco"

Altro facile 40 min 10 min
Ingredienti: 250 g di burro morbido e facile da lavorare 120 g di zucchero a velo la buccia di 1/2 limone grattugiata fine un pizzico di sale una bustina di vani...
Ricetta Ciambella di frolla ripiena...di crema e amarene

Ciambella di frolla ripiena...di crema e amarene

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 50 g di fecola di patate 200 g di burro 200 g di zucchero semolato 2 cucchiai di cacao amaro 2 uova + 1 tuorlo un pizzico di sale van...
Ricetta Baci di meringhe con cioccolato

Baci di meringhe con cioccolato

 
senza glutine
Dessert facile 31 min 211 kcal
Ingredienti: 200 g albumi 400 g zucchero 1 cucchiaino di succo di limone...
Ricetta Dolce di pere con mandorle e amaretti

Dolce di pere con mandorle e amaretti

Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 g di farina 125 g di burro ammorbidito 100 g di zucchero 1 uovo ½ bustina di vanillina un pizzico di sale fino Per il ripie...


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