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Ricetta light

387 ricette

La parola magica per commettere peccati di gola senza rimorsi? Light: esistono tante ricette leggere con tanto gusto e poche calorie. Una bella insalata di pasta fredda e verdure è buona e light, così come lo sgombro con i pomodorini o le zucchine ripiene di formaggio magro. Inoltre, tante preparazioni possono essere riviste all'insegna di un drastico taglio delle calorie: è il caso del tiramisù con la ricotta al posto del mascarpone o della Sacher light a base di cioccolato extra-fondente.

Ricetta Torta della Savoia - ricetta light

Torta della Savoia - ricetta light

(21 voti), (3) , (215)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 100 gr di zucchero 50 gr di farina 50 gr di fecola di patate 1 limone non trattato (scorza)...
Ricetta Melanzane light

Melanzane light

(55 voti), (3) , (226)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: melanzane pomodoro origano pecorino a scaglie sale olio aglio...
Ricetta Torta di mele extra light

Torta di mele extra light

(51 voti), (8) , (346)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 5 mele 2 uova 100 g di farina 75 g di zucchero 125 ml di latte una bustina di lievito una bustina di vanillina o la buccia grattugiata di un lim...
Ricetta TORTA LIGHT AL CACAO CON PERE E NOCCIOLE

TORTA LIGHT AL CACAO CON PERE E NOCCIOLE

(50 voti), (5) , (311)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 200 gr di farina "00" 180 gr di zucchero 2 cucchiai di cacao amaro 2 cucchiai di granella di nocciole 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di...
Ricetta Mozzarella in Carrozza (Light!)

Mozzarella in Carrozza (Light!)

(49 voti), (8) , (495)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 8 fette di pan carrè 1 mozzarella alici sott’olio (4 filetti) farina q.b 1 uovo latte q.b pan grattato q.b...
Ricette light per pranzo e per cena

Ricette light per pranzo e per cena

(5 voti), (1 commento)

Tante alternative semplici che vi permetteranno di portare in tavola piatti leggeri senza rinunciare al gusto. Scoprite tutte le ricette light che abbiamo scelto per voi!

Ricetta Parmigiana light

Parmigiana light

(47 voti), (3) , (454)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 melanzane medie, 2 pomodori rossi, basilico per decorare, q.b parmigiano reggiano, olio, sale e pepe...
Ricetta Torta ricotta e arancia: evviva le torte light!

Torta ricotta e arancia: evviva le torte light!

(35 voti), (1) , (69)
Dessert facile 1h10m 989 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di ricotta 250 g di zucchero 3 cucchiai di olio 3 uova grandi 1 bustina di lievito la buccia e il succo di un'arancia picc...
Ricetta PARMIGIANA LIGHT DI ZUCCHINE

PARMIGIANA LIGHT DI ZUCCHINE

(30 voti), (3) , (172)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: SUGO SEMPLICE PREPARATO PRECEDETEMENTE 2 ZUCCHINE MEDIE FORMAGGIO GRATTUGIATO MORTADELLA O PROSCIUTTO A FETTE (o altro salume a vostro piacere) EMMENT...
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Ricetta Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

(30 voti), (4) , (443)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 melanzana lunga viola di media grandezza 50 g prosciutto dolce (tp. San Daniele) 1/2 mozzarella 50 g bresaola 1 limone olio evo menta...
Ricetta Gnocchi alla romana light

Gnocchi alla romana light

(29 voti), (4) , (300)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 250 gr semolino 500 gr latte 500 gr acqua 50 gr olio extravergine d'oliva 8 gr sale 50 gr pecorino o parmigiano reggiano noce moscata q.b...
Ricette leggere per la quarantena: 21 idee sane e gustose da provare!

Ricette leggere per la quarantena: 21 idee sane e gustose da provare!

(10 voti)

In questo periodo di grande sedentarietà è necessario seguire un'alimentazione sana ed equilibrata che ci permette di stare meglio fisicamente. Ecco 18 ricette semplici, leggere e gustose da preparare durante la quarantena.

