Tortino di pasta, rucola, gorgonzola e noci

Ingredienti

• 600 gr. di tagliatelle all'uovo
• 150 gr. di gorgonzola
• 1 bicchiere di latte
• 60 gr. di gherigli di noci
• 1 mazzetto di rucola selvatica
• 100 gr. di burro
• 100 gr. di parmigiano
• pangrattato