Petitchef

Farfalle al pesto e liquirizia

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4 porzioni
20 min
15 min
media
Se il vostro desiderio è di poter fare in poco tempo un piatto ricercato e dal gusto insolito, queste farfalle fanno il caso vostro.

Ingredienti

4

Preparazione

  • Iniziate a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
  • Tagliate i pomodorini a metà e metteteli a rosolare in una padella con un po' d'olio e un pizzico di sale.
  • Scolate la pasta al dente, bagnate con 2 cucchiai d'acqua di cottura il pesto e unite il tutto nella padella.
  • Aggiungete il liquore alla liquirizia e fate saltare per pochi minuti. Servite subito con una spolverata di pepe a piacere.

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Commenti dei membri:

beltry, 12/03/2013

Ottima !

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