Frittata sandwich (egg sandwich hack)
Portata principale facile 13 min 651 kcal
Ingredienti: 3 uova sale q.b. pepe 10 gr di burro 2 fette di pancarré 2 fette di formaggio (tipo cheddar, emmental, sottilette) 1 fetta di prosciutto cotto 1...
Frittata con formaggio
28 ricette
La frittata è un piatto gustoso e veloce tipico della tradizione culinaria popolare. La ricetta si ottiene a partire da ingredienti semplici come uova, sale ed olio. Quello che rende speciale la frittata è l'infinità varietà di ingredienti con cui può essere arricchita. Tra le ricette più popolari c'è la frittata di spinaci, quella di asparagi, di zucchine, di patate, di funghi, di piselli e di cipolle.
Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: 400 g circa di cardi già cotti 3 uova poco pecorino tagliato a cubetti 1 spicchio d'aglio sale iodato peperoncino prezzemolo tritato olio evo per...
Frittata golosa di patate, wurstel e formaggio filante
Antipasto facile 53 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 2 patate medie 2 wustel 100g di formaggio filante 2 cucchiai di formaggio grattug 1 ciuffo di prezzemolo sale pepe nero olio per friggere
La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 uova 20 g di farina Sale Pepe erba cipollina -100-150 g prosciutto cotto o crud 100-150 g scamorza o 8-10 sottilette
Frittata con wurstel e formaggio filante
Antipasto facile 7 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 1 wurstel grande o 4 piccoli olio evo qualche foglia di menta tritata 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato 2 fette di 1 cm di...
Frittata con formaggio fresco e olive
Portata principale facile 30 min 188 kcal
Ingredienti: 2 uova 3 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato 80 g formaggio fresco alla rucola tipo primo sale qualche foglia di basilico 1 cucchiaio di...
Frittata di zucchine
Portata principale media 17 min 496 kcal
Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro Pepe
Rotolo di frittata
Antipasto media 30 min 484 kcal
Ingredienti: 8 Uova 2 Cucchiai di Formaggio Grattugiato 250 gr di Formaggio a Fette 1 Cucchiaio di Pesto 20 gr di Rucola 120 gr di Prosciutto Cotto 2 cucchiai...
Frittata di patate al forno
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 patate 4 uova 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio d'olio evo 1 cucchiaio di formaggio tipo grana grattuggiato sale e pepe q.b.
Frittata leggera di ricotta e zucchine
Portata principale facile 30 min 241 kcal
Ingredienti: 200gr di zucchine 150gr di ricotta 3 cucchiai di formaggio grattugiato 2 uova Sale Pepe 1/2 cipolla Un paio di cucchiai di olio extravergine d’oliva
Frittata con i tortellini
Antipasto facile 30 min 366 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 cucchiaio colmo di formaggio grattuggiato IN.AL.PI. sale e pepe 200 g circa di tortellini avanzati olio extra vergine d'oliva
Rondelle di frittata ripiene
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 2 fette di mortadella formaggio spalmabile parmigiano latte sale pepe
Frittata con erbette e zucchine
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 uova 2-3 zucchine 1/2 porro prezzemolo erba cipollina timo maggiorana 2 cucchiai di olio extravergine di oliva basilico sale pepe 3-4 sottilette...
Frittata solo con tuorli
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 5 tuorli 1 bicchiere di latte intero formaggio grana grattugiato circa 100/150 g un po' di noce moscata sale pepe 2 patate piccole lessate 150 g di...
Frittata bianca di zucchine e patate profumata al basilico
Altro facile 30 min 213 kcal
Ingredienti: 3-4 albumi zucchine cotte in precedenza patate bollite formaggio grattugiato sale,pepe noce moscata basilico fresco
Frittata di agretti col caprino
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 5 uova parmigiano grattugiato un paio di cucchiaiate di pangrattato un po' di latte circa 2/3 di una stecca di formaggio caprino, quello fresco...
Frittata leggera con crudo
Portata principale facile 25 min 317 kcal
Ingredienti: 5 uova formaggio 100 grammi di prosciutto crudo a dadini pane grattuggiato
Frittata con purea di patate spinaci e mozzarella
Portata principale facile 30 min 199 kcal
Ingredienti: Per gli spinaci con mozzarella : 150 gr spinaci surgelati 1/2 mozzarella a pezzetti Formaggio grattugiato Sale q.b. Per il purè di patate : 250 gr...
Frittata con spinaci prosciutto cotto e primosale
Altro media 20 min 30 min
Ingredienti: 8 uova 2 manciate di pecorino o parmigiano grattugiati (o anche metà di ognuno) spinaci già puliti, 500 g prosciutto cotto a cubetti, 100 g...
Frittata con peperoni arrostiti
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 uova 2 - 3 cucchiai di formaggio grattugiato 1 peperone arrostito sale, pepe q.b. olio 1 goccino di latte o panna fresca
Frittata ortolana con zucchine patate ed emmenthal
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 uova 1 zucchina media 1 patata media 50 gr formaggio pecorino grattugiato 50 gr emmenthal a dadini 30 gr pangrattato olio extravergine d'oliva...
Finta frittata con zucchine trifolate e...
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 7-8 zucchine medie 1 panino da 100 g latte fresco q.b. formaggio grattuggiato una manciata di capperi sott'aceto 4-5 pomodorini prezzemolo sale...
Puntine di maiale al forno con bocconcini di frittata agli asparagi
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 kg puntine di maiale salvia,rosmarino,basilico freschi tritati sale pepe olio extravergine d'oliva 1 bicchiere di vino bianco cipolla per la...
Frittata al montasio
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 uova 200 g formaggio Montasio 1 cucchiaio erba cipollina tritata 1 cucchiaio prezzemolo tritato 30 g burro latte 1/2 bicchiere sale qb pepe qb