Lasagne gratinate con ragù ai funghi

Ingredienti

• 375 g di lasagne
• 250 g di funghi misti surgelati
• 250 g di trita
• 250 g di mozzarella
• 750 ml. di besciamella
• 100 g di grana grattuggiato
• 1 carota
• 1 costa di sedano
• un bicchiere di vino rosso
• due cucchiai di olio extra vergine di oliva Nocellara
• 1 concentrato di pomodoro Mutti
• sale e pepe