Portata principale - pagina 452

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Ricetta Farfalle alla norma

Farfalle alla norma

Portata principale facile 35 min 416 kcal
Ingredienti: 400 g pasta formato farfalle 1 melanzana grande 200 g ricotta salata 500 g pomodori pelati 1 spicchio d'aglio abbondante olio e.v.o. sale basilico...
Ricetta Coniglio all'ischitana rivisitato

Coniglio all'ischitana rivisitato

Portata principale facile 55 min 559 kcal
Ingredienti: olio una puntina di strutto prosciutto crudo o pancetta o speck 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino piccante vino rosso abbondante un velo di origano
Ricetta Polpette di vitello in foglia di lattuga

Polpette di vitello in foglia di lattuga

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g polpa di vitello macinata 1 uovo 1 fetta di pane casareccio olio evo le foglie di un cespo di lattuga pepe sale
Ricetta Pennette pasticciate zucchine e mozzarella

Pennette pasticciate zucchine e mozzarella

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g di pasta tipo pennette cotta al dente 3 mozzarelle da 100 g ciascuna 2 uova intere una zucchina tagliata a rondelle e fritta
Ricetta Una insolita insalata di riso

Una insolita insalata di riso

Portata principale facile 45 min 454 kcal
Ingredienti: 250 g DI RISO PESTO GIA' PRONTO 300 g DI MOZZARELLA POMODORI CILIEGINI SALE q.b.
Ricetta Calamarata con funghi

Calamarata con funghi

Portata principale facile 30 min 570 kcal
Ingredienti: 500 g pasta chiamata calamarata 2 calamari puliti e tagliati a rondella 400 g funghi misti una decina di pomodorini 1 bicchierino di vino bianco...
Ricetta Asparagi fritti

Asparagi fritti

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un mazzo di asparagi grossi un uovo pangrattato olio extravergine sale e pepe stuzzicadenti
Ricetta Pennette allo zafferano

Pennette allo zafferano

Portata principale facile 30 min 712 kcal
Ingredienti: 400 gr. pennette rigate 1 cipolla piccola 1 confezione di pancetta a cubetti olio q.b. 1 dado 250 ml. di panna da cucina 1 bustina di zafferano
Ricetta Risotto con canestrelli e canocchie

Risotto con canestrelli e canocchie

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g di riso Carnaroli 1 scalogno 2 bicchieri di vino bianco 8 canocchie 300 g di canestrelli 2 spicchi di aglio prezzemolo 4 datterini olio...
Ricetta Tacchino alla creola, aspic e sorbetto all'ananas

Tacchino alla creola, aspic e sorbetto all'ananas

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Tacchino alla creola : 100 g. di fesa di tacchino -50 g. di salsiccia di maiale fresca in pezzi ½ cucchiaino di cannella in polvere 140 g. di...
Ricetta Frittata patate e cipolle

Frittata patate e cipolle

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 3 patate grandi 1 cipolla grande 6 uova 2 cucchiai di olio sale e pepe q.b.
Ricetta Terrina croccante di fave e asparagi

Terrina croccante di fave e asparagi

Portata principale facile 50 min 262 kcal
Ingredienti: 300 g di fave sgusciate 150 g di ricotta 2 uova 250 g di asparagi 30 g di Grana Padano grattuggiato 120 g di panetta tesa a fettine sale pepe
Ricetta Gulash al limone

Gulash al limone

Portata principale media 1 h 30 m 225 kcal
Ingredienti: 1 kg di carne di vitello non troppo magra 1 cipolla media bianca 2 limoni non trattati un cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di farina 1,5 dl...
Ricetta Melanzane a portafoglio

Melanzane a portafoglio

Portata principale facile 2 h 20 m 288 kcal
Ingredienti: 2 melanzane medie Capperi sott aceto Passata di pomodoro Parmigiano grattugiato Pasta d'acciughe Olio Pepe Sale Filetto di tonno fresco 1 carota 1...
Ricetta Spiedini di scamorza alla salvia

Spiedini di scamorza alla salvia

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1/2 baguette leggermente rafferma 6 scamorzine affumicate foglie di salvia 1 scalogno 15 g di prezzemolo olio evo sale
Ricetta Finta frittata con zucchine trifolate e...

Finta frittata con zucchine trifolate e...

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 7-8 zucchine medie 1 panino da 100 g latte fresco q.b. formaggio grattuggiato una manciata di capperi sott'aceto 4-5 pomodorini prezzemolo sale...
Ricetta Polpette di bulgur e lenticchie:

Polpette di bulgur e lenticchie:

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 tazza di lenticchie gialle 1 1/2 tazze di bulgur 2 cucchiaini di pasta di curry verde 2 cucchiaini di zatar 1 cucchiaino di dragoncello 1,5...
Ricetta Ratatouille in brisé

Ratatouille in brisé

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per la ratatouille: 1 melanzana abbastanza grossa 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 zucchina tonda abbastanza grossa 4 pomodori maturi di medie...
Ricetta Timballo di riso al salmone

Timballo di riso al salmone

Portata principale facile 40 min 1291 kcal
Ingredienti: 1 kg di riso mezzo litro di brodo vegetale 1/2 cipolla 1 cucchiaio di concentarto di pomodoro 300 g di salmone 1 limone 150 g di mozzarella 6...
Ricetta Farfalle con gamberi e zucchine

Farfalle con gamberi e zucchine

Portata principale facile 35 min 522 kcal
Ingredienti: 400 g di pasta farfalle 300 g di gamberetti 5 zucchine 1 cipolla 1 spicchio d?aglio rametto di rosmarino olio extravergine d?oliva zafferano sale...
Ricetta Spaghetti di mezzanotte

Spaghetti di mezzanotte

Portata principale facile 30 min 163 kcal
Ingredienti: olio extravergine di oliva aglio intero peperoncino sale gambi di prezzemolo
Ricetta Tagliatelle al ragu' di coniglio

Tagliatelle al ragu' di coniglio

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 280 g tagliatelle all'uovo 250 g polpa di coniglio 150 g brodo vegetale 150 g trito aromatico olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Plumcake salato con il lievito naturale

Plumcake salato con il lievito naturale

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 grammi di farina 160 grammi di olio di semi i girasole 4 uova 100 grammi di lievito naturale 200 grammi di verdure tagliate sottilissime sale...