Finger food lasagne

Ingredienti

• 150 g di carne macinata di suino
• 150 g di carne macinata di polpa magra di manzo
• 2 cipolle
• 1 spicchio di aglio
• 750 gr di polpa di pomodoro Mutti
• 1 confezione di pasta sfoglia grezza Giovanni Rana
• olio extravergine di oliva q.b.
• parmigiano reggiano grattugiato q.b.
• besciamella
• 3 mozzarelle
• per la besciamella
• 0,5 l di latte
• 40 g di burro
• 30 g di farina
• noce moscata
• sale fino