Petitchef

Mousse con burro, uovo

38 ricette
Ricetta Torta mousse cioccolato e cocco senza uova

Torta mousse cioccolato e cocco senza uova

Dessert Difficile 4 ore
Ingredienti: 200g biscotti secchi (tipo oro saiwa) 80g burro 4 fogli colla pesce 170g latte 250g panna 200g cioccolato fondente (al 70%) 250g panna 4 fogli ...
Ricetta Torta mousse al cioccolato

Torta mousse al cioccolato

(30 voti) , (2) , (476)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 175 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 200 gr di zucchero 35 gr di cacao amaro in polvere 7 uova...
Ricetta Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

(35 voti) , (5) , (658)
Dessert media 1 ora 304 kcal
Ingredienti: Per le crepes : 130 g di farina 60 g di burro 2,5 dl di latte 2 cucchiai di kirsch 3 uova Sale Per la mousse di fragole : 500 g di fragole ...
Ricetta Mousse di yogurt, ananas e cocco

Mousse di yogurt, ananas e cocco

(12 voti) , (3) , (146)
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: Mousse allo yogurt: 500 gr di yogurt greco compatto 100 gr. di zucchero di canna 6 gr. di gelatina in fogli 150 gr. di panna da montare Biscott...
Ricetta Crostata con mousse al caffè

Crostata con mousse al caffè

(11 voti) , (178)
Dessert media 1 h 10 m 20 min
Ingredienti: Ingredienti per una torta di cm 22 di diametro Per la pastafrolla 250 gr farina bio con segale e farro 125 gr zucchero 125 gr burro 2 tuorli ...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(100 voti) , (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Finger Food - Cestini di lenticchie con mousse di mortadella

Finger Food - Cestini di lenticchie con mousse di mortadella

(7 voti) , (254)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortad...
Ricetta Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

Crostata con crema di castagne e mousse di cioccolato nero

(5 voti) , (15)
Dessert media 40 min 45 min
Ingredienti: per la Pasta frolla 500 g di farina 00 120 g di burro morbido 130 g di zucchero 2 uova 2 cucchiaini di lievito pane angeli una bustina di vanillina -l...
Ricetta Mousse al limone

Mousse al limone

(4 voti) , (15)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la mousse : 100 g di burro 225 g di zucchero 3 uova 1 tuorlo 150 ml di succo di limone buccia grattuggiata di 3 limoni 400 ml di panna fresca 4 cu...
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Ricetta Torta al cioccolato con mousse all'arancia

Torta al cioccolato con mousse all'arancia

(4 voti) , (13)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) 175 g di zucchero 175 g di burro 4 uova leggermente sbattute 200 g di farina Un pizzico di lievito 1 cucchiaio di cacao in polvere 50 g di cioccol...
Ricetta Mousse di gianduia e nocciole tm31

Mousse di gianduia e nocciole tm31

(4 voti) , (1) , (14)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: 200 gi di cioccolato gianduia con nocciole intere 100 g di latte 4 uova 120 g di burro morbido per guarnire: 250 g di panna fresca...
Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

(8 voti)

Siete intolleranti alle uova ma non volete rinunciare al piacere di mangiare un goloso dolce? Ecco il ricettario che fa al caso vostro!

Ricetta Mousse di cioccolato alla nocciola bimby

Mousse di cioccolato alla nocciola bimby

(3 voti) , (11)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 100 g Cioccolato alla Nocciola a pezzetti 100 g Latte scremato 4 Uova 120 g Burro morbido Panna Montata...
Ricetta Muffin alle noci con mousse di bresaola

Muffin alle noci con mousse di bresaola

(3 voti) , (371)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 60 g di noci ridotte in polvere 50 g di noci a pezzetti 50 g di burro fuso 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito istantaneo per salati 125...
Ricetta Mousse al cioccolato senza panna

