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Ricetta a base di prezzemolo

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Il prezzemolo è una pianta erbacea originaria delle zone mediteranee. Nonostante essa venga coltivata per la commercializzazione, la si può veder crescere spontaneamente nelle zone boschive temperate. Il prezzemolo è facilmente distinguibile dalle altre erbe grazie alle foglie dal profilo triangolare e frastagliato. Esso si differenzia in due tipologie: liscio e riccio. La prima varietà è particolarmente diffusa in Italia mentre la seconda è coltivata soprattutto per i mercati esteri.

Ricetta Farinata con asparagi e prezzemolo

Farinata con asparagi e prezzemolo

(6 voti), (16)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: Farina di ceci, 150 gr Acqua tiepida, 1/2 litro Asparagi verdi, 200 gr Scalogno, 1 Prezzemolo, 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva 5 cucchiai Sale...
Ricetta Cernia al sale con patate al prezzemolo

Cernia al sale con patate al prezzemolo

(3 voti), (134)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: cernia da 1kg-1,2 kg 1kg di sale grosso 200g di sale fino 4 foglie di alloro 6 patate di piccole diemensioni abbondante prezzemolo 1 spicchio d agli...
Ricetta Antipasto di peperoni con capperi, acciughe, olive nere e prezzemolo

Antipasto di peperoni con capperi, acciughe, olive nere e prezzemolo

(2 voti), (1) , (22)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 1/2 peperone giallo 1/2 peperone verde 1 cucchiaio di olive nere senza il nocciolo 3 acciughe sott'olio 1 cucchiaino di capperi 1 sp...
Ricetta Costolette d’agnello parmigiano e prezzemolo

Costolette d’agnello parmigiano e prezzemolo

(1 voto), (132)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 8 costolette d’agnello 20 grammi burro 40 grammi Parmigiano Reggiano grattugiato 3 uova 3 cucchiai prezzemolo tritato 2 spicchi d’aglio Farina q...
Ricetta Mini quiches ai cipollotti e prezzemolo

Mini quiches ai cipollotti e prezzemolo

(1 voto), (1)
Stuzzicherie media 15 min 25 min
Ingredienti: Per la briséé alle noci: 150 g farina 00 120 g burro 100 g gherigli di noci (circa 250 g noci col guscio) 70 g circa acqua molto fredda 1 pizzico di ...
Ricetta Mini quiches cipollotti e prezzemolo

Mini quiches cipollotti e prezzemolo

(1 voto), (87)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per 20 mini quiches o 1 torta di 25 cm di diametro Per la briséé alle noci: 150 g farina 00 120 g burro 100 g gherigli di noci (circa 250 g noci...
Ricetta Pie di prezzemolo e bietole, diana krall - fly me to the moon e buon 1° maggio a tutti.

Pie di prezzemolo e bietole, diana krall - fly me to the moon e buon 1° maggio a tutti.

(1 voto)
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina 1 tuorlo d'uovo 70 g di burro sale Per il ripieno: Circa 8 cucchiai di panna 4 uova 50 g di prezzemolo 150 g di foglie d...
Ricetta Riso patate e prezzemolo

Riso patate e prezzemolo

(1 voto), (6)
Portata principale facile 40 min 406 kcal
Ingredienti: 120 g di riso 1,5 l di brodo vegetale 1 patata media 1 carota piccola 1/4 di cipolla 1 cucchiaio di olio 1 ciuffetto di prezzemolo...
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Ricetta Spaghetti alle vongole, prezzemolo e pomodorini secchi

Spaghetti alle vongole, prezzemolo e pomodorini secchi

(1 voto), (24)
Portata principale facile 15 min 18 min
Ingredienti: 160-200 g di spaghetti 100 g di vongole congelate un piccolo mazzo di prezzemolo 4 pomodori secchi sott olio 2 spicchi d'aglio un cucchiaio di ...
Ricetta Sugo di noci e prezzemolo

Sugo di noci e prezzemolo

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di noci 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai abbondanti di prezzemolo tritato fresco 20 g di pinoli sale fino olio di soia latte di soia pecorino grat...
Ricetta Totani al limone e prezzemolo

Totani al limone e prezzemolo

(65 voti), (5) , (157)
Portata principale facile 20 min 18 min
Ingredienti: ricetta tratta da l'enciclopedia della cucina italiana. 800 gr di totani; 3 spicchi d'aglio; 1 ciuffo di prezzemolo; il succo di un grosso limone...
Ricetta Conchiglioni ripieni di ricotta e prezzemolo spolverati di pecorino

Conchiglioni ripieni di ricotta e prezzemolo spolverati di pecorino

(14 voti), (3) , (124)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 20 conchiglioni 350 gr di ricotta 60 gr di pecorino un mazzo generoso di prezzemolo (la ricetta originale diceva 20 gr) 10 gr di burro 7-8 cucchiai d...
Ricetta Cavolo rapa e carota gratinati con prezzemolo e mozzarella.

