Petitchef

Pizza con le patate

66 ricette
Ricetta Focaccia alle olive e mozzarella (superveloce)

Focaccia alle olive e mozzarella (superveloce)

(1 voto), (2)
Altro media 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di farina Manitoba 250 ml di acqua fredda 125 g di mozzarella tagliata a dadini piccoli 70 g di olive verdi tagliate a pezzetti 1 cucchiaio di ...
Ricetta Treccia salata farcita

Treccia salata farcita

(1 voto), (1) , (2)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr farina 250 gr patate lesse 100 gr olio di semi 2 uova 1 lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero sale q.b. 1 rosso d'uovo per spennellare Sa...
Ricetta Focaccia alta con biga o lievito madre di paoletta

Focaccia alta con biga o lievito madre di paoletta

(1 voto), (5)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 220 gr di lievito madre rinfrescato 3 volte 500 gr di farina 0 5 gr di lievito di birra 350 gr di acqua 10 gr di fiocchi di patate 10 gr di sale 3 ...
Ricetta Focaccia pugliese alta e soffice

Focaccia pugliese alta e soffice

(3 voti), (7)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 125 g di semola di grano duro 125 g di farina manitoba 1 patata lessata da 80 gr 300 g di acqua Olive nere o verdi Pomodorini Pachino 20 g di Olio ex...
Ricetta Focaccia lardo di colonnata e cipolle borettane

Focaccia lardo di colonnata e cipolle borettane

(2 voti), (39)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di miscela per pane Molino Chiavazza 30 g di fiocchi di patate 1 bustina di lievito liofilizzato 2 cucchiai di olio evo 11 g di sale 200 g ...
Ricetta Le zeppole di s. martino

Le zeppole di s. martino

(2 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 0 100 g di farina di semola di grano duro acqua 2 cubetti di lievito 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio...
Ricetta Dinnede

Dinnede

(1 voto), (2)
Portata principale facile 60 min 40 min
Ingredienti: 700 g farina 0 300 g farina di segale 2 cubetti di lievito di birra (50 gr) circa 600 g acqua sale un cucchiaino di miele un cucchiaino di zucchero f...
Ricetta Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina geano tenero W260/280 (W è - l'indice di forza della farina) 200 g di farina di semola rimacinata di grano duro 20 g di fiocchi di p...
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Ricetta Focaccia al rosmarino e sale maldon affumicato

Focaccia al rosmarino e sale maldon affumicato

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 g di farina 00 + altra per la spianatoia 25 g di lievito di birra fresco 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 400-450 ml di acqua calda ...
Ricetta Focaccia dolce di mele...

Focaccia dolce di mele...

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 gr di lievito 150 ml di acqua 100 ml di latte 40 gr di burro sciolto 20 gr di fiocchi di patate 50 gr di zucchero 4 gr di sale 160 gr di farina 00...
Ricetta I panzerotti fritti della socera

I panzerotti fritti della "socera"

Stuzzicherie media 30 min 15 min
Ingredienti: l'impasto: 750 g di farina tipo 00 250 g di farina di semola 2 patate lessate 2 bustine di lievito secco 2 cucchiaini di zucchero 4 cucchiaini di sale...
Ricetta Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina magica per pizza Lo Conte 25 g di lievito di birra 350 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di fiocchi di patate 1 cucchiaino di zuccher...
Ricetta Baba' rustico con farina di kamut

Baba' rustico con farina di kamut

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g farina di Kamut 250 g di patate 100 g di burro morbido 1 cucchuiaino di sale 1 cubetto lievito di birra 2 cucchiaini di grana grattugiata 100 ...
Ricetta Crostata di compleanno, pizzette delle

Crostata di compleanno, pizzette delle

Altro facile 60 min 50 min
Ingredienti: 1) PIZZETTE CON IMPASTO DELLE SORELLE SIMILI : 500 farina 0 250 gr. acqua 25 gr. lievito di birra 40 gr. burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio ol...
Ricetta La focaccia pugliese di paoletta

La focaccia pugliese di paoletta

Antipasto facile 40 min 25 min
Ingredienti: Farina grano tenero: 610 g Semola rimacinata di grano duro: 90 g Acqua: 560 g Olio extravergine di oliva: 50 g Sale fino: 18 g Lievito di birra f...
Ricetta Finta pizza di patate o meglio pizza (finta) di patate (vere)

Finta pizza di patate o meglio pizza (finta) di patate (vere)

(3 voti), (13)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 600 g di patate 100 g di farina 50 g parmigiano grattugiato 1 uovo scamorza q.b. passata di pomodoro q.b. olio evo sale...
Ricetta Pizza di patate con chiodini e crescenza

Pizza di patate con chiodini e crescenza

(2 voti), (7)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 600 g di farina 250 g di patate 25 g di lievito di birra 300 g di funghi chiodini 200 g di crescenza 30 g di parmigiano reggiano a scaglie olio extra...
Ricetta Pan brioche con il bimby

Pan brioche con il bimby

(1 voto), (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 100 g di burro 100 g di latte un cubetto di lievito di birra 200 g di farina 200 g di semola 2 patate lesse 4 uova 30 g di zucchero 10 g di sale...


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