Mousse al cioccolato senza panna

(3 voti) , (9)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 4 uova 25 g di zucchero 25 g di zucchero a velo vanigliato 30 g di burro a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 2 pizz...
Ricetta Torta alla mousse di cioccolato bianco con limone e kiwi

Torta alla mousse di cioccolato bianco con limone e kiwi

(3 voti) , (1) , (14)
Dessert media 45 min 30 min
Ingredienti: Per la base: Torta al burro 110 g di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di burro morbido 75 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di ...
Ricetta Cornettini di pan brioche farciti con mousse di tonno

Cornettini di pan brioche farciti con mousse di tonno

(2 voti) , (11)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per il lievitino : 150 g manitoba 90 g acqua 30 g lievito di birra Per l'impasto : 350 g manitoba 50 g acqua 100 g burro morbido 30 g zucchero 2 u...
Ricetta Torta morbida alla ricotta con mousse di mela - apfel-käsekuchen

Torta morbida alla ricotta con mousse di mela - apfel-käsekuchen

(2 voti) , (67)
Portata principale facile 30 min 1 h 15 m
Ingredienti: zucchero 100 g + 2 cucchiai zucchero vanigliato 1 bustina 50 g burro morbido 2 uova 750 g ricotta 1 busta di budino alla vaniglia 500 g mele golden ...
Ricetta I miei primi bigne' alla chantilly e mousse di cioccolato

I miei primi bigne' alla chantilly e mousse di cioccolato

(1 voto) , (8)
Dessert facile 2 ore 25 min
Ingredienti: Pasta choux: 250 g di burro morbido 250 g di acqua 250 g di farina 7 uova 5 g si sale Per la chantilly: 500 ml di crema pasticcera cliccate qui per la...
Ricetta Crostata con mousse di cioccolato bianco al limone e lamponi

Crostata con mousse di cioccolato bianco al limone e lamponi

(5 voti) , (46)
Dessert facile 6 ore 40 min
Ingredienti: 200 g farina 120 g burro 80 g zucchero a velo 1 uovo 25 g farina di mandorle 1 vaniglia bacca 1 fior di sale presa Per la mousse cioccolato bianco e ...
Ricetta Mousse al mascarpone, arance e sbrisolona

Mousse al mascarpone,arance e sbrisolona

(3 voti) , (27)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: per la mousse: 250 gr mascarpone 100 gr zucchero 2 uova succo e scorza di tre arance per la sbrisolona: 200 gr farina di mais fine (fioretto) 180 gr ...
Ricetta La squisita mousse al limone

La squisita mousse al limone

(3 voti) , (1) , (13)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 3 tuorli 3 albumi montati a neve 150 g di zucchero 30 g di fecola succo di 6 limoni scorza grattugiata di 1 limone 2 dl di panna fresca 3 fogli di co...
Ricetta Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

(1 voto) , (28)
Dessert media 20 min 50 min
Ingredienti: 500g di ricotta 2 uova 1 pizzico di sale 130 zucchero 200 g cioccolato fondente 120 burro 250 biscotti digestive 3 pere williams ...
Ricetta Rollini di frittata alla mousse di tonno (e chiudo per ferie!)

Rollini di frittata alla mousse di tonno (e chiudo per ferie!)

(1 voto) , (13)
Antipasto facile 2 ore 15 min
Ingredienti: 6 uova 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di latte 100 g di tonno 40 g di burro 40 g di parmigiano reggiano 1 rametto di prezzemolo 1 cucchiaino di pa...
Ricetta Torta alla mousse di lime

Torta alla mousse di lime

(1 voto) , (2)
Dessert facile 5 ore 20 min
Ingredienti: Per la base: 6 biscotti tipo digestive 50 g di burro Per la crema: 5 uova 150 g di zucchero 120 ml di succo di lime la scorza grattugiata di 2 lime 10...
Ricetta Pasticcini con mousse al cioccolato

Pasticcini con mousse al cioccolato

(1 voto) , (87)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero 50 gr. di marmellata all’albicocca Per la...


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