Ricetta a base di oliva

L'oliva è una protagonista importantissima per la produzione di numerosi piatti gustosi e ottimi: aggiunta alle insalate è l'ideale per un piatto unico leggero e sfizioso. Per non parlare dell'uso nella preparazione di salse deliziose, per la guarnizione di pizze gustose o per creare sughi ottimi per una pasta diversa dal solito.

Alberello di sfoglia farcito con crema alle olive nere

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Stuzzicherie facile 15 min 20 min

Ingredienti: Per la tapenade (crema alle olive nere): 250 gr di olive nere 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe 100 ml olio d'oliva pepe q.b. Succo ...

Muffins salati con olive e prosciutto

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Stuzzicherie facile 10 min 20 min

Ingredienti: 3 uova 150g di farina 1/2 bustina di lievito 10cl di olio di oliva 100g di emmental grattugiato 200g di prosciutto cotto a dadini 70g di olive ...

Corona di sfoglia con salmone e olive nere

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 50 gr di olive nere (denocciolate) 2 cucchiai di senape 100gr di emmental grattugiato 1 cipolla 2 tranci di salmone (100gr ognuno più o meno) 2 c...

Cake salato: Prosciutto cotto, Emmental e olive verdi

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Stuzzicherie facile 10 min 40 min

Ingredienti: 130 ml di latte 100 ml di olio d'oliva 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 3 uova 100 gr di olive verdi 160 gr di prosciut...

Cake salato con olive nere e feta

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Portata principale facile 10 min 40 min

Ingredienti: 3 uova 200 gr di farina 10 gr di lievito chimico 100 ml di latte 100 ml olio d'oliva pepe q.b. 100 gr di feta 70 gr di olive nere denocciolate...

Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

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Siete soliti organizzare aperitivi a casa con gli amici? Sicuramente questa selezione di ricette può tornarvi utile in qualsiasi momento!

Pomodori ripieni con tonno, formaggio fresco e olive nere

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Antipasto facile 10 min

Ingredienti: 4 pomodori 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 1 cucchiaio di timo 1 scatola grande di tonno (185 gr) 20 olive nere denocciolate...

Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori

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Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe a...

Biscotti Parmigiano Limone e Olive Nere

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Stuzzicherie facile 10 min 20 min

Ingredienti: ingredienti per circa 25 biscotti: 150 g di farina 90 g burro 70 g di paté di olive 50 g di parmigiano 1 limone un pizzico di sale...

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Rana pescatrice con pomodori.olive nere e pinoli con contorno di patate croccanti al rosmarino

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Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: rana pescatrice 600/700 gr pomodori maturi olive nere pinoli olio sale e pepe...

Tonno fresco al cartoccio con pomodorini, olive nere e origano

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Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 1 trancio di tonno (fresco) Pomodorini pendolini Aglio Olio evo Sale Pepe Olive nere Origano Peperoncino...

Torta agli agrumi con olio extravergine d’oliva

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Dessert media 10 min 45 min

Ingredienti: 200 g farina un cucchiaino di lievito un pizzico di sale 3 uova, a temperatura ambiente 200 g zucchero la scorza grattugiata di un pompelmo la scorza ...

Pasta finocchi, pomodorini e olive

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Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 280 g di pasta (spaghetti) 3 cucchiai di olio evo 1 acciuga 1 finocchio 12 pomodorini Olive taggiasche Sale e pepe...

Calamari ripieni con capperi e olive

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Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti: 6 calamari ben puliti 1 manciata di olive nere denocciolate 1 manciata di capperi di pantelleria 1 manciata di pinoli qualche acciu...

FOCACCIA CON OLIVE E ROSMARINO

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Stuzzicherie media 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: 300 gr.di farina 00 2-3 cucchiai di farina per la lavorazione 7gr.di lievito di birra 6 cucchiai di olio evo 1/2 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai...

Linguine limoncello tonno e olive

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200g linguine 80g tonno sott'olio 1 spicchio aglio 2 filetti d'acciughe sott'olio 20 olive nere denocciolate 2 cucchiai di limoncello Pochissima...

Focaccia pomodorini e olive

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Stuzzicherie media 15 min 20 min

Ingredienti: 300 g di farina per pizza (ROSIGNOLI MOLINI) q.b. di pomodorini freschi (tipo ciliegino) q.b. di olive verdi schiacciate a mano in vendita su (TIPIC...

Orata al forno con patate, ciliegini, olive nere ed erbette

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Portata principale facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 orata di medie dimensioni 2 patate 2 cucchiai di olive nere un mazzetto di origano, rosmarino, alloro, maggiorana e timo sale e pepe ...

Olive in crosta

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Stuzzicherie facile 1 ora 12 min

Ingredienti: 54-60 olive verdi snocciolate 90 g di parmigiano grattugiato 90 g di burro morbido 3 cucchiai di acqua fredda...

Filetti di persico con olive, capperi e pinoli

(26 voti) , (4) , (185)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 700 g di filetti di pesce persico 1 spicchio di aglio tritato 1/2 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di pinoli 8 olive verdi 4 cucchiai abbondanti...

Torta all'arancia e all'olio extravergine d'oliva

(24 voti) , (1) , (125)

Dessert media 10 min 30 min

Ingredienti: 1 cup e 1/2 farina (all'incirca 160 gr) 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci 3/4 cup di zucchero (120 grammi) 3 uova grandi 1/2 cup olio extraver...

Roselline di pomodori e zucchine grigliate con acciughe e olive

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Antipasto facile 5 min 15 min

Ingredienti: 1 pomodoro cuore di bue grosso 1 zucchina tonda 4 acciughe sott'olio olive taggiasche origano menta fresca olio evo...

Muffins salati alle olive

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Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: 125 g di farina 2 uova 65 ml di latte 65 g di olio 120 g di olive verdi 40 g di parmigiano grattuggiato 10 g di lievito per torte salate a lievitazio...

Orata con pomodorini e olive al cartoccio

(15 voti) , (3) , (184)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 4 orate da 400 gr l'una 200 gr di pomodorini ciliegia una manciata di capperi sotto sale 4 spicchi d'aglio 4 rametti di origano e di timo una man...

Totani saltati, zucchine e briciole di olive tostate

(14 voti) , (2) , (409)

Antipasto media 25 min 30 min

Ingredienti: 500 g di totani 4 zucchine piccole 50 g di pinoli 50 g di olive taggiasche denocciolate Un ciuffo di basilico Uno spicchio di aglio Olio extrave...