Petitchef

Ricetta a base di formaggio

1418 ricette
Ricetta Insalata di riso con pate' di olive

Insalata di riso con pate' di olive

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di riso 200 g di formaggio latteria 200 g di formaggio montasio 150 g di prosciutto cotto 150 g di praga 2 wurstel olive snocciolate e tagliate...
Ricetta Cornettini di sfoglia magica... ovvero la magia di un'ingrediente impensabile!

Cornettini di sfoglia magica... ovvero la magia di un'ingrediente impensabile!

 
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di burro 200 gr di formaggio spalmabile 200 gr di farina nutella a piacere zucchero a velo...
Ricetta Parmigiana light

Parmigiana light

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 melanzana medio-grande 1 barattolo di pomodori a pezzettoni qualche foglia di basilico un mini-spicchio di aglio olio sale 1 mozzarella qualche cuc...
Ricetta Cestini di prosciutto e melone

Cestini di prosciutto e melone

 
senza glutine
Antipasto facile 20 min 448 kcal
Ingredienti: 1 piccolo melone 6 fettine di prosciutto crudo 50 g di formaggio morbido light basilico...
Ricetta Risotto verde

Risotto verde

 
Portata principale facile 35 min 459 kcal
Ingredienti: 320 G Riso 1 Cipolla Grande 50 Cl Brodo Vegetale 4 Cucchiai Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Basilico Tritato 4 Zucchine Sale Pepe Bianco Olio D’ol...
Ricetta Gnocchetti di pane di segale con salsa alle noci

Gnocchetti di pane di segale con salsa alle noci

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 100 g di pane di segale raffermo 90 g di latte 300 g di uova 110 g farina 0 80 g farina di segale sale e pepe noce moscata Per la salsa: 1 noce di b...
Ricetta Cannelloni con ricotta e prosciutto in vellutata di zucchine

Cannelloni con ricotta e prosciutto in vellutata di zucchine

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g cannelloni per il ripieno: 250 g ricotta mista 200 g prosciutto cotto magro 1 uovo 4 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato sale 1 pizzico ...
Ricetta Spaghetti con funghi, succo di limone e pomodorini

Spaghetti con funghi,succo di limone e pomodorini

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 g spaghetti 500 g funghi champignon 250 g pomodorini ciliegino formaggio grana a scaglie pepe sale olio extravergine d'oliva il succo di mezzo ...
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Ricetta Risotto zafferano ed ortiche

Risotto zafferano ed ortiche

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di riso Vialone Nano Brodo vegetale leggero Un pizzico di pistilli di zafferano o di polvere di zafferano Un bel pò di cime giovani di ortica V...
Ricetta Barchette di patate ripiene al forno

Barchette di patate ripiene al forno

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 belle patate grandi 60/70 gr formaggio a pasta filata 2/3 cucchiai di formaggio grana grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Per la bes...
Ricetta Penne a candela al forno

Penne a candela al forno

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr penne a candela 2 etti prosciuto cotto magro 200 gr mortadella tutta in una fetta 400 gr fiordilatte 80 gr formaggio pecorino grattugiato P...
Ricetta Fagottini ripieni di melanzane alla parmigiana

Fagottini ripieni di melanzane alla parmigiana

Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g farina 00 100 g farina 0 50 g farina integrale 10 g lievito di birra 25 dl latte 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio d'...
Ricetta Salatini velocissimi, ma soprattutto buonissimi!!!

Salatini velocissimi, ma soprattutto buonissimi!!!

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 100 g farina 50 g olio 60 g di formaggio grattuggiato 3 cucchiai di acqua 2-3 pizzichi di sale Spolverati con: peperoncino curry paprika origano semi...
Ricetta Cellentani con salmone e besciamella

Cellentani con salmone e besciamella

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 350 g di cellentani 200 ml di besciamella 150 g di salmone affumicato 1 cucchiaio di cipolla tritata 40 g di burro 1 cucchiaio di olio di oliva 100 g...
Ricetta Gnocchi di cime di rapa alla crema di latte di cocco

Gnocchi di cime di rapa alla crema di latte di cocco

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 120 g di cime di rapa 120 g di farina 00 1 uovo formaggio grana sape pepe Per la salsa: 4 fette di speck affettato 5-6 cucchiaia di ...
Ricetta Maccheroni calabresi alla carbonara

Maccheroni calabresi alla carbonara

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g maccheroni calabresi 80 g pancetta affumicata a cubetti100ml panna light 2 uova 40 g formaggio stravecchio stagionato grattugiato margarina pre...
Ricetta Tramezzini... faccine buffe

Tramezzini... faccine buffe

Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: 4 Fette di pancarrè, quello morbido 2 fette di prosciutto cotto 2 fette di prosciutto crudo Insalata capricciosa Formaggio spalmabile Insalata verde...
Ricetta Mt challenge- la frandua di diana

Mt challenge- la frandua di diana

 
Portata principale facile 30 min 722 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate ½ l di latte 300 gr di farina 2 bicchieri di acqua 200 g di formaggio grattugiato prezzemolo...
Ricetta Affascinate connubio fra dolce e salato

Affascinate connubio fra dolce e salato

Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 pasta confezione di pasta sfolgia confettura di fichi potete sostituire la confettura con del formaggio fresco anche caprino culatello o prosciutto...
Ricetta Finta frittata con zucchine trifolate e...

Finta frittata con zucchine trifolate e...

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 7-8 zucchine medie 1 panino da 100 g latte fresco q.b. formaggio grattuggiato una manciata di capperi sott'aceto 4-5 pomodorini prezzemolo sale olio...
Ricetta Hamburger speziati

Hamburger speziati

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr macinato di vitello 3 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato latte q.b sale pepe nero 1 pizzico noce moscata 1 pizzico origano semi di f...
Ricetta Spiedini prugne e pancetta

Spiedini prugne e pancetta

 
Dessert facile 45 min 1462 kcal
Ingredienti: 6 fettine di pancetta fresca a persona 3 prugne denocciolate secche a persona un pò di vino bianco secco listarelle di formaggio da forno...
Ricetta Antipasto estivo: coppa verdure e formaggi

Antipasto estivo: coppa verdure e formaggi

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Una manciata di riso soffiato un formaggio spalmabile alle erbe un formaggio spalmabile bianco carotine grattugiate cetriolini qualche foglia di ruco...
Ricetta Flan riso e zucchine ( al microonde)

Flan riso e zucchine ( al microonde)

Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: 1 zucchine grande a persona 60 g di riso a persona 30 g di formaggio filante a personapoco olio sale pepe una spruzzatina di panna da cucinapan gratt...


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