Petitchef

Pizza patate e salsiccia

Portata principale
5 porzioni
30 min
25 min
facile

Ingredienti

5

per una teglia:

Preparazione

  • In un contenitore grande versate la farina, il sale e l'olio. Poi, se usate il lievito in polvere, versate anche quello sulla farina e aggiungete l'acqua; altrimenti, se usate il cubetto di lievito di birra, scioglietelo in mezzo bicchiere di acqua tiepida e poi aggiungete l'acqua rimasta.
  • Ora lavorate il tutto con le mani. Quando avrete formato un impasto omogeneo mettetelo in un contenitore infarinato, copritelo con un canovaccio e fatelo riposare almeno un'oretta in un luogo in cui non vi siano correnti d'aria.
  • Quando l'impasto sarà lievitato stendetelo su una teglia già oliata e mettetevi sopra la salsiccia privata della pelle e a pezzi e poi fate a pezzi anche le mozzarelle, asciugatele su carta da forno e stendete i pezzetti sulla pizza.
  • Successivamente prendete le patate lesse e con l'aiuto di uno schiacciapatate schiacciatele direttamente sulla pizza e ricopritela interamente. Ora mettete l'olio d'oliva a filo sulla pizza e salate abbondantemente.
  • Infine spolverate con peperoncino. Infornate a 250° per 20-25 minuti. Sfornate, salate leggermente, servite e gustate.

Ricette simili

YouTube


Foto

Pizza patate e salsiccia, foto 1
Pizza patate e salsiccia, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pizza Margherita con impasto soffice
Pizza Margherita con impasto soffice
3 porzioni
1 h 15 m
facile
4 / 5
Ricetta Pizza patate e prosciutto
Pizza patate e prosciutto
4 porzioni
2 ore
media
Ricetta Pizza dessert
Pizza dessert
10 porzioni
25 min
facile
4 / 5
Ricetta Pizza di frutta
Pizza di frutta
6 porzioni
20 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Pizza con le patate fritte
Pizza con le patate fritte
4 porzioni
2 h 10 m
facile

Ricette

Articoli correlati

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose 12 ricette sfiziose da preparare con le patate 12 ricette sfiziose da preparare con le patate Ricette con la salsiccia: 9 proposte semplici e gustose Ricette con la salsiccia: 9 proposte semplici e gustose

Menù del giorno
Domanda del giorno
Utilizzi la nostra app sul tuo telefono?
Vota