Ricetta a base di oliva

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L'oliva è una protagonista importantissima per la produzione di numerosi piatti gustosi e ottimi: aggiunta alle insalate è l'ideale per un piatto unico leggero e sfizioso. Per non parlare dell'uso nella preparazione di salse deliziose, per la guarnizione di pizze gustose o per creare sughi ottimi per una pasta diversa dal solito.

Maionese all'olio d'oliva: velocissima da preparare e gustosa!

Contorni facile 6 min 222 kcal

Ingredienti: 1 uovo (a temperatura ambiente) 1 cucchiaio di succo di limone 100 ml di olio extravergine di oliva (delicato) Sale q.b.

Peperoni in padella con olive e capperi

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Antipasto media 40 min 78 kcal

Ingredienti: 4 Peperoni (rossi e gialli) 50 g. olive verdi (in salamoia) 50 g. olive nere di Gaeta 1 cucchiaio di Capperi (dissalati precedentemente) Prezzemolo...

Tapenade, la crema di olive per i vostri aperitivi

(9 voti), (1) , (222)

Stuzzicherie facile 5 min 317 kcal

Ingredienti: 250 gr olive nere snocciolate 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe sott'olio 10 cl di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe succo di 1/2 limone

Pasta fredda con feta, olive nere e pomodori

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Portata principale facile 25 min 400 kcal

Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe...

Penne lisce con melanzane e olive nere

(3 voti), (141)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 700 gr di penne lisce 800 gr di pelati 1-1/2 kg di melanzane 135 gr di olive nere denocciolate basilico sale aglio olio extravergine di oliva

Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

(10 voti)

Siete soliti organizzare aperitivi a casa con gli amici? Sicuramente questa selezione di ricette può tornarvi utile in qualsiasi momento!

Tajine di pollo con olive e limone

(2 voti), (49)

Portata principale facile 50 min 295 kcal

Ingredienti: 3 cosce di pollo intere 1 limone confit 500 ml di acqua 150 g di olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di ras el hanout 3 cipolle 1 spicchio d'aglio...

Quiche con i funghi porcini e olive

(1 voto), (38)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: Per la pasta brisée: 125 g di farina 65 g di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di acqua gelata per i pigri: un rotolo di pasta brisée. Per il...

Plumcake salato con olive nere e feta

(9 voti), (3) , (229)

Portata principale facile 50 min 362 kcal

Ingredienti: 3 uova 200 gr di farina 10 gr di lievito chimico 100 ml di latte 100 ml olio d'oliva pepe q.b. 100 gr di feta 70 gr di olive nere denocciolate

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Pasta fredda con paté di olive, tonno e pomodorini

(2 voti), (28)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 350 g di pasta (mezze maniche) 4 cucchiai di patè di olive verdi una decina pomodorini (piccoli tagliati in 2) 1 scatoletta di tonno sott'olio 1...

Tortilla di patate spagnola, la ricetta originale da riprodurre a casa

(99 voti), (14) , (1252)

Portata principale facile 40 min 231 kcal

Ingredienti: 7 uova 1kg di patate 50ml di olio di oliva 1 cipolla Bianca

Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

(75 voti), (12) , (695)

Portata principale facile 1 h 5 m 398 kcal

Ingredienti: 175 gr di scamorza 100 gr di prosciutto crudo 1 patata 3 uova 120 ml di latte 150 gr di farina 1 bustina di lievito per torte salate 70 ml di olio...

Vellutata di zucca con patate

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Antipasto facile 40 min 204 kcal

Ingredienti: 300 gr di Zucca 2 Patate (medie) 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1/2 porro

Caprese visual food

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Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 1 confezione di mozzarella fiordilatte a bocconcini Una ventina di pomodorini ciliegini Foglie di basilico Foglie di prezzemolo Olio extra vergine...

Muffin salati alla mediterranea

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Antipasto facile 40 min 427 kcal

Ingredienti: Per una decina di muffin: 10 gr di capperi (dissalati e tritati) 10 pomodori secchi a pezzetti, 10 olive nere( io kalamata), 3 uova, 2 cucchiai di...

Muffins salati di spinaci e limone

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Antipasto media 5 min 40 min

Ingredienti: 200 g spinaci freschi scorza di limone bio - 1/2 limone succo di limone bio - 1/2 limone 100 g carote grattugiate 1 piccola cipolla gialla...

Baccalà con panna, la ricetta tradizionale portoghese

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Portata principale media 30 min 35 min

Ingredienti: 700 gr di baccalà dissalato 600 ml di latte 1 cipolla 2 cucchiai di farina 1 kg di patate 200 ml di panna liquida 200 gr di emmental grattugiato...

Orecchiette con fiori di zucca, gamberi e tonno fresco

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Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 1 cipollotto di Tropea 1 zucchina media 10 pomodori ciliegini 300 g di gamberi 1 fetta di tonno fresco 8 fiori di...

Muffin di zucchine e robiola

(38 voti), (1) , (574)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 2 zucchine un pezzo di porro 3 rametti di timo fresco 100 gr di robiola 50 gr di grana grattugiato 90 gr di latte 1 uovo 100 gr di farina 00 8 gr...

Gamberoni al forno, la ricetta facile e veloce

(37 voti), (2) , (806)

Portata principale facile 30 min 401 kcal

Ingredienti: 800 gr di gamberoni 4 spicchi di aglio 10 cl di olio d'oliva sale erbe aromatiche (erbe di Provenza essiccate)

Medaglioni di verdure - ricetta facile

(36 voti), (6) , (841)

Antipasto facile 40 min 133 kcal

Ingredienti: 150 gr di patate 1 zucchina 2 carote 1 uovo 2 cucchiai di farina olio di oliva sale pepe noce moscata

Moussaka - ricetta tradizionale greca

(32 voti), (8) , (631)

Portata principale facile 1 h 35 m 318 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 500 gr di macinato di agnello 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche olio di oliva Salsa di pomodoro: 5 pomodori 1...

Focaccia farcita con cipolla e pancetta

(31 voti), (2) , (315)

Stuzzicherie facile 2 h 20 m 343 kcal

Ingredienti: 500 gr di farina 1 cucchiaino di sale 10 gr lievito di birra fresco 15 gr olio d'oliva 310 ml di acqua 1 cipolla 200 gr pancetta a cubetti 70 gr...

Albero di pasta sfoglia farcito con crema alle olive nere

(30 voti), (291)

Stuzzicherie facile 35 min 603 kcal

Ingredienti: Per la tapenade (crema alle olive nere): 250 gr di olive nere 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe sottolio 100 ml olio d'oliva pepe q.b....