Portata principale - pagina 22

Ingredienti: 300 g di mezze maniche 2 zucchine 2 carote 100 g di piselli sgranati 200 g di passata di pomodoro 400 ml di besciamella 4 fette sottili di scamorza...

Ingredienti: 400 g di penne 250 g di porri 200 g di pancetta a listarelle 40 gr pecorino grattugiato olio sale basilico

Ingredienti: pasta per pizza 1 pomodoro non troppo maturo 50 g di olive verdi denocciolate 50 g di olive nere denocciolate 250 g di stracchino origano fresco...

Ingredienti: 200 g macinato di pecora 1 manciata purè in polvere sale q.b. pepe q.b. 3 fette pancarrè 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaino di aromi per arrosti...

Ingredienti: 1 orata di medie dimensioni 2 patate grosse 10 pomodorini prezzemolo q.b. 1 spicchio di limone olio q.b. sale q.b. carta alluminio per il cartoccio

Ingredienti: 180 g Fusilloni: 1 zucchina media (circa 150-180 g) ½ scalogno piccolo 3 cucchiai Olio extravergine di oliva 30 gr Parmigiano grattugiato 8-10...

Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole...

Ingredienti: 1 kg di orate 1 kg di patate uno spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di aceto alloro q.b. prezzemolo q.b. sale q.b. pepe q.b. olio evo

Ingredienti: Per i filetti: 2 filetti di maiale del peso di 300 g l'uno olio extra vergine di oliva q.b. 1 bicchiere di vino bianco -poco brodo per la cottura...

Ingredienti: 800 g tonnarelli freschi 15 scampi 1 melanzana 10 pomodorini ciliegina 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine 150 g...

Ingredienti: 2 fette di petto di tacchino 1/2 cipolla bianca 2 pomodori maturi 1/2 scatola di piselli lessi sale 1 cucchiaino basilico secco 1 foglio fresco di...

Ingredienti: 400 g orecchiette fresche 300 g pomodorini pachino 4 peperoncini verdi dolci 120 g olive nere denocciolate 8 cucchiai olio evo ricotta salata (o...

Ingredienti: 300 g di spaghetti 1 scatoletta di tonno al naturale 100 g di olive nere 4 acciughe sott'olio 1 tazza di passata di pomodoro a pezzi 2 cucchiai di...

Ingredienti: 600 gr di arrosto di lonza di maiale disossato Marinata : 4 cucchiai di ketchup 2 cucchiai di senape 1 cucchiaino di salsa Worcestershire 1...

Ingredienti: 3 uova 150 g di farina 150 g di prosciutto cotto (a dadini) 150 g di formaggio feta 1 cucchiaino di lievito in polvere 45 cl di vellutata di zucca...

Ingredienti: 2 uova 20 cl di brodo Guarnizioni (vedi sezione consigli a fine ricetta): 1 cucchiaino di olio di sesamo 1 cucchiaino di salsa di soia 1/2...

Ingredienti: 6 piadine (o tortillas) 1 cipolla 1/2 peperone rosso 1 spicchio d'aglio 30 g di prezzemolo sale q.b. pepe q.b. 1/2 cucchiaino di paprica 500 g di...

Ingredienti: La salsa: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di sedano (1 gambo piccolo) 1 cucchiaino di rosmarino secco...

Ingredienti: 125 gr tagliatelle alla spirulina (o tagliatelle all'uovo) 200 gr di gamberi (puliti) 2 cucchiai di olio d'oliva 15 gr di burro 40 gr di vino...

Ingredienti: Per i gamberi: 1 cucchiaino di olio di sesamo 4 gamberi (code già pulite) Per la salsa: 1,5 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio (grande) di purea...

Ingredienti: La marinata: 1 cucchiaio di olio (in questo caso di girasole) 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe 1 pizzico di curry in polvere 1 pizzico...

Ingredienti: 250 g di broccoli (cotti al vapore) 170 g di farina 00 1 pizzico di sale Condimento: 1 cucchiaio di burro 1,5 cucchiai di parmigiano pepe

Ingredienti: 1 pollo intero Per il condimento : 5 cucchiai di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di aglio in polvere 1/2 cucchiaino di erbe...

Ingredienti: Per le uova: 3 uova 6 foglie di prezzemolo fresco (+/-) La base di yogurt: 125 g di yogurt greco (1 yogurt) sale q.b. pepe q.b. Per l'olio...