Ricette gratinati - pagina 2

177 ricette
Ricetta Pasticcio gratinato

Pasticcio gratinato

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di fusilloni 250 gr di passata di pomodoro 250 gr di mozzarella 30 gr di burro 1 cucchiaino di basilico tritato besciamella q.b parmigiano...
Ricetta Cavolfiore gratinato allo zafferano

Cavolfiore gratinato allo zafferano

Contorni facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 cavolfiore di circa 600 g 200 g di brodo vegetale bimby 100 g di panna da cucina 50 g di vino bianco secco 15 g di farina 1 scalogno 1 bustina...
Ricetta Cavolo gratinato alla besciamella

Cavolo gratinato alla besciamella

Portata principale facile 40 min 253 kcal
Ingredienti: cavolo 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina un pizzico di sale noce moscata latte parmigiano
Ricetta Finocchio gratinato

Finocchio gratinato

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 3 gambe di finocchio 500 ml di besciamella prosciutto cotto a piacere, circa 50 g mi sembra una giusta dose pan grattato qb
Ricetta Riso gratinato con pere, pancetta e gorgonzola

Riso gratinato con pere, pancetta e gorgonzola

Portata principale facile 50 min 692 kcal
Ingredienti: 320 gr di riso Arborio 80 gr di pancetta dolce a dadini 160 gr di gorgonzola dolce 3 piccole pere 1/2 cipolla bianca 40 gr di grana grattuggiato 1...
Ricetta Torta di farro gratinato

Torta di farro gratinato

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g Farro -100 g Provola affumicata Brodo 1/2 litro Zucchine 2 medio/grandi Pomodorini 1 decina Aglio 1 spicchio Pecorino o simile a piacimento...
Ricetta Pasta gratinata con funghi e mozzarella

Pasta gratinata con funghi e mozzarella

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: pasta di semola tipo mezze maniche 320 g, besciamella 300 ml., funghi secchi 20 g, una cipolla, formaggio grattugiato 40 g, burro 30 g, mozzarella...
Ricetta Zuppa di zucca gratinata

Zuppa di zucca gratinata

Portata principale media 1 h 20 m 509 kcal
Ingredienti: 1 kg di zucca a grossi pezzettoni 1 cipolla bionda a pezzettoni 1 patata a pezzettoni sale q.b. 2 bicchieri di brodo vegetale latte a coprire olio...
Ricetta Ribollita gratinata in cocotte

Ribollita gratinata in cocotte

Portata principale media 30 min 4 ore
Ingredienti: Gli ingredienti sono sempre quelli delle zuppe povere, quindi in proporzioni variabili e sempre contando sui fondi del frigo. All'incirca 600 gr di...
Ricetta Pasta gratinata con verdure

Pasta gratinata con verdure

Portata principale media 40 min 497 kcal
Ingredienti: Dosi per sei persone: 400 grammi di pasta (formato corto preferibilmente di cottura non troppo rapida); 50 grammi di crescenza; 50 grammi di grana...
Ricetta Pasta gratinata con la besciamella

Pasta gratinata con la besciamella

Portata principale facile 45 min 728 kcal
Ingredienti: 160 g di fusilli 200 ml di besciamella per me Besciamella Gran Cucina della CO.DA.P. 100 g di scamorza fresca affumicata 2 cucchiai di parmigiano...
Ricetta Una croccante pasta gratinata

Una croccante pasta gratinata

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di scialatielli 1 confezione di pasta brisée 200 g di besciamella 100 g di formaggio parmigiano grattugiato 3+1 cucchiai una zucchina 5...
Ricetta Pasta gratinata in bianco

Pasta gratinata in bianco

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Pasta in bianco gratinata 4 250 g di conchiglioni 300 g di emmenthal 100 ml di panna una manciata di grana 1 ciuffo di prezzemolo burro sale e pepe
Ricetta Indivia gratinata con pomodori secchi

Indivia gratinata con pomodori secchi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 cespi di indivia belga 3 cucchiai di pangrattato 40 g di parmigiano reggiano grattugiato una decina di pomodori secchi sott’olio 1 cucchiaio di...
Ricetta Cozze gratinate

Cozze gratinate

Antipasto media 45 min 155 kcal
Ingredienti: cozze tarantine pangrattato parmigiano reggiano prezzemolo aglio Olio extra vergine di oliva
Ricetta Tortino di patate gratinate

Tortino di patate gratinate

Portata principale facile 35 min 578 kcal
Ingredienti: 400 gr patate 200 ml panna fresca 150 ml latte (scremato, fresco, intero, come volete) 10 gr di burro (per imburrare la teglia dove le andrete a...
Ricetta Penne gratinate al ragù di verdure

Penne gratinate al ragù di verdure

Portata principale media 1 h 5 m 429 kcal
Ingredienti: 320 gr penne 1 peperone rosso 1 peperone verde (oppure anche giallo) 2 carote 120 gr piselli freschi (oppure congelati - sconsiglio quelli in...
Ricetta Capesante gratinate

Capesante gratinate

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: Ottimo come antipasto, veloce da preparare, sfizioso e molto estivo! Capesante gratinate 02 Jul Ottimo come antipasto, veloce da preparare,...
Ricetta Coste gratinate supervelocissime!

Coste gratinate supervelocissime!

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Coste 500 gr circa Qualsiasi formaggio che fonde Parmigiano Burro latte mezzo litro farina 2 cucchiai olio sale pepe noce moscata qb