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Ingredienti: 3-4 filetti di orata1 piccola cipolla rossa 1-2 spicchi d'aglio una manciata di capperi sotto sale timo fresco 1/2 bicchiere di vino bianco olio...

Ingredienti: 300 g farina 00 100 grammi di farina di segale 8 g sale circa 7 g lievito di birra fresco 300 g acqua

Ingredienti: Anelletti siciliani 3 kg di carne macinata pomodori pelati cipolla,sedano,carota olio extravergine di oliva vino bianco due pugni di pisellini...

Ingredienti: 500 g de seitan 3 cipolle 6 cucchiai di aceto balsamico olio di oliva sale

Ingredienti: 250 g di sedanini 500 g di zucchine 200 g di gamberetti mezzo bicchiere di vino bianco secco uno spicchio d' aglio 2 cucchiai di prezzemolo...

Ingredienti: Una manciata di riso soffiato un formaggio spalmabile alle erbe un formaggio spalmabile bianco carotine grattugiate cetriolini qualche foglia di...

Ingredienti: 200 g di orecchiette 150 g di carne di agnello 140 g di fave sgranate 150 g di pomodorini 1/2 scalogno brodo di carne basilico burro olio...

Ingredienti: Per la caponatina: 1 porro 1 gambo di sedano bianco 1 carota 1 melanzana lunga 1 peperone giallo 1 zucchina 10 pomodori di Pachino 2 cucchiai di...

Ingredienti: 240 g di cuscus 20 g di uvetta sultanina 1 piccola cipolla di Tropea 1 bel mazzetto di menta fresca 1 cucchiaio di succo di limone olio...

Ingredienti: 100 g di carne macinata 30 g di pancetta magra 50 g di peperone 50 g di cavolo 50 g di pomodori maturi uno spicchio d'aglio un cucchiaio di vino...

Ingredienti: 1 kg di farina 00 rinforzata 20 g strutto o olio di semi 30 g zucchero 16 g sale 25 g lievito di birra fresco 0,5 lt d'acqua circa

Ingredienti: Mazzancolle Pangrattato Curry in polvere Peperoncino macinato Lime

Ingredienti: pasta, preferibilmente lunga olio extravergine d'oliva di ottima qualità q.b. 2-3 zucchine di piccola dimensione ricotta salata q.b. sale e pepe q.b.

Ingredienti: 1 zucchine grande a persona 60 g di riso a persona 30 g di formaggio filante a personapoco olio sale pepe una spruzzatina di panna da cucinapan...

Ingredienti: riso carota sedano cipolla pesto riso cotto del parmigiano mozzarella pomodorini

Ingredienti: 400 g di tagliolini all'uovo 300 g di calamaretti 16 code di gamberoni 100 g di pisellini surgelati 3 pomodori maturi 2 scalogni 1 peperoncino...

Ingredienti: 6 fette di pane bianco o pancarrè 300 ml latte 25 g burro 25 g farina 2 fette prosciutto cotto 6 fette formaggio filante 2 cucchiai formaggio...

Ingredienti: 50 g di pasta 200 g di fettine di petto di pollo 150 g di pomodori maturi spelati e sminuzzati un cucchiaino di farina bianca un cucchiaino di...

Ingredienti: 3 patate un mazzo di asparagi bianchi 300 g di funghi 1 vasetto di yogurt greco 2 spicchi di aglio+ polvere di aglio 1 cetriolo Erbe fresche

Ingredienti: 5 Patate grossine 2 uova sbattute con un pò di sale 2 cucchai di farina 00 1 cipolla sale pepe

Ingredienti: 400 g di pasta 150 g di gherigli di noci 50 g di pane raffermo mezzo bicchiere circa di latte 100 g di philadelphia light 2 cucchiai di olio...

Ingredienti: 4 tranci di pesce spada 3 grossi pomodori da insalata 1 cipolla rossa 1 cucchiaio di origano foglioline di menta olio extra vergine d'oliva sale e...

Ingredienti: 320 g di riso 500 g di zucca 100 g di Taleggio brodo vegetale 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla piccola olio e sale

Ingredienti: 500 g di strozzapreti 1 cipolla 35 g di funghi secchi 300 ml di passata di pomodoro 150 g di pancetta a cubetti abbondante peperoncino olio sale