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Pasta fredda

57 ricette

Pasta fredda, fresca e light!

(13 voti), (1) , (141)

Portata principale facile 5 min 8 min

Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive ner...

Farfalle con prosciutto e melone

(5 voti), (23)

Portata principale media 45 min 481 kcal

Ingredienti: 300 g di pasta formato farfalle 4 fette di melone 100 g di prosciutto crudo a fetteun mazzetto di rucolasucco di limoneolio extra vergine di olivasa...

Pasta fredda tonno e pomodori

(2 voti), (1) , (26)

Portata principale facile 15 min

Ingredienti: 360 g di penne rigate 4 pomodori per insalata 2 scatolette di tonno 10 olive verdi greche basilico fresco sale e pepe 4 cucchiai di olio d'oliva...

Insalata di riso con prosciutto e melone

(1 voto), (10)

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: 500 g di riso 3-4 fette di melone 150 g di prosciutto cotto a cubettini 100 g di provolone dolce a cubetti una decina di fili d'erba cipollina sale o...

Pasta fredda con patè di olive, pomodoro e mozzarella

(1 voto), (34)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 320 g di pasta 150 g di olive nere greche olio extravergine d'oliva 1 mozzarella qualche foglia di basilico 200 g di salsa di pomodoro...

La zucca, principessa d’autunno.

(38 voti)

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Pasta fredda al pesto, con pomodorini, scamorza, ed olive di gaeta

(31 voti), (31)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 350 g di pasta di semola grano duro trafilata al bronzo del tipo sedani rigati bio 200 g di pomodorini qualità caprese bio 80 g di scamorza bio 80 g ...

Pasta fredda estiva con uova sode e tonno

(30 voti), (317)

Portata principale facile 10 min 12 min

Ingredienti: 250 gr pasta formato pennette 100 gr pomodorini ciliegini 100 gr tonno sott'olio 80 gr olive verdi snocciolate 60 gr formaggio emmental 2 uova so...

Pasta fredda mare e campagna

(28 voti), (2) , (77)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 160 g di pasta corta 100 g di piselli 2 uova 100 g di gamberetti sale. olio, pepe bianco...

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Insalata fredda di miglio, semi e rucola

(20 voti), (1) , (10)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250 gr di miglio decorticato biologico della Melandri Gaudenzio 60 gr di semi di zucca biologici della Melandri Gaudenzio 2 cucchiai abbondanti di se...

Pasta fredda con cozze e fagiolini

(19 voti), (2) , (71)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: Fusilli (q.b.) Fagiolini lessi (q.b.) pomodorini (q.b.) tonno in scatola (q.b.) olive a rondelle (q.b.) cozze (giÃ lesse) q.b....

Ricette da pasquetta: tante golosità da mettere nel cestino da Pic-Nic

(11 voti)

La pasquetta si avvicina e come ogni anno il dilemma si ripropone: cosa preparare per la gita fuori porta? Ecco qualche idea per rendere più gustosa la vostra gita fuori porta.

Cous cous con surimi e tonno

(9 voti), (142)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 450-500 gr di cous cous precotto 200 gr di surimi congelato 10 pomodorini 250 gr di mais sgocciolato 2 scatolette di tonno sott'olio peperoncino sale...

Burghul profumato alle erbe aromatiche

(6 voti), (2)

Portata principale facile 30 min 203 kcal

Ingredienti: 2 mozzarelle 1 bustina di zafferano olio evo sale peperoncino in polvere sale fino sale rosa dell'Himalaya...

Insalata fredda di orzo

(6 voti), (1) , (264)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 100 g di petto dipollo 6 pomodorini a cubetti Una manciata di piselli Curry Olio buono Basilico Sale Pepe...

Pasta fredda salmone e pesto

(5 voti), (32)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 trancio di salmone fresco 1 confezione di pesto 250 gr di pasta frsca tipo orecchiette olio sale...

Pasta fredda con pesto di pistacchio di bronte e mortadella

(5 voti), (25)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 150 g di pasta 50 g di mortadella 3 cucchiai di pesto di pistacchi di Bronte facoltative: grosse fette di mortadella...

Cous cous estivo con patate, erbe aromatiche, tonno e mais

(4 voti), (23)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 450 gr di cous cous precotto 2 scatolette di tonno 1 scatoletta di mais 2-3 patate lesse medie basilico erba cipollina prezzemolo 60 gr di parmigian...

Pasta fredda nonna dany

(3 voti), (1) , (45)

Portata principale media 40 min 231 kcal

Ingredienti: 400 gr. di mezzepenne, 50 gr. di capperi in salamoia, 150 gr. di filetti di acciughe sott'olio, 150 gr. di olive verdi snocciolate, 200 gr. di pomodor...

Farfalle fredde con speck e pomodorini

(1 voto), (62)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 500 g di farfalle 150 g di speck a striscioline 7-8 pomodorini 50 g di parmigiano 60 g di emmental basilico erba cipollina olio evo sale pep...

Penne fredde con rucola e mozzarella di bufala

(1 voto), (12)

Portata principale facile 30 min 520 kcal

Ingredienti: 500 g di penne rigate 60 g di rucola 30 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di semi di sesamo 200 g di mozzarella di bufala olio d'oliva sale pep...

Pasta fredda con tonno e gamberetti

(1 voto), (1) , (21)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 350 g di pasta casereccia 2 scatolette di tonno all'olio d'oliva ben sgocciolato 300 g di gamberetti surgelati 2 cucchiai di olio d'oliva 8 olive ve...

Farfalle con zucchine, tonno e philadelphia

(9 voti), (20)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 150 g di pasta tipo farfalle 3 zuccchine trombetta 2 filetti di tonno formaggio fresco sale&pepe...

Pasta fredda

(6 voti), (181)

Portata principale media 30 min

Ingredienti: 320 g di pasta corta 140 g di tonno sott'olio 150 g di pomodorini 125 g di mozzarella 40 g di olive Basilico Olio extravergine d'oliva...

Cous cous freddo al salmone affumicato

(6 voti), (13)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 400 g di cous cous 15 pomodorini 150 g di salmone affumicato 60 g di rucola Olio evo Sale Peperoncino...

Pasta fredda prosciutto e melone

(4 voti), (4)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 g di pasta del tipo eliche o farfalle 5 fette di melone circa 120/130 g di prosciutto crudo un mazzetto di rucola olio extra vergine d'oliva limo...

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