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Melanzane alla parmigiana

30 ricette

Parmigiana di melanzane

(42 voti), (3) , (256)

Portata principale media 20 min 40 min

Ingredienti: kg. 1,5 di melanzane ovali e viola scuro 150 gr. di parmigiano 2 mozzarelle 1 kg. di pomodori da sugo 1 mazzetto di basilico 1 spicchio d?aglio ½ cip...

Parmigiana di melanzane con la 'nduja

(15 voti), (2) , (32)

Portata principale media 55 min 30 min

Ingredienti: 2 grosse melanzane violacee 1 barattolo di pomodoro a pezzettoni da 500 g 2 mozzarelle 80 g di parmigiano ‘nduja secondo il gusto personale Olio, sale...

Tortino di melanzane alla parmigiana

(12 voti), (2) , (351)

Portata principale media 1 ora 25 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 1 melanzana nera lunga 1 mozzarella 10 pomodorini ciliegino 12 foglie di basilico olio d'oliva sale e pepe Per ...

Torrette di parmigiana di melanzane in pentola a pressione

(8 voti), (1) , (93)

Antipasto facile 25 min 148 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale-bella soda. 200 ml. Passata di pomodoro 1 mozzarella (light) 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extra.vergine ...

Melanzane alla parmigiana versione light

(5 voti), (2) , (25)

Portata principale facile 55 min 344 kcal

Ingredienti: 2 kg pomodori freschi per il sugo olio extravergine d'oliva basilico fresco 3 melanzane grandi 150 gr prosciutto cotto magro 200 gr mozzarella fiordi...

Archi medioevali & melanzane alla parmigiana con besciamella

(4 voti), (8)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 3 melanzane tonde farina bianca qb olio evo sale pepe nero besciamella qb passata di pomodoro fresco qb fettine di provola dolce qb parmigiano grattu...

Timballo di pasta alla parmigiana

(3 voti), (152)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1 Kg di melanzane 500 g passata di pomodoro 1 fiordilatte 400 g di penne rigate parmigiano reggiano grattugiato olio di oliva olio di semi basilico a...

Brisèe di melanzane alla parmigiana

(2 voti), (229)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 3/4 melanzane viola lunghe 1 mozzarella da 150 g 200 g circa di passata di pomodoro 1 rotolo di pasta brisèe Olio extra vergine Cipolla Sale Ba...

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Parmigiana di melanzane light

(18 voti), (38)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: melanzane grigliate salsa di pomodoro parmigiano grattugiato foglie di basilico... Continua a leggere sul mio blog...

Melanzane simil parmigiana

(15 voti), (1) , (108)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 4/5 melanzane di media grandezza; 2 spicchi di aglio; un mazzetto di prezzemolo; 700 grammi di pomodori freschi; 600 grammi di latte; 36 grammi d...

Bicchierini di parmigiana a modo nostro

(10 voti), (20)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: una melanzana tonda una mozzarella 3-4 pomodori pachino o un pomodoro più grosso una decina di capperi sotto sale una decina di foglie di basilico ol...

Parmigiana light con melanzane grigliate e scamorza affumicata

(9 voti), (10)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: Melanzane grigliate surgelate Passata di pomodoro Basilico Scamorza affumicata Sale Aglio...

Melanzane alla parmigiana light

(5 voti), (13)

Portata principale facile 20 min 60 min

Ingredienti: PER LA SALSA DI POMODORO: 500 g di pomodorini maturi 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di zucchero sale PER LA COMPOSIZIONE E ...

Pasticcio di melanzane alla parmigiana

(5 voti), (79)

Portata principale media 1 ora 131 kcal

Ingredienti: 4 belle melanzane 2 mozzarelle Parmigiano grattugiato q.b. Salsa di pomodoro Olio per friggere sale q.b....

Parmigiana di melanzane alla ricotta

(2 voti), (1) , (62)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 2 o 3 melanzane grandi 1 cipolla 1 barattolo di passata a pezzettoni 3-4 pomodori freschi rossi 200 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano sale qb...

Parmigiana di melanzane alla catanese

(1 voto), (11)

Portata principale media 2 ore 247 kcal

Ingredienti: 3 melanzane (grandi) 300 gr di mozzarella 600 gr di passata di pomodoro 200 gr di Prosciutto cotto 2 uova 50 gr di parmigiano grattugiato Olio q...