Petitchef

Finger food - pagina 7

402 ricette
Ricetta Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto), (4)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino
Ricetta Pokora...mondiale!

Pokora...mondiale!

(1 voto), (2)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: una tazza da te di farina di ceci mezza tazza da te di acqua la punta di un cucchiaino di peperoncino una grattatina di zenzero una grattatina di...
Ricetta Piccoli dessert al mango e cioccolato

Piccoli dessert al mango e cioccolato

(1 voto), (49)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 100 g mango frullato 2 cucchiai di zucchero limone q.b. 5 g cioccolato fondente tritato o a scaglie 20 g ricotta vaccina setacciata 20 g yogurt...
Ricetta Tartellette ai porri

Tartellette ai porri

(1 voto), (52)
Antipasto facile 45 min 376 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisé 3 porri 150 g di pancetta affumicata 2 uova 100 g di ricotta 50 g di panna Olio Sale Pepe
Ricetta I grissini stirati delle simili, con lievito madre

I grissini stirati delle simili, con lievito madre

(1 voto), (1)
Altro facile 4 ore 20 min
Ingredienti: 500 r di farina 00 250/280 g di acqua [io la uso sempre tiepida] 15 g lievito di birra 8 g di sale 50 g di olio extravergine d'oliva + per...
Ricetta Ovetti di pasqua

Ovetti di pasqua

(1 voto), (23)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Uova strapazzate insaporite, colorate , profumate pancetta croccante salmone affumicato tenere fave preziosi pistacchi colorati fiori di boraggine...
Ricetta Cannoli di bresaola e caprino

Cannoli di bresaola e caprino

(1 voto), (14)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 20 fette di bresaola di manzo 100 gr di caprino 30 gr di Philadelphia sale, pepe, erba cipollina qb
Ricetta Pasta con capperi, mandorle e tonno

Pasta con capperi, mandorle e tonno

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 447 kcal
Ingredienti: 350 g di pasta, nel formato che preferite 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria 3 filetti di acciughe un pugno di mandorle d'Avola 200 g di...
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Ricetta Sablè di felder al parmigiano con tre variazioni

Sablè di felder al parmigiano con tre variazioni

(1 voto), (5)
Stuzzicherie facile 40 min 354 kcal
Ingredienti: 130 g farina 100 g burro 1 tuorlo d'uovo 100 g parmigiano grattugiato 1 presa sale 1 presa pepe nero cumino in semi e scorza di limone grattugiata...
Ricetta Rustici di pasta sfoglia alle olive

Rustici di pasta sfoglia alle olive

(1 voto), (43)
Stuzzicherie facile 45 min 366 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 32 olive denocciolate 1 uovo semi di sesamo
Ricetta Girelle di focaccia

Girelle di focaccia

(1 voto), (12)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina speciale per pizze 10 g di lievito di birra olio extra vergine di oliva sale Per farcire: emmental 1 scalogno 10...
Ricetta Ricette con la zucca: zucca fritta

Ricette con la zucca: zucca fritta

(1 voto), (41)
Antipasto facile 45 min 287 kcal
Ingredienti: olio la polpa di zucca farina pezzettini di zucca
Ricetta Muffin salati: parmigiano reggiano e timo

Muffin salati: parmigiano reggiano e timo

(1 voto), (14)
Antipasto facile 35 min 25 min
Ingredienti: farina 125 g lievito istantaneo per salati 2 cucchiaini rasi 1\2 cucchiaino di sale parmigiano reggiano grattugiato al momento 50g 1 uova olio...
Ricetta Grissini di patate

Grissini di patate

(1 voto), (82)
Altro facile 32 min 332 kcal
Ingredienti: 1 patata a pasta gialla 50 g farina bianca 25 g burro a temperatura ambiente noce moscata grattugiata 1 cucchiaio parmigiano grattugiato sale sale...
Ricetta Assaggio d'autunno: crostini di polenta con confit di cipolla rossa e panna acida

Assaggio d'autunno: crostini di polenta con confit di cipolla rossa e panna acida

(1 voto), (11)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 100 g di farina per polenta 3 cipolle rosse panna acida burro zucchero di canna aceto bianco sale
Ricetta Pizzette classiche al philadelphia

Pizzette classiche al philadelphia

(1 voto), (1) , (18)
Antipasto facile 45 min 567 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 250 g di philadelphia 50 g di burro sale Per condire: passata di pomodoro mozzarella origano
Ricetta Bastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolce

Bastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolce

(1 voto), (7)
Portata principale facile 13 h 5 m 508 kcal
Ingredienti: Di petto di pollo croccanti: 4 petti di pollo 4 cucchiai di yogurt -1 cucchiaino raso di curry qualche goccia di succo di limone 100 g di corn...
Ricetta Muffins alle melanzane e basilico

Muffins alle melanzane e basilico

(1 voto), (7)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr farina 00 90 g pecorino sardo grattugiato 2 melanzane viola (media grandezza) 1 cipollotto fresco 1 spicchio d'aglio 10 foglie basilico 2...
Ricetta Rotolini di zucchine, robiola&salmone

Rotolini di zucchine, robiola&salmone

(1 voto), (76)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine genovesi 200 g di robiola 150 g di salmone affumicato foglie di basilico pepe
Ricetta Sbrisolona salata pistacchi e parmigiano

Sbrisolona salata pistacchi e parmigiano

(1 voto), (23)
Antipasto facile 45 min 600 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato 100 g di pistacchi (non salati) tritati grossolanamente 80 g di burro freddo a tocchetti 1 uovo...
Ricetta Crema di melanzane per crostini

Crema di melanzane per crostini

(1 voto), (45)
Stuzzicherie facile 10 min 3 min
Ingredienti: Crema di melanzane melanzane 1 kg sale olio d’oliva 1,2 l aglio 3 spicchi tahina 2 cucchiai un mazzetto di menta, basilico, maggiorana
Ricetta Vol au vent al tonno

Vol au vent al tonno

(33 voti), (29)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 20 vol au vent 250 g di patate 2 cucchiaiate di capperi 1 mazzetto di menta 200 g di tonno sott’olio 50 g di olive denocciolate 4 cucchiaiate di...
Ricetta Crostini con filetti di aringa affumicata e arancia

Crostini con filetti di aringa affumicata e arancia

(23 voti), (70)
Portata principale facile 30 min 301 kcal
Ingredienti: Pane tipo baquette burro Aringa affumicata scorza di arancia biologica
Ricetta Muffins gialli (salati)...di anna moroni

Muffins gialli (salati)...di anna moroni

(19 voti), (2) , (90)
Altro facile 8 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 ml di latte tiepido 100 g di parmigiano 50 g di burro 1 uovo un cucchiaino di zucchero 1 bustina di lievito in polvere per...


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