Ricetta per farfalle

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Le farfalle sono un tipo di pasta che piacciono a tutti, ai grandi e soprattutto ai bambini. Generalmente viene utilizzata per la preparazione di pastasciutte e paste fredde. Farfalle al pesto, alla caprese, al salmone, a olive e capperi, sono queste e molte altre le ricette che si possono realizzare con le farfalle. E' un tipo di pasta che solitamente è di grano duro, ma che viene prodotto anche con farine integrali o nelle versioni "colorate" (spinaci, pomodoro) che si trovano nelle gastronomie e che si possono condire con burro e salvia.

Ricetta Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Portata principale facile 40 min 936 kcal
Ingredienti: 250 gr di farfalle 200 gr di petto di pollo 150 gr di gorgonzola 1 scalogno 200 ml di panna fresca 30 ml di vino bianco 50 gr di gherigli di noci...
Ricetta Farfalle integrali cremose agli asparagi

Farfalle integrali cremose agli asparagi

Portata principale facile 30 min 802 kcal
Ingredienti: 300 g. di asparagi 250 g. di farfalle integral 1 cipollotto 60 g, di pancetta (o speck o cotto di Parma) 100 ml di panna 10 g. di burro sale, pepe...
Ricetta Farfalle con broccoli, cavolfiore e mandorle

Farfalle con broccoli, cavolfiore e mandorle

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 400 grammi di farfalle Una ciotola di cimette di cavolfiore (e broccoli) Olio evo Aglio Una manciata di mandorle Due cucchiai di formaggio...
Ricetta Farfalle con surimi in rosa

Farfalle con surimi in rosa

Portata principale facile 1 ora 700 kcal
Ingredienti: 320 g di farfalle; 6-7 surimi surgelati; 1 pacchetto di panna per cucina; 2 cucchiai di passata di pomodoro; 2 cucchiai di trito di prezzemolo e...
Ricetta Farfalle al pesto e liquirizia

Farfalle al pesto e liquirizia

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di farfalle, 150 gr di pesto alla genovese, 200 gr pomodorini, 1 cucchiaio di liquore alla liquirizia, q.b olio, sale e pepe
Ricetta Farfalle con funghi secchi e zafferano

Farfalle con funghi secchi e zafferano

Portata principale facile 10 min 14 min
Ingredienti: Ingredienti x 4 persone: 400 g di pasta tipo farfalle 30 g di funghi secchi 100 ml di panna da cucina una bustina di zafferano 3 cucchiai di olio...
Ricetta Farfalle con salmone, pomodorini e rucola

Farfalle con salmone, pomodorini e rucola

Portata principale facile 30 min 461 kcal
Ingredienti: 500 g di farfalle 400 g di pomodorini 200 g di salmone affumicato 50 g di rucola circa olio d'oliva sale peperoncino qualche filo di erba cipollina...
Ricetta Farfalle piselli e zafferano

Farfalle piselli e zafferano

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 320 gr di farfalle 300 gr di piselli surgelati o freschi sgranati 2 dl di panna fresca 20 gr di burro 1 scalogno 1 bustina di zafferano in polvere...
Ricetta Farfalle con avocado, pomodorini e ricotta salata

Farfalle con avocado, pomodorini e ricotta salata

Portata principale facile 45 min 314 kcal
Ingredienti: 150 g di farfalle 1 avocado ben maturo 15 circa pomodorini ciliegini e datterini 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di peperoncino 6/7 foglie di basilico...
Ricetta Farfalle panna, prosciutto e funghi

Farfalle panna,prosciutto e funghi

Portata principale facile 25 min 743 kcal
Ingredienti: 400 g di farfalle 200 ml di panna da cucina 150 g di prosciutto cotto a cubetti 400 g di funghi champignon burro 1 spicchio d'aglio olio...
Ricetta Farfalle con prosciutto e melone

Farfalle con prosciutto e melone

Portata principale media 45 min 481 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta formato farfalle 4 fette di melone 100 g di prosciutto crudo a fetteun mazzetto di rucolasucco di limoneolio extra vergine di...
Ricetta Farfalle al merluzzo

Farfalle al merluzzo

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 170 g di farfalle 2 pezzetti di merluzzo scongelato 50 g di concentrato di pomodoro 70 g di misto per soffritto Olio, acqua, vino Sale, pepe,...
Ricetta Farfalle philadelphia, prosciutto cotto e piselli

Farfalle philadelphia, prosciutto cotto e piselli

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 80 g Philadelphia light 90 g farfalle 100 g piselli sgranati 100 g prosciutto cotto in una sola fetta 1/2 cipolla un goccio di latte parzialmente...
Ricetta Farfalle speck, porri e panna acida

Farfalle speck, porri e panna acida

Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 400 g di farfalle 200 g di speck a fettine 200 g di panna acida 2 porri grandi Una manciata di semi di papavero
Ricetta Farfalle con tonno e avocado

Farfalle con tonno e avocado

Portata principale facile 30 min 329 kcal
Ingredienti: 210 g di farfalle 160 g di tonno 1 avocado sale e pepe olio evo limone 1 spicchio di aglio prezzemolo
Ricetta Farfalle asparagi selvatici, pancetta e dolce sardo

Farfalle asparagi selvatici, pancetta e dolce sardo

Portata principale facile 35 min 260 kcal
Ingredienti: 6 cucchiai di asparagi selvatici già cotti pancetta affumicata a dadini dolce sardo o altro formaggio morbido a vostra scelta cipolla tritata olio...
Ricetta Farfalle con pancetta e crema di carote

Farfalle con pancetta e crema di carote

Portata principale facile 45 min 671 kcal
Ingredienti: 500 g di farfalle 200 g di carote pulite e sbucciate 150 g di ricotta fresca 150 g di pancetta affumicata olio extravergine di oliva sale 1...
Ricetta Farfalle con gamberi e asparagi selvatici.

Farfalle con gamberi e asparagi selvatici.

Portata principale facile 40 min 477 kcal
Ingredienti: 400 g di farfalle 300 g di gamberetti sgusciati 200 g di asparagi selvatici 300 g di pomodorini 1 cipollina 1 ciuffo di basilico olio extravergine...
Ricetta Farfalle alla carbonara di zucchine

Farfalle alla carbonara di zucchine

Portata principale facile 23 min 679 kcal
Ingredienti: 280 gr. di farfalle garofalo 2 piccole zucchine 1 piccola cipolla o scalogno(facoltativo) 2 uova sale,pepe olio extra vergine di oliva