Petitchef

Ricetta a base di formaggio

1458 ricette
Ricetta Pasta al forno semplice semplice

Pasta al forno semplice semplice

(3 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: penne rigate 280 g passata di pomodoro aglio olio E.V.O basilico sale 4 fette di prosciutto cotto 3 sottilette burro q.b formaggio grattugiato PER ...
Ricetta Peperoni gratinati

Peperoni gratinati

(3 voti), (17)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 2 peperoni 6 pugni di pan grattato 4 pugni di formaggio grattug 2 cucchiai di capperi prezzemolo abbondante olio evo pepe nero macinato sale fine...
Ricetta Crostini con pate' di olive verdi

Crostini con pate' di olive verdi

(3 voti), (12)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 barattolo standard di olive verdi snocciolate e in salamoia 4/5 cucchiai d'olio evo 1 caprino o una robiolina fresca o del semplice formaggio qua...
Ricetta Pane e broccoli

Pane e broccoli

(2 voti), (3)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 750 g Broccoli 6 filetti d'acciuga sott'olio Aglio 1 spicchio 200 g Pane casereccio 200 g Formaggio fresco Uova 2 Latte Peperoncino Olio evo Sale...
Ricetta Vellutata di piselli. al microonde!

Vellutata di piselli. al microonde!

(2 voti), (1) , (2)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di piselli 1 patata di circa 100 g 450 ml di brodo vegetale sale, pepe q.b. formaggio grattugiato a piacere...
Ricetta Polenta concia con cipolle

Polenta concia con cipolle

(2 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: polenta fredda a fette 2 cipolle olio di oliva 50 g parmigiano grattugiato 150 g di formaggio a vostra scelta...
Ricetta Piadina conpollo

Piadina conpollo

(2 voti), (39)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 piadina a testa 1 fettina di pollo per piadina 1 pomodoro per insalata insalata qualke ciuffo formaggio..ho usato provolone a fettine ...
Ricetta Carciofi col tappo

Carciofi col tappo

(2 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 carciofi 2 limoni 1 cipolla prezzemolo 1 bustina di passolina e pinoli 100 g di pangrattato 2 cucchiai di formaggio 2 uova 1 bottiglia di passata d...
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Ricetta Risotto con pere, robiola e noci

Risotto con pere, robiola e noci

(2 voti), (6)
Portata principale facile 10 min 6 min
Ingredienti: burro mezza cipollina vino bianco qb riso 1 pera piccola 80 g di robiola qualche noce sale brodo vegetale noce moscata formaggio grattugiato...
Ricetta Seppie ripiene

Seppie ripiene

(2 voti), (11)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 4 seppie grandi Per il ripieno: 2 uova intere un mazzetto di finocchietto selvatico 3 fette di pane raffermo da sbriciolare olio extravergine di oliv...
Ricetta Panada ovvero pancotto

Panada ovvero pancotto

(2 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 150 g di pane secco fatto a pezzi grossolani 2,5 l di brodo vegetale 1 pezzetto di burro 1 uovo formaggio grattugiato sale q.b....
Ricetta Pesto di zucchine e noci del brasile

Pesto di zucchine e noci del brasile

(2 voti), (11)
senza glutine
Altro facile 30 min 265 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 40 g di noci del Brasile 1/2 spicchio di aglio foglie di basilico olio extra vergine di oliva formaggio parmigiano sale...
Ricetta Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

(2 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: per le polpette : 800 gr di melanzane viola 2 uova 5 o 6 cucchiai di pecorino grattuggiato 2 spicchi d’aglio prezzemolo 50 gr di scamorza o formagg...
Ricetta Penne rigate al latte (fideos con leche, argentina)

Penne rigate al latte (fideos con leche, argentina)

(2 voti), (5)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 Piatti fondi pieni di penne rigate 1 litro di latte Sale e pepe Prosciutto cotto a pezzettini Formaggio Emmental e grana padano grattugiato Burro...
Ricetta Linguine con zucchinette e primosale

Linguine con zucchinette e primosale

(1 voto), (7)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 320 g di linguine 6 zucchine novelle con il fiore 100 g di formaggio primosale 1 ciuffo di menta 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di aceto di ...
Ricetta Mini cupcake con zucchine e il golfetta

Mini cupcake con zucchine e il golfetta

(1 voto), (4)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 150 gr di il Golfetta di Golfera 200 gr di zucchine 2 uova 150 gr di farina 00 50 gr di provolone 30 gr di Parmigiano grattugiato Sale Pepe qb...
Ricetta Tortelli alla piastra

Tortelli alla piastra

(1 voto), (9)
Portata principale media 45 min 20 min
Ingredienti: Farina bianca tipo 0: gr. 400 Patate bianche: gr. 500 Formaggio pecorino 2 uova Cipolla Carota Salvia Passata di pomodoro Noce moscata Olio d'oliva Sa...
Ricetta Pan brioche leggero

Pan brioche leggero

(1 voto), (18)
Altro media 2 ore 20 min
Ingredienti: 275gr di farina 00 275gr di farina manitoba 7gr di lievito di birra disidratato (o 25gr di quello fresco) 35gr di zucchero 10gr di sale fino 1 uovo (a...
Ricetta Frittata di agretti col caprino

Frittata di agretti col caprino

(1 voto), (29)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 5 uova parmigiano grattugiato un paio di cucchiaiate di pangrattato un po' di latte circa 2/3 di una stecca di formaggio caprino, quello fresco s...
Ricetta Pastel di mercato (brasile)

Pastel di mercato (brasile)

(1 voto), (4)
Antipasto media 40 min 20 min
Ingredienti: Per chi ancora non lo sa, io sono brasiliana e vengo dalla città di Sao Paulo, e li in ogni quartiere c'è un mercato settimanale molto simili al merca...
Ricetta Cannelloni ripieni di carciofi

Cannelloni ripieni di carciofi

(1 voto), (1) , (4)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 250 g di pasta fresca per lasagne 4 carciofi 100 g di pancetta stesa 50 g di formaggio Emmental 1 cipolla Parmigiano grattugiato Besciamella...
Ricetta Contorno: spinaci in padella

Contorno: spinaci in padella

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di spinaci 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 spicchi di aglio in camica un ciuffetto di prezzemolo tritato due pizzichi di noce moscat...
Ricetta Sformato di sgombro e pane

Sformato di sgombro e pane

(1 voto), (1)
Antipasto facile 25 min 30 min
Ingredienti: 400 g circa di pane casereccio 400 ml circa di latte 1 uovo 300 g circa di sgombro sott?olio, scolato 1 mazzetto di prezzemolo 100 g di parmigiano g...
Ricetta Risotto alle fragole e zucchine

Risotto alle fragole e zucchine

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 200 g di fragole 200 g zucchine medie 50 g di formaggio cremoso 2 scalogni Erba cipollina Rametto di mirto ½ bicchiere di vi...


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