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Ingredienti: 500 g di asparagi bianchi 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 400 g di reginette 40 g di pinoli 1 cucchiaio abbondante di panna sale q.b.

Ingredienti: 500 g di triglie 1 lime ed un limone un mazzetto di melissa un piccolo peperone verde uno scalogno uno spicchio d'aglio olio extra vergine d'oliva...

Ingredienti: 1 confezione pasta per lasagne fresca 500 g di besciamella 6-8 carciofi dipende dalle misure 200 g di Taleggio 80 g Parmigiano grattugiato olio e...

Ingredienti: 8 grosse cipolle fresche olio sale rosmarino

Ingredienti: 600 g di filetto di manzo in un unico pezzo 3 patate gialle medie 50 g di pancetta olio sale e pepe

Ingredienti: 4 uova 400 g zucchine 40 g Parmigiano grattugiato 2 cipollotti 30 g pinoli 4 foglie di basilico olio extravergine di oliva e sale

Ingredienti: 200 g burrata 3 cucch yogurt bianco acciughe sott?olio menta fresca erba cipollina prezzemolo sale, pepe nero

Ingredienti: patate dei pomodori l'acqua sale pepe un pizzico di origano

Ingredienti: 300 g di semola di grano duro 1,5 dl di acqua sale 800 / 900 g di pelati una cipolla prezzemolo un mezzo cucchiaino di zucchero olio extravergine...

Ingredienti: pasta sfoglia una melanzana 2 zucchine 1 pomodorino secco di mia sorella 100 g mozzarella 100 g feta olio, basilico, aglio, cipolla rossa

Ingredienti: Mirtilli sale zucchero

Ingredienti: 200 g di farina 00 200 g di farina di grano saraceno acqua tiepida ricotta di bufala passata di pomodoro sale e pepe

Ingredienti: 2 piccioni con le interiora; 1 salsiccia; 6 fettine di pancetta; 1 cipolla media; 3 spicchi d'aglio; salvia; un bicchiere di vino bianco; (io l'ho...

Ingredienti: 500 g di lasagne verdi 380 g di pesto 750 ml di besciamella 300 g di mozzarella Parmigiano Per la besciamella: 600 ml di latte 75 g di farina 75 g...

Ingredienti: con i ceci secchi con i ceci in barattolo

Ingredienti: fusi di pollo limone olio per friggere sale sale nero pepe aglio farina Per le spezie ho pestato al mortaio : pepe rosa cardamomo senape...

Ingredienti: per cinque timballini : 200 g di riso selvatico 1 piccolo scalogno 70 g di castelmagno 1/2 bicchiere di vino bianco fermo 2 l brodo vegetale sale e...

Ingredienti: 320 g di mezze penne o altra pasta corta 2 patate medie 100 g di groviera 1 mazzetto di rucola 1 peperoncino olio extra vergine di oliva

Ingredienti: 1 confezzio da 500 g circa di cappelletti 2 tazze di minestrone surgelato 2 tazze di funghi misti surgelati 1 spicchio d aglio 1/2 bicchiere di...

Ingredienti: 500 g di sedano rapa 1 pera 1 scalogno olio extravergine di oliva 2 rametti di timo 500 ml di brodo di verdure 100 ml di latte 100 g di roquefort...

Ingredienti: Per le crepes: 60 g farina di grano saraceno 65 g farina 00 350 ml latte 2 uova sale Per farcire: 150 g cipolle bionde 200 g patate 200 g asiago...

Ingredienti: 350 g di Schiaffoni Garofalo 3 zucchine medie saltate in padella con olio aglio sale pepe q.b. 300 ml di latte 200 ml di acqua 25 gr di burro 40...

Ingredienti: fagioli del purgatorio cavolo nero toscano cipolla sedano carota aglio olio extra vergine di oliva sale ,peperoncino

Ingredienti: 1 tazza di riso 2 tazze d'acqua 1 pizzico di sale 3 carote bio medio-piccole 7 cm di alga wakame olio di sesamo aceto di riso shoyu