Petitchef

Pasta fredda con tonno e gamberetti

Portata principale
4 porzioni
15 min
25 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
350 g di pasta casereccia

2 scatolette di tonno all'olio d'oliva ben sgocciolato

300 g di gamberetti surgelati

2 cucchiai di olio d'oliva

8 olive verdi grandi

prezzemolo tritato

sale e pepe

2 cucchiai di maionese

scorza grattugiata e succo di 1/2 limone freschissimo

Preparazione

  • In una pentola mettete abbondante acqua salata secondo il vostro gradimento su fiamma media e aspettate che esca a bollire per calare la pasta.
  • Nel frattempo scottate per 3-4 minuti massimo i gamberetti in acqua bollente leggermente salata, scolateli e metteteli in un'insalatiera, aggiustateli di sale e pepe secondo il vostro gradimento, condite con i 2 cucchiai di olio d'oliva, aggiungete il prezzemolo tritato, la scorza grattugiata e il succo di 1/2 limone, quindi girate e lasciate insaporire per una decina di minuti.
  • Fatti insaporire i gamberetti scolate per bene il tonno, riducetelo finemente con una forchetta e aggiungetelo ai gamberetti. Denocciolate le olive verdi, tagliatele a pezzetti e unitele alla vostra insalata di mare.
  • Mettete a cuocere la pasta, scolatela al dente, passatela velocemente sotto l'acqua fredda e versatela sulla vostra insalata di mare.
  • Amalgamate bene e lasciate raffreddare.
    Se la gradite e non avete problemi di dieta, poco prima di servire aggiungete 2 cucchiai di maionese e amalgamatela bene alla pasta.

Foto

Pasta fredda con tonno e gamberetti, foto 1
Pasta fredda con tonno e gamberetti, foto 2
Pasta fredda con tonno e gamberetti, foto 3
Pasta fredda con tonno e gamberetti, foto 4
Pasta fredda con tonno e gamberetti, foto 5

Domande:




Commenti dei membri:

26/08/2011

Ottima ricetta, semplice da preparare e piacevole da gustare!!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Pasta fredda con tonno e carote
Pasta fredda con tonno e carote
3 porzioni
50 min
facile
5 / 5
Ricetta Pasta fredda con tonno e pomodoro
Pasta fredda con tonno e pomodoro
2 porzioni
30 min
facile
2.5 / 5
Ricetta Pasta fredda estiva con uova sode e tonno
Pasta fredda estiva con uova sode e tonno
3 porzioni
22 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa
Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa
6 porzioni
59 min
facile
4.8 / 5

Ricette

Articoli correlati

Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e goloseCosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e golosePrimi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziosePrimi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette delizioseCosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustareRicette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

Menù del giorno
Domanda del giorno
Cosa consumate di più in questo periodo?
Vota