Petitchef

Insalata di lattuga

39 ricette
Ricetta Insalata di melone con prosciutto e lattuga

Insalata di melone con prosciutto e lattuga

(2 voti), (12)
Antipasto facile 18 min
Ingredienti: 1 melone 60 g di prosciutto crudo tagliato a listarelle lattuga a piacere 10 g di pinoli tostati scaglie di caciocavallo stagionato basilico...
Ricetta Insalata di lattuga, pancetta e pomodori con crema all'aglio

Insalata di lattuga, pancetta e pomodori con crema all'aglio

Antipasto facile 5 min 10 min
Ingredienti: 455 g di pancetta 180 ml. ??di maionese 60 ml. di latte 3 g di aglio in polvere pepe sale 1 testa di lattuga romana 2 grossi pomodori 80 g di cros...
Ricetta Insalata di lattuga e melone

Insalata di lattuga e melone

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1/2 lattuga iceberg 1/2 melone del tipo arancione 1 zucchina piccola e tenera 10 mandorle triturate grossolanamente 1 cucchiaio di aceto di vino ...
Ricetta Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

Caesar salad - Insalata gustosa e nutriente

(9 voti), (2) , (164)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cespo di lattuga 8 fettine di petto di pollo (piccole) 2 uova 20 gr di scaglie di parmigiano Per la salsa: 1 cucchiaino d...
Ricetta Insalata di gamberoni, ananas e semi si sesamo

Insalata di gamberoni, ananas e semi si sesamo

(30 voti), (6) , (255)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 6 gamberoni a persona 1/2 ananas 1 carota lattuga olive nere taggiasche semi di sesamo olio extra vergine di oliva sale limone aneto fresco erba cipol...
Piatti freddi: 12 insalate estive da gustare sotto l'ombrellone

Piatti freddi: 12 insalate estive da gustare sotto l'ombrellone

(93 voti), (11 commenti)

Troppo caldo per avvicinarsi ai fornelli? Niente paura, fortunatamente sono state inventate le insalate...

Ricetta Insalata di barbabietole, mele e noci

Insalata di barbabietole, mele e noci

(19 voti), (3) , (93)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 3 barbabietole 2 mele 8 noci tritate grossolanamente 100g di emmenthal olio d'oliva q.b. sale q.b. lattuga erba cipollina...
Ricetta Insalata thai

Insalata thai

(7 voti), (26)
senza glutine
Portata principale media 1h30m 401 kcal
Ingredienti: 1 kg di cosce di tachino 1 mango Insalata ( misticanze, lattuga) Cipolla Brodo Curry Giallo Erba cipollina Mandorle pelate Sale Aglio Erbe varie Olio...
Ricetta Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

(5 voti), (35)
Portata principale Difficile 2 ore 15 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cuore di lattuga romana 1 cuore di radicchio chioggiotto qualche foglia di rucola 4 foglie di basilico 2 foglie di menta 1 petto d'a...
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Ricetta Insalata di Granchio e Champignon

Insalata di Granchio e Champignon

(4 voti), (1) , (58)
Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 250 g Polpa di Granchio (in scatola) 250 g Champignon 250 g Fagiolini 12 pomodorini 4 Foglie Lattuga 1 ciuffetto Erba Cipollina Succo di Limone ...
Ricetta Insalata nizzarda

Insalata nizzarda

(3 voti), (89)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 pomodori 1 patata lessa 2 uova sode 100 g di fagiolini lessi 1/2 cipolla 1 cespo di lattuga 1 gambo di sedano 1 manciata di olive nere 1 sca...
Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

(47 voti), (6 commenti)

L'estate è alle porte e il caldo inizia a farsi sentire. È tempo di preparare piatti freschi e saporiti! Se vi serve qualche idea date un'occhiata alla nostra selezione di ricette estive.

Ricetta Insalata estiva di pollo

Insalata estiva di pollo

(13 voti), (38)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 1/2 lattuga 2 pannocchie 1/2 cipolla di Tropea sale maionese ...
Ricetta Insalata con seppie e pesche

Insalata con seppie e pesche

(6 voti), (1) , (57)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 400 gr. di seppioline fresche o congelate 2 pomodori maturi scorza di limone sedano insalata lattuga (o altro a piacere) 2 pesche noci 1 carota olio e...
Ricetta Insalata mista con tonno e salmone

Insalata mista con tonno e salmone

(3 voti), (5)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio 1/2 cespo di lattuga 150 g tonno al naturale 120 g di salmone affumicato 3 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo...
Ricetta Insalata di mare

Insalata di mare

(5 voti), (50)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio 1 cespo di lattuga 4 carote pomodori (q.b.) 1 peperone rosso 1 costa di sedano 1 (o 2) confezione di misto pesce per risotti surg...
Ricetta Insalata di pollo light

Insalata di pollo light

(1 voto), (7)
Antipasto facile 10 min 2 ore
Ingredienti: 1/2 pollo arrosto o al vapore 1 cespo di lattuga 4 foglie di radicchio 2 patate 1 carota 1 cipolla rossa 10 olive nere 3 cucchiai di succo di limone ...
Ricetta Insalata di riso con gamberetti e asparagi

Insalata di riso con gamberetti e asparagi

(1 voto), (14)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 280 g di riso 300 g di gamberetti già sgusciati 300 g di asparagi 1 cespo di lattuga 1 ciuffo di prezzemolo tritato qualche stelo di erba cipollina ...
Ricetta Insalata alla lionese

Insalata alla lionese

Antipasto media 40 min
Ingredienti: 240 g di fegatino di pollo 3 cucchiai di olio di semi 6 foglie di lattuga gentile 9 foglie di indivia Mezza cipolla Per insaporire: sale pepe...
Ricetta Insalata con pancetta affumicata croccante, mozzarelline e uovo

Insalata con pancetta affumicata croccante, mozzarelline e uovo

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 g circa di lattuga tipo iceberg 1 uovo sodo 50 gr. pancetta affumicata -qualche ciliegina di mozzarella olio extravergine aceto bianco senape sal...
Ricetta Insalata pecorino e baccelli per il 1 maggio

Insalata pecorino e baccelli per il 1 maggio

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: un bel po' di baccelli (rendono pochissimo, una volta sbucciati) pecorino fresco insalata delicata (io uso la pesciatina, una lattuga saporita) cipol...
Ricetta Frittata di insalata

Frittata di insalata

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 4 uova 100 g di lattuga 100 g di radicchio 4 cipollotti 2 carote 4 rametti di prezzemolo 100 ml di brodo vegetale 40 ml di olio di oliva pepe...
Ricetta Insalata di mele con noci e speck

Insalata di mele con noci e speck

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 mele granny smith 50 g di gherigli di noci 1 cespo di lattuga 100 g di speck 2 limoni 50 g di parmigiano olio extravergine di oliva noce moscata...
Ricetta Insalata autunnale con melagrana e noci pecan

Insalata autunnale con melagrana e noci pecan

Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: melagrana noci pecan songino lattuga iceberg limone olio sale...
Ricetta L'insalata povera

L'insalata povera

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 1 cespo di lattuga 1 arancia 2 fette di pane raffermo 2 pomodori 1 cetriolo 1 gambo di sedano senza foglie metà finocchio 1 carota olio, sale e origa...
Ricetta Insalata di fiocchi di latte, melograno e cetrioli mignon

Insalata di fiocchi di latte, melograno e cetrioli mignon

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 200 g di fiocchi di latte 1 ciotola di insalata mista tra radicchietto, rucola e lattuga pomodorini gialli mini cetrioli 1 chicchi di 1 melograno pi...


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