Finger food con zenzero

14 ricette

Veloci da preparare, comodi da mangiare e superfantasiosi: i finger food sono i veri protagonisti di rinfreschi e buffet, ma sono perfetti anche come antipasti per menù più corposi. Esistono tantissime ricette di finger food, pronte a soddisfare anche i palati più esigenti: pizzette e salatini, rotolini di frittata o pancarré, polpettine fantasia, vol-au-vent di sfoglia e barchette di pasta brisé, torte salate e mini-tramezzini, bruschette e bicchierini golosi con creme al formaggio o spuma di prosciutto.

Ricetta Girelle al salmone marinato allo zenzero

Girelle al salmone marinato allo zenzero

Antipasto facile 35 min 310 kcal
Ingredienti: pane per tramezzini 200 g ricotta di bufala 2 cucchiai di panna acida ( o di yogurt greco, altrimenti sostituire il tutto con 250 di philadelphia)...
Ricetta Insalata di pollo allo zenzero

Insalata di pollo allo zenzero

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1) Insalata di pollo allo zenzero : 600 g di petto di pollo 1 radice di zenzero uno spicchio d'aglio Olio 1 limone 2) a piacere : germogli di soia...
Ricetta Gamberi al miele e zenzero ovvero china style

Gamberi al miele e zenzero ovvero china style

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 16 gamberetti Miele farina di frumento e mezzo di farina bianca Acqua Qualche goccia di succo di limone Un po 'di zenzero Un po 'di lievito in...
Ricetta Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Portata principale facile 1 ora 687 kcal
Ingredienti: 500 g carne macinata 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino zenzero in polvere 1/4 cucchiaino pepe bianco in polvere 1 cucchiaino origano 1/4 cucchiaino...
Ricetta Crema di tofu alle noci e zenzero

Crema di tofu alle noci e zenzero

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: tofu Pentola Noci pecan Robot da cucina Peperoncino fresco Coltello a lama liscia Cipollotto o cipolla rossa fresca pelapatate Aceto di mele...
Ricetta Biscotti con farina di soia e fiocchi d'avena

Biscotti con farina di soia e fiocchi d'avena

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 tazza farina di soia tostata 1 tazza fiocchi d'avena a foglia piccola 1 cucchiaino cremore di tartaro (ma anche lievito per dolci va bene)* 1/2...
Ricetta Polpette orientaleggianti al limone e arancia

Polpette orientaleggianti al limone e arancia

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: carne macinata 600 g pane secco uova 2 parmigiano 50-80 g aglio 2 spicchi limone 1 arancia 1 zenzero 3 cm di radice cannella 1/2 cucchiaino cumino...
Ricetta Pokora...mondiale!

Pokora...mondiale!

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: una tazza da te di farina di ceci mezza tazza da te di acqua la punta di un cucchiaino di peperoncino una grattatina di zenzero una grattatina di...
Ricetta Insalata di mango, gamberi e lime

Insalata di mango, gamberi e lime

Antipasto facile 25 min 222 kcal
Ingredienti: 6 gamberi 1 mango lime erba cipollina peperoncino fresco zenzero in polvere olio extravergine di oliva delicato sale 1 cucchiaio di zucchero di...
Ricetta Cucchiai di calamari alla salsa di soia

Cucchiai di calamari alla salsa di soia

Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: ciuffi e alette di 2 calamari salsa di soia zucchero alga kombu ricotta mista zenzero in polvere pepe nero erba cipollina
Ricetta Ciambelline croccanti per il caffè

Ciambelline croccanti per il caffè

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g farina mixB Schar 2 cucchiaini lievito per dolci 2 cucchiai farina di lino 1 cucchiaino di zenzero in polvere 4 albumi 20 ml olio leggero di...