Ricetta Dessert alle fragole light

Dessert alle fragole light

(25 voti), (4) , (160)
Dessert facile 5 min
Ingredienti: Fragole yogurt bianco magro (per una versione più ricca: formaggio cremoso light, tipo Philadelphia, o ricotta) zucchero cereali integrali...
Ricetta MELANZANE LIGHT DELLA MIA MAMMA

MELANZANE LIGHT DELLA MIA MAMMA

(25 voti), (1) , (25)
senza glutine
Contorni facile 30 min 95 kcal
Ingredienti: 2 melanzane grosse sale 3 giri di olio evo 2 giri di aceto balsamico foglioline di menta fresca/prezzemolo...
Ricetta Cotolette di melanzane al forno, gustose e light !

Cotolette di melanzane al forno, gustose e light !

(19 voti), (2) , (284)
Portata principale facile 55 min 200 kcal
Ingredienti: 1 melanzana nera grande 100 gr di prosciutto cotto tagliato fine 100 gr di provola affumicata a fette (se preferite potete usare anche altri formagg...
Ricetta Cavolfiore con prosciutto e besciamella light

Cavolfiore con prosciutto e besciamella light

(16 voti), (1) , (138)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 conferzione di prosciutto light (tipo snello) Sottilette light Besciamella (stile Dukan)...
Ricetta Pasta fredda, fresca e light!

Pasta fredda, fresca e light!

(13 voti), (1) , (140)
Portata principale facile 5 min 8 min
Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive ner...
Ricetta Torta tiramisù light

Torta tiramisù light

(11 voti), (3) , (64)
Dessert media 40 min 40 min
Ingredienti: un pacco di biscotti tipo savoiardi (viene ottimo anche con i pavesini) 400ml di caffè 100ml di latte 300g di mascarpone 250ml di panna da montare qua...
Ricetta Polpettine di Merluzzo Light in Salsa di Soia

Polpettine di Merluzzo Light in Salsa di Soia

(11 voti), (1) , (340)
Portata principale facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 500 g Filetti di Merluzzo 100 g Spinaci 3 cucchiai rasi di Farina 00 ½ bustina lievito Sale Pepe bianco & Scorza di Limone Bio 1 cucchiaio di ...
Ricetta Torta di mele con pasta madre light

Torta di mele con pasta madre light

(9 voti), (36)
Dessert media 8 ore 40 min
Ingredienti: 100 g di lievito madre in coltura liquida rinfrescato da 4 ore 300 g di farina 200 g di acqua tiepida 70 g di zucchero 1 uovo 30 g di olio di mais 1 p...
Ricetta Sacher light

Sacher light

(9 voti), (2) , (195)
Dessert media 20 min 45 min
Ingredienti: Per l'impasto: 250 gr di cioccolato fondente al 60% (Venchi è senza glutine) 6 uova 200 gr di zucchero di canna 150 gr di mandorle in polvere Per...
Ricetta Biscotti light al cacao senza uova e senza burro

Biscotti light al cacao senza uova e senza burro

(9 voti), (91)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 120 gr. di zucchero di canna 125 gr. di yogurt bianco 50 gr. di cacao amaro 3 cucchiai di farina di cocco 2 cucchiai di far...
Ricetta Torta di mele ultra light

Torta di mele ultra light

(9 voti), (1) , (51)
Dessert facile 40 min 411 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 bicchiere di zucchero 1 yogourt magro o all'albicocca 3 cucchiai di olio evo 4 mele tagliate a tocchetti 2 bicchieri di farina 00 1 bustin...
Ricetta Torta light con mele e albumi

Torta light con mele e albumi

(8 voti), (3) , (428)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 8/10 persone 250 gr farina 00 120 gr zucchero di canna 120 gr burro vegetale 6 albumi 150 ml acqua tiepida 2 mele bianche sco...
Ricetta Zabaione light con melograno e pistacchi

Zabaione light con melograno e pistacchi

(8 voti), (2) , (312)
Dessert media 10 min 2 min
Ingredienti: 4 tuorli d'uovo 65 g sciroppo d'agave 250 g yogurt greco 40 g pistacchi (tritati) 1 cucchiaio di liquore all'arancia i semi di 2 melograni...
Ricetta Parmigiana di pasta light. leggera e facile

Parmigiana di pasta light. leggera e facile

(8 voti), (32)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di passata di pomodoro origano sale pepe una decina di foglie di basilico 6 spicchi di aglio 240 g di maccheroni di grande formato, tipo pacche...


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