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Ingredienti: 200 g circa di ceci secchi messi in ammollo per una notte 8/10 costine di maiale 1 bicchiere di vino bianco concentrato di pomodoro 3/ 4 cucchiai...

Ingredienti: una larga fetta di fesa (petto) di tacchino salvia aglio rosmarino parmigiano grattugiato pangrattato 100 g di lardo di colonnata olio extravergine...

Ingredienti: Pasta : 2 uova 200 g farina sale Ripieno : 200 g mozzarella a dadini sale basilico spezzettato 400 g pomodori maturi, spellati e tagliati a dadini...

Ingredienti: 3 uova 1/2 bicchiere di latte 5 cime di broccoli surgelati 4 asparagi surgelati 3 fette di prosciutto 2 cucchiai di grana sale olio

Ingredienti: 300 g farina 00 2 uova 170 g zucchero 20 cl latte fermentato 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale

Ingredienti: un rotolo di pasta brisè pronto pomodorini ciliegino brie asiago una confezione da 75 g di pancetta a cubetti cipolle olio evo sale pepe

Ingredienti: 1 kg di manzo per arrosto 750 ml di Nero d'Avola una grossa cipolla 2 carote 2 coste di sedano 1 spicchio d'aglio 2 chiodi di garofano olio...

Ingredienti: 500 g di lasagne all'uovo 2 salsicce 500 g di funghi champignon prezzemolo 1 spicchio d'aglio 200 g di fontina 125 g di mozzarella 500 ml di latte...

Ingredienti: 150 g di grano mais in scatola pomodorini ciliegia cuore di sedano basilico cipolotto fresco

Ingredienti: pasta brisée 500 g di minestrone 2 uova grandi 50 g di pecorino romano 50 g di grana una mozzarella 100 g di mortadella 250 ml di panna da cucina...

Ingredienti: 2 spicchi di aglio 100 ml di Brandy 300 g gamberi e gamberetti surgelati 3 cucchiai di olio EVO 150 ml di panna fresca 350 g di fettuccine Pepe...

Ingredienti: 250 g di pasta 125 g di sgombro in scatola 3 pomodori piccadilly 2 spicchi d'aglio 1 pizzico di peperoncino olio evo q.b. sale q.b.

Ingredienti: 600 g di pesce misto (scorfani, saraghi, gallinelle, triglie ecc.) 2 pomodori 1 carota mezza cipolla 2 spicchi d'aglio prezzemolo olio...

Ingredienti: petti di pollo mais gamberetti sgusciati rucola pomodorini ciliegini pepe sale Per la salsa allo yogurt: 125 g di yogurt bianco, anche autoprodotto...

Ingredienti: Per il lievitino 1/2 panetto di lievito di birra 135 g di farina di forza 75 g di acqua Per l'impasto: 500 g di farina per il pane lo Conte 4...

Ingredienti: 1T e 1/2 di margarina 1 cipolla media 500 g pollo a pezzi 2T e 1/2 di acqua 2 carote medie 1c di zucchero 1T di uva sultatina 2c e 1/2 di sale 1 c...

Ingredienti: Per il pollo in agrodolce : 1 petto di pollo 1 peperone 1 cipollotto (vedete voi quanto ne volete usare) limone brandy acquasale qb ketchup qb...

Ingredienti: Per la farcitura: 300 g di pelati 2 fior di latte gorgonzola q.b. salame basilico q.b.

Ingredienti: 450 g di polpa di manzo 2-3 peperoni grandi 1 cipolla sale olio aromi vino bianco

Ingredienti: Riso Peppers Fiocchi di formaggio Crema pesante Aceto balsamico

Ingredienti: Baccalà sotto sale 500 g una trentina di olive nere una tazzina da caffè di pesto al basilico 20-25 pomodorini secchi in scatola olio evo q.b....

Ingredienti: Per la pasta uova farina di grano duro Per il ripieno e il sugo 1 scarola liscia 30 olive nere 2 cucchiai di capperi sotto sale sale olio evo...

Ingredienti: 5 orate di 350 g l'una 800 g di patate prezzemolo basilico aglio cipolla olio evo sale pepe 2 limoni

Ingredienti: 300g pasta corta 300g di dadini di pollo 1 latta di pisellini teneri 4 carote medie 3 pomodori medi 1 spicchio d aglio foglie di basilico olio...