Cavolo rapa e carota gratinati con prezzemolo e mozzarella.

(12 voti), (9)
Portata principale facile 30 ore 10 min
Ingredienti: 2 cavoli rapa 4 carote 250 gr di mozzarella per pizza 20 gr di prezzemolo burro sale...
Ricetta Gnocchi di calamari, crema di patate alla vaniglia e glassa al prezzemolo (chef salvo bulla)

Gnocchi di calamari, crema di patate alla vaniglia e glassa al prezzemolo (chef salvo bulla)

(5 voti), (1) , (80)
Antipasto media 45 min 30 min
Ingredienti: calamari 800 gr patate 400 gr vaniglia 1 bacca panna da cucina 100 gr gamberetti 100 gr vongole 500 gr prezzemolo 300 gr brodo di pesce 100 ml ...
Ricetta Video ricetta pollo al vino bianco con battuto di aglio e prezzemolo

Video ricetta pollo al vino bianco con battuto di aglio e prezzemolo

(3 voti), (1) , (23)
senza glutine
Portata principale media 45 min 314 kcal
Ingredienti: 4 cosce di pollo; Uno spicchio di aglio; Una manciata di prezzemolo; Due rametti di rosmarino; Vino bianco (q.b)...
Ricetta Petto di pollo al prezzemolo

Petto di pollo al prezzemolo

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g di petto di pollo a fette poca farina 1 spicchio d'aglio 1 tazza di brodo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio e.v.o. una noce di burro 1/2 ...
Ricetta Rollè di coniglio arrosto con salsa al prezzemolo e contorno di peperoni

Rollè di coniglio arrosto con salsa al prezzemolo e contorno di peperoni

(2 voti), (23)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di coniglio disossato Prosciutto cotto Prezzemolo Rosmarino Sale Olio e.v.o Mezza cipolla 1 bicchierino di grappa Salsa al prezzemo...
Ricetta Vellutata di radice di prezzemolo, patate e porri

Vellutata di radice di prezzemolo, patate e porri

(2 voti), (2)
Portata principale facile 50 min 122 kcal
Ingredienti: 2 radici di prezzemolo 1 porro 1 patata 2 scalogni brodo vegetale sale pepe erba cipollina...
Ricetta Insalata fresca di trippe con prezzemolo e olio evo

Insalata fresca di trippe con prezzemolo e olio evo

(2 voti), (3)
Antipasto facile 10 min 0 min
Ingredienti: 300 g di trippe miste e tagliate Olio EVO Prezzemolo tritato Sale e Pepe...
Ricetta Torta rustica con ricotta, pomodori e salsa al prezzemolo

Torta rustica con ricotta, pomodori e salsa al prezzemolo

(1 voto), (2)
Portata principale facile 25 min 55 min
Ingredienti: 250 g brisée 300 g ricotta 50 g parmigiano 3 pomodori perini 1 uovo sodo 2 filetti di acciuga sott'olio 30 g Mollica secca Prezzemolo mezzo spicch...
Ricetta Polpette basmati e prezzemolo con cuore filante

Polpette basmati e prezzemolo con cuore filante

(4 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Riso basmati lesso provola tagliata a cubetti 1 uovo prezzemolo pangrattato sale e pepe olio per friggere...
Ricetta Pane al basilico e prezzemolo

Pane al basilico e prezzemolo

(3 voti), (22)
Altro media 2 ore 30 min
Ingredienti: Ricetta per 2 pani: mezzo litro di latte 50 g. lievito fresco 2 grandi cucchiai di olio di oliva 1 cucchiaino di sale 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero...
Ricetta Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

(3 voti), (19)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il magatello : 300 g magatello 1/2 carota 1 pezzetto di costa di sedano 1/2 cipolla 1 spicchio aglio in camicia 1 gambo prezzemolo 1 pezzetto...
Ricetta Straccetti di tacchino con prezzemolo limone e parmigiano

Straccetti di tacchino con prezzemolo limone e parmigiano

(2 voti), (77)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: petto di tacchino a fette, 400 g un limone parmigiano grattugiato, 2 cucchiai pangrattato, 2 cucchiai prezzemolo tritato, 2 cucchiai uno spicchio d'ag...
Ricetta Vermicelli aglio, olio, prezzemolo e paprika dolce...

Vermicelli aglio, olio, prezzemolo e paprika dolce...

(2 voti), (1)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 spicchio d'aglio olio 220 g di vermicelli prezzemolo 1 cucchiaio di paprika dolce...


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