Pizza al taleggio e porcini

Name: Pizza al taleggio e porcini
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500g di pasta per pizza; 400g di funghi porcini surgelati; 200g di mozzarella; 240g di taleggio; 1 mazzetto di prezzemolo; olio extravergine d’oliva; 1 spicchio d’aglio; sale e pepe

Portata principale

4 porzioni

30 min

20 min

facile

vota adesso
3

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

500g di pasta per pizza
400g di funghi porcini surgelati
200g di mozzarella
240g di taleggio
1 mazzetto di prezzemolo
olio extravergine d’oliva
1 spicchio d’aglio
sale e pepe

Preparazione

Scaldate un filo di olio in una padella con lo spicchio di aglio e fate rosolare i porcini a fettine, con un pizzico di sale e una macinata di pepe.Preiscaldate il forno a 250°C.
Dividete la pasta in 4 e stendetela nelle teglie, formando dei dischi.Tritate la mozzarella e distribuitela sulla pasta, unite il taleggio a fettine e i funghi; completate con un filo di olio e infornate per 15 minuti; pepate abbondantemente e guarnite con foglioline di prezzemolo.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Segnala un errore nel testo della ricetta