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Ricetta Arrosticini di zucchine

Arrosticini di zucchine

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 zucchine lunghe di media grandezza 1 cipollina di tropea 1+1/2 salsiccia 50 g di pecorino di Pienza 1 ciuffetto di prezzemolo mollica...
Ricetta Zuppa di fagioli e zucca

Zuppa di fagioli e zucca

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Occorre 1 kg di zucca 2 scatole di fagioli olio peperoncino prezzemolo aglio
Ricetta Sformato di patate ed erbette

Sformato di patate ed erbette

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 240 g di patate 240 g di erbette 20 g di grissini sbriciolati 2 bei cucchiai di parmigiano olio sale
Ricetta Cous cous alle vongole

Cous cous alle vongole

Portata principale facile 30 min 87 kcal
Ingredienti: 100 g di cous cous a grana media 1 vasetto di vongole al naturale 1 spicchio d aglio 1/2 latta di pelati o salsa di pomodoro 1 bicchiere d acqua...
Ricetta Patè di ricotta e funghi

Patè di ricotta e funghi

Portata principale facile 6 h 20 m 225 kcal
Ingredienti: 300 g di ricotta 2 carote 1 cipolla 25 g di funghi secchi 20 g di fecola di mais 1 noce di burro 1 rametto di prezzemolo 5 foglie d'alloro una...
Ricetta Pesto di spinacino

Pesto di spinacino

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 100 g di spinacino 40 g di pecorino grattuggiato 40 g di parmigiano grattuggiato 200 ml di olio 50 g di pinoli un pizzico di sale
Ricetta Cotechino con lenticchie e polenta

Cotechino con lenticchie e polenta

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 cotechino di 1,5 kg circa 1 bicchiere di latte 1/2 kg di farina gialla 1 cipolla 400 g di lenticchie secche 2 cucchiai di passata di pomodoro...
Ricetta Zuppa d'orzo con salsiccia

Zuppa d'orzo con salsiccia

Portata principale facile 1 h 40 m 818 kcal
Ingredienti: 200 g orzo perlato 100 g fagioli borlotti 150 g salsiccia 50 g pancetta 30 g burro 1 cipolla piccola 100 cl di brodo di verdure 1 bicchiere di...
Ricetta Esperimento con uno stampo silikomart

Esperimento con uno stampo silikomart

Portata principale facile 1 h 20 m 541 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 3 uova 1 dl di latte parzialmente scremato 1 dl di olio extravergine di oliva 100 g di gouda tagliato a quadretti 1 bustina di...
Ricetta Indivia gratinata con pomodori secchi

Indivia gratinata con pomodori secchi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 cespi di indivia belga 3 cucchiai di pangrattato 40 g di parmigiano reggiano grattugiato una decina di pomodori secchi sott’olio 1 cucchiaio di...
Ricetta Crumble di cavolfiore

Crumble di cavolfiore

Portata principale facile 45 min 387 kcal
Ingredienti: 800 g di cavolfiore 2 fette di pane toscano 6 filetti di acciuga sott'olio un cucchiaio di capperi dissalati una manciata di frutti di cappero...
Ricetta Pesto di broccoli siciliani

Pesto di broccoli siciliani

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Broccolo siciliano 1 cucchiaino di ricotta sale pepe olio evo pecorino stagionato pinoli 1 spicchio d'aglio Pasta
Ricetta Crema di broccoli con il formaggino

Crema di broccoli con il formaggino

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di broccoli 100 g di scalogni 100 g di carote 200 g di patate 1 litro d'acqua 10 formaggini sale pepe
Ricetta Vellutata di cavolfiore e zafferano e premio

Vellutata di cavolfiore e zafferano e premio

Portata principale facile 1 h 20 m 200 kcal
Ingredienti: 500 g di cavolfiore 750 ml di latte 1 bustina di zafferano 2 cucchiai di olio d'oliva 1 grattugiata di noce moscata qualche filo di erba cipollina...
Ricetta Pasticcio di patate e salsiccia

Pasticcio di patate e salsiccia

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di patate 200 g di salsiccia 200 g di fontina 60 g di parmigiano grattuggiato 3 uova 1 albume sale 250 ml di panna fresca 100 g di burro...
Ricetta Torta salata con funghi e philadelphia

Torta salata con funghi e philadelphia

Portata principale facile 50 min 921 kcal
Ingredienti: pasta sfoglia surgelata in rotolo funghi champignons porri patate philadelphia spalla a fette parmigiano a scaglie olio aglio sale profumato
Ricetta Crema di carote al cardamomo

Crema di carote al cardamomo

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 800 g di carote 1,5 l di acqua 2 cucchiai di dado vegetale in polvere 1 cipolla bianca 1\2 bicchiere di latte 1\4 di bicchiere di panna fresca 2...