Pasta con mozzarella e tonno

Ingredienti

• 250 g pasta garofalo tipo radiatori N°87
• 250 g fiordilatte
• 1 scatoletta di tonno sott'olio da 160 g
• parmigiano grattuggiato
• sale e pepe

Preparazione

• Mentre cuociamo la pasta nell'acqua bollente salata, frulliamo la mozzarella insieme al tonno sgocciolato, spostiamo il tutto in una scodella ed uniamo una cucchiaiata di acqua di cottura, scolare la pasta e trasferirla nella scodella, mescolare per bene, impiattare e spolverare a piacere con pepe e parmigiano.

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