Petitchef

Dessert

1000 ricette
Ricetta Cheesecake al mascarpone

Cheesecake al mascarpone

(25 voti), (3) , (91)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: Base 250 g di biscotti secchi al cioccolato 3 cucchiaia di caffe 70 g di burro 50 g di mandorle Farcia 250 g di mascarpone 200 g di panna montata 6 g...
Ricetta CHEESECAKE ALLO YOGURT GRECO E MIRTILLI

CHEESECAKE ALLO YOGURT GRECO E MIRTILLI

(25 voti), (2) , (352)
Dessert facile 50 min 15 min
Ingredienti: per il ripieno: 400 g di yogurt greco 200 ml di panna da montare 3 cucchiai di zucchero a velo essenza di limone 3 fogli di gelatina per la ...
Ricetta Rose di sfoglia alle mele e crema pasticcera

Rose di sfoglia alle mele e crema pasticcera

(24 voti), (8) , (631)
Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: 250 g di crema pasticcera 2 confezioni di pasta sfoglia 3 mele golden zucchero 1 limone...
Ricetta Ciambella al limone e ai mirtilli

Ciambella al limone e ai mirtilli

(24 voti), (202)
Dessert facile 20 min 60 min
Ingredienti: 2 uova 200g farina 75g burro 200g zucchero di canna Succo di 2 limoni 1 cucchiaino lievito (per dolci) 1/2 cucchiaino di sale 120ml latte 2 sc...
Ricetta Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola

Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola

(24 voti), (407)
Dessert Difficile 30 min 40 min
Ingredienti: Per uno stampo a cerniera di 23cm (apribile, possibilmente) 150 g burro morbido 100 g nocciole 190 g zucchero di canna chiaro 6 uova grandi separ...
Ricetta Torta caprese al cioccolato

Torta caprese al cioccolato

(24 voti), (3) , (214)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 200 gr di zucchero semolato 200 gr di cioccolato fondente (io al 75 %) 200 gr di farina di mandorle 200 gr di burro 5 uova un baccello di vaniglia mez...
Ricetta Crostata cioccolato e rhum con crema frangipane e frutti di bosco

Crostata cioccolato e rhum con crema frangipane e frutti di bosco

(24 voti), (3) , (92)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 225 gr. farina 00 25 gr. cacao amaro 125 gr. zucchero 125 gr. burro 2 tuorli aroma al rