Petitchef

Ricetta per mousse - pagina 10

268 ricette
Ricetta Giocando con il bimby: mousse al cioccolato

Giocando con il bimby: mousse al cioccolato

Dessert facile 23 min 805 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente a pezzettoni 100 g di latte intero 4 uova 120 g di burro 250 g di panna fresca per guarnire
Ricetta Cucchiaio di frolla salata con mousse di montebore

Cucchiaio di frolla salata con mousse di montebore

Antipasto Difficile 1 ora 15 min
Ingredienti: per la pasta frolla salata: 125 g di farina "00" 100 g di burro 90 g di Grana Padano grattugiato 10 g di semi di papavero 5 ml di olio d'oliva, per...
Ricetta Mousse di mascarpone ai lamponi ; dedicata al centenario del giro d' italia

Mousse di mascarpone ai lamponi ; dedicata al centenario del giro d' italia

Dessert facile 20 min 49 kcal
Ingredienti: 1 cestino di lamponi 250 g di mascarpone 3 cucchiai di zucchero vanigliato succo di limone
Ricetta Mousse au chocolat (senza panna)

Mousse au chocolat (senza panna)

Dessert facile 23 min 430 kcal
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 4 uova 25 g di zucchero 25 g di zucchero vanigliato 30 g di burro 1 pizzico di sale scaglie di cioccolato bianco
Ricetta Anelli di cioccolato e mousse al bergamotto

Anelli di cioccolato e mousse al bergamotto

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g cioccolato fondente Venchi 100 g cioccolato al latte Venchi 40 g burro 100 g biscotti sbriciolati 70 g frutta secca tritata (noci e...
Ricetta Mousse di pere e cioccolato

Mousse di pere e cioccolato

Dessert facile 7 h 30 m 456 kcal
Ingredienti: 1) purea di pera: 1 kg di pere williams 120 g di zucchero 1,5 l d'acqua 2) mousse di pera: 200 g di purea di pera 80 g di panna montata 6 g di...
Ricetta Mousse di frutta al karkadè

Mousse di frutta al karkadè

Dessert facile 15 min
Ingredienti: 1 tazze d'infuso di karcadè ( 4 cucchiaini di fiori essiccati ) un bacello di vaniglia 4 cucchiaini di zucchero di canna ( a mio parere si possono...
Ricetta Mousse di tonno

Mousse di tonno

(17 voti), (5) , (449)
Stuzzicherie facile 15 min 288 kcal
Ingredienti: 300 grammi di tonno sott’olio 200 grammi di burro 4 filetti d’acciuga sott’olio 2 cucchiai di capperi sott’olio 1 limone pepe
Ricetta Mousse al caffè di fulvia

Mousse al caffè di fulvia

(15 voti), (3) , (285)
Dessert media 6 h 5 m 641 kcal
Ingredienti: 100 gr caffè espresso 150 gr latte parzialmente scremato 15 gr fecola di patate o maizena 4 tuorli d'uovo 150 gr zucchero semolato 4 fogli gelatina...
Ricetta Mousse ricotta e pere

Mousse ricotta e pere

(14 voti), (5) , (371)
Dessert facile 10 min 590 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 2 pere 4 amaretti 4 cucchiani di miele 3 cucchiaini di zucchero di canna 1 limone cannella q.b. mandorle a lamelle q.b.
Ricetta Mousse di melone

Mousse di melone

(14 voti), (3) , (435)
Dessert facile 20 min 233 kcal
Ingredienti: 800 g di polpa di melone 80 g di zucchero 250 g di panna 12 g di gelatina in fogli
Ricetta Crostata con mousse al caffè

Crostata con mousse al caffè

(11 voti), (179)
Dessert media 1 h 10 m 20 min
Ingredienti: Per la pastafrolla: 250 gr farina bio con segale e farro 125 gr zucchero 125 gr burro 2 tuorli essenza di vaniglia o semi di 1/2 bacca per la...
Ricetta Mousse di salmone

Mousse di salmone

(9 voti), (3) , (370)
Stuzzicherie facile 15 min 71 kcal
Ingredienti: 200 grammi di salmone affumicato 200 grammi di ricotta 100 millilitri di panna fresca 1 mazzetto di erba cipollina Sale q.b.
Ricetta Torta mousse ai tre cioccolati

Torta mousse ai tre cioccolati

(4 voti), (283)
Dessert Difficile 2 h 10 m 579 kcal
Ingredienti: Per la Marquise: 52g di tuorli (2-3 tuorli) 112g di albumi 158g di zucchero a velo 45g di cacao amaro 15g di maizena Per la Mousse al cioccolato...
Ricetta Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

(4 voti), (105)
Dessert facile 12 min 279 kcal
Ingredienti: 50 g ricotta 50 g panna ½ foglio gelatina 20 g zucchero 3 cucchiai latte 4 gocce olio essenziale di bergamotto 150 g Nutella circa 2 cucchiai...
Ricetta Torta mousse di cioccolato, pesche e cocco

Torta mousse di cioccolato, pesche e cocco

(3 voti), (72)
Dessert media 1 h 15 m 957 kcal
Ingredienti: 200 gr. di cioccolato al 70% 400 gr. di panna da montare 3 pesche scaglie di cocco q.b. Biscuit al cocco 2 uova 40 gr. di farina semintegrale 10...
Ricetta Bicchierino con bavarese alla vaniglia, gelée all'ananas e crumble alla cannella

Bicchierino con bavarese alla vaniglia, gelée all'ananas e crumble alla cannella

(1 voto), (24)
Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: Crumble alla cannella : 35 g di farina 25 g di burro 25 g di zucchero di canna un po' di cannella in polvere Gelée d'Ananas : 100 g di ananas...
Ricetta Zucchine ripiene con mousse di mortadella

Zucchine ripiene con mousse di mortadella

(5 voti), (329)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 zucchine 150 g di robiola 250 g di mortadella 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 manciata di pomodorini olio extravergine d'oliva sale pepe...
Ricetta Mousse al salmone - antipasto facile e sfizioso

Mousse al salmone - antipasto facile e sfizioso

(4 voti), (263)
Antipasto facile 2 ore 430 kcal
Ingredienti: 250 g di salmone affumicato 200 g di philadelphia 50 g di burro 250 g di ricotta fresca vaccina pepe rosa basilico prezzemolo
Ricetta Mousse di yogurt al pistacchio e fragole

Mousse di yogurt al pistacchio e fragole

(3 voti), (1) , (159)
Dessert facile 30 min 309 kcal
Ingredienti: 400 gr. di yogurt greco naturale 100 gr. di pasta di pistacchio 200 gr. di panna 500 gr. di fragole 70 gr. di zucchero di canna 10 gr. di succo di...
Ricetta Confettura di fragole

Confettura di fragole

(3 voti)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1, 500 kg di fragole fresche, profumate e mature al punto giusto 550 g di zucchero grezzo di canna 200 ml di acqua 1 limone 1 cucchiaino di agar...
Ricetta Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

(1 voto), (30)
Dessert media 20 min 50 min
Ingredienti: 500g di ricotta 2 uova 1 pizzico di sale 130 zucchero 200 g cioccolato fondente 120 burro 250 biscotti digestive 3 pere williams 3 cucchiai di...
Ricetta Coppa malù senza glutine

Coppa malù senza glutine

(1 voto), (7)
Dessert facile 15 min 188 kcal
Ingredienti: 450 g di latte 70 g di zucchero 40 g di amido di mais 30 g di cacao in polvere amaro
Ricetta Spuma di radicchio variegato alle noci

Spuma di radicchio variegato alle noci

(3 voti), (37)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di radicchio variegato di Castelfranco 120 g di robiola 80 g di mascarpone 12 noci Grappa, q.b. Olio di oliva. q.b. 1 spicchio d’aglio in...


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