Petitchef

Gratinati con burro, uovo

13 ricette
Ricetta Uova in camicia gratinate

Uova in camicia gratinate

Antipasto facile --
Ingredienti: 1 filone di pane raffermo 4 grosse uova 1 tazzina di olio 80 g di burro 4 filetti d'acciuga sott'olio 200 g di prosciutto crudo 50 g di paté di ...
Ricetta Riso gratinato allo speck

Riso gratinato allo speck

(77 voti) , (7) , (685)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 400 gr di riso 200 gr speck affettato 120 gr fontina besciamella 2 uova pangrattato burro parmigiano grattugiato...
Ricetta Patate gratinate

Patate gratinate

(2 voti) , (11)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 30 m 398 kcal
Ingredienti: 1,5 kg di patate 40 g di burro 4 dl di latte 2 uova 3 cucchiai di panna liquida uno spicchio d’aglio noce moscata sale pepe...
Ricetta Crespelle gratinate allo stracchino

Crespelle gratinate allo stracchino

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per il ripieno: 500 g di patate 250 g di stracchino 80 g di spinaci novelli Grana grattugiato Olio extra vergine di oliva Sale e pepe Per le ...
Ricetta Gnocchi alla parigina gratinati

Gnocchi alla parigina gratinati

(6 voti) , (30)
Portata principale facile 1 ora 1056 kcal
Ingredienti: per l'impasto: 200 g di farina 100 g di burro 4 dl di latte fresco 3 uova 90 g di parmigiano grattugiato noce moscata sale Per la salsa mor...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(100 voti) , (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta PORRI GRATINATI

PORRI GRATINATI

(4 voti) , (1) , (352)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di porri 150 g di prosciutto cotto parmigiano grattugiato una noce di burro 1/2 bucchiere di latte 1 uovo + 1 tuorlo noce moscata sale e ...
Ricetta Conchiglioni ripieni gratinati

Conchiglioni ripieni gratinati

(12 voti) , (159)
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: INGREDIENTI Conchiglioni giganti 500g Spinaci freschi ca.500g Ricotta fresca 250g Prosciutto cotto a dadini 200g Salsa mornay da 80g di...
Ricetta Un altro piatto unico: tagliolini gratinati

Un altro piatto unico: tagliolini gratinati

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 g circa di tagliolini 1 mozzarella light da 125 g 1 uovo Un pizzico di basilico tritato 30 g circa di parmigiano grattugiato 15 g circa di pangra...
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Ricetta Cannelloni alle zucchine gratinati - ricetta passo passo

Cannelloni alle zucchine gratinati - ricetta passo passo

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di zucchine 1 grande cipolla 80 g di emmental 30 g di parmigiano grattugiato 50 g di farina 1/2 l di latte 80 g di burro 2 cucchiai di olio ext...
Ricetta Mini souffle' di patate

Mini souffle' di patate

(5 voti) , (75)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di patate 1 dl di panna 2 uova Noce moscata 60 g di burro più quello per ungere gli stampinisale Pepe Poco pan grattato per gli stampinicome...
Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

Dolci senza uova. Le migliori ricette da realizzare a casa!

(8 voti)

Siete intolleranti alle uova ma non volete rinunciare al piacere di mangiare un goloso dolce? Ecco il ricettario che fa al caso vostro!

Ricetta Asparagi gratinati al forno

Asparagi gratinati al forno

(4 voti) , (11)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 kg di asparagi verdi 50 g di farina 50 g di burro 1/2 l di latte 3 tuorli d’uovo 75 g di panna da cucina 2 pizzichi di noce moscata sale pepe...
Ricetta Spinaci gratinati alla bismark

Spinaci gratinati alla bismark

 
senza glutine
Portata principale facile 35 min 292 kcal
Ingredienti: 1kg di spinaci freschi 4 uova 40g di grana padano grattugiato 50g di burro sale e pepe...
Ricetta Ed anche per santo stefano un menù tra i più classici

Ed anche per santo stefano un menù tra i più classici

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: il gnocco fritto col culatello : 200 g di culatello 250 g di farina 15 g di lievito di birra un cucchiaio colmo di sale 30 g di strutto 12 cucchiai d...


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