Petitchef

Finger food - pagina 5

402 ricette
Ricetta Polpette di manzo al forno

Polpette di manzo al forno

(4 voti), (34)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600 g di carne macinata di manzo 200 g di mollica di pane raffermo mezzo bicchiere di latte 1-2 cucchiai di senape rustica 4 cucchiai di...
Ricetta Dolcetti per carnevale: i ceci ripieni di sulmona

Dolcetti per carnevale: i ceci ripieni di sulmona

(3 voti)
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g farina 00 1 uovo ½ bicchiere d olio 75 g di zucchero ¼ di bicchiere di vino bianco secco Per il ripieno: 250 g di ceci lessi...
Ricetta Snack sfizioso di ceci alla paprika

Snack sfizioso di ceci alla paprika

(3 voti), (6)
Stuzzicherie facile 15 min 10 min
Ingredienti: 400 g di ceci in barattolo un cucchiaio ben colmo di farina un cucchiaino circa di paprika dolce un cucchiaino di sale, circa 2 o 3 cucchiai di...
Ricetta Biscotti salati ai semi

Biscotti salati ai semi

(3 voti), (10)
Stuzzicherie facile 38 min 369 kcal
Ingredienti: 170 g di farina 30 g di fecola un bel pizzicone di sale 120 g di burro 1 uovo piccolo un misto di semi di sesamo, papavero e lino per un totale di...
Ricetta Panini al formaggio

Panini al formaggio

(3 voti), (285)
Stuzzicherie facile 40 min 676 kcal
Ingredienti: 50 g speck tagliato a julienne 50 g scalogno 500 g farina 00 300 g latte tiepido 40 g lievito di birra 20 g sale 40 g senape di Digione in grani...
Ricetta Panini alle olive veloci

Panini alle olive veloci

(3 voti), (3) , (10)
Portata principale facile 45 min 468 kcal
Ingredienti: 4 g di lievito di birra 70 g di olive verdi snocciolate -200 g di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio raso di sale 3 cucchiai di...
Ricetta Crostini di polenta con radicchio e gorgonzola

Crostini di polenta con radicchio e gorgonzola

(3 voti), (74)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Polenta di mais 3-4 cespi di radicchio lungo trevigiano 100 g di gorgonzola 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco olio sale, pepe
Ricetta Pasta cresciuta con le acciughe

Pasta cresciuta con le acciughe

(3 voti), (1) , (39)
Stuzzicherie facile 2 h 20 m 213 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 12 g di lievito di birra 50 g di filetti d'acciuga sott olio Olio di arachide per friggere Sale
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Torta di spinaci e feta - spanakotiropita

Torta di spinaci e feta - spanakotiropita

(3 voti), (157)
Stuzzicherie facile 35 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 1/2 kg di spinaci lessati 250 g di feta olio extravergine d'oliva 2 uova + 1 per spennellare aneto sale semi...
Ricetta Sardoni ripieni - alici farcite alla maniera della nonna luciana

Sardoni ripieni - alici farcite alla maniera della nonna luciana

(3 voti), (7)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di alici 1 uovo sodo tritato fine 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato ½ spicchio d'aglio tritato sale pepe olio...
Ricetta 1 m di zucchina siciliana

1 m di zucchina siciliana

(3 voti)
Portata principale facile 55 min 100 kcal
Ingredienti: 1 zucchina siciliana 2 uova 4/5 foglioline di menta 1 cipolla di tropea noce moscata sale pepe olio
Ricetta Torta salata con patate e spezie

Torta salata con patate e spezie

(3 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia (senza burro) 2 cucchiai di olio 400 g di patate pulite 150 g di cipolle affettate 300 g di peperoni puliti 1/2 tsp cumino...
Ricetta Spirali di zucchina con prosciutto crudo e formaggio fresco

Spirali di zucchina con prosciutto crudo e formaggio fresco

(2 voti), (10)
Antipasto facile 20 min 118 kcal
Ingredienti: 1 zucchina 1 etto di prosciutto crudo tagliato fine e sgrassato 40 g circa di formaggio fresco spalmabile tipo philadelphia (dipende da quanto ne...
Ricetta Strudel di verdure e soia su passatina di porri e anice stellato.

Strudel di verdure e soia su passatina di porri e anice stellato.

(2 voti), (72)
Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 pasta fillo olio d'oliva salsa di soia q.b. 1 melanzana lunga e sottile 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 2 zucchine medie 3 patate piccole...
Ricetta Frittelle allo zabaione

Frittelle allo zabaione

(2 voti), (1) , (5)
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per le frittelle 150 g di acqua 22,5 g di burro 15 g di zucchero semolato 158 g di farina 135 g di uova intere 2 pizzichi di ammoniaca per dolci 7...
Ricetta Torta di rose, cipolle di tropea e origano

Torta di rose, cipolle di tropea e origano

(2 voti), (11)
Altro facile 30 min 254 kcal
Ingredienti: 110 ml di latte parzialmente scremato 100 ml di acqua 2 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di miele 40 g di zucchero pizzicotto di sale 230...
Ricetta Cenci ripieni

Cenci ripieni

(2 voti), (1) , (21)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 2 uova 140 g di zucchero 1 arancia grattata e spremuta 3-4 cucchiai di olio di semi ½ bustina di lievito per dolci un po' di Vin...
Ricetta Polpette al limone

Polpette al limone

(2 voti), (309)
Portata principale facile 1 ora 365 kcal
Ingredienti: 500 g di carne di vitello macinata 30 g di mollica di pane ammorbidita nel latte 20 g di parmigiano reggiano grattugiato un ciuffo di prezzemolo 1...
Ricetta Rotolo al formaggio e noci

Rotolo al formaggio e noci

(2 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la Pasta brisée: 200 grammi di farina 00 1 cucchiaino di lievito 100 grammi di burro 1 pizzico di sale Per la farcitura: 150 g di formaggio...
Ricetta Polpette al forno

Polpette al forno

(2 voti), (28)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 grammi di carne macinata 2 patate piccole 1 scalogno 1 carota 1 gambo di sedano prezzemolo tritato q.b. parmigiano reggiano q.b. 2 uova intere...
Ricetta Black bean brownies - extra light & vegan

Black bean brownies - extra light & vegan

(2 voti), (6)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1-1/2 tazza fagioli neri, cotti e scolati 1/2 tazza cacao magro in polvere 1 cucchiaio caffè espresso in polvere 6 cucchiai maizena 6 cucchiai...
Ricetta Luca montersino docet cantucci salati alle arachidi

Luca montersino docet cantucci salati alle arachidi

(2 voti), (10)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 180 g di burro 50 g di zucchero semolato 75 g di parmigiano grattugiato 25 g di latte in polvere 6 g di sale un pizzico di noce moscata 200 g di...
Ricetta Pittule salentine...

Pittule salentine...

(2 voti), (1) , (5)
Altro facile 1 h 5 m 487 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaioni di olio extravergine d'oliva 7 g di lievito acqua q.b. abbondante...
Ricetta Strudel di salsiccia uva sultanina e giuggiole

Strudel di salsiccia uva sultanina e giuggiole

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia meglio se rettangolare 250 gr di salsiccia 200 gr di uva 200 gr di giuggiole senza noccioli pane grattugiato 1 bicchiere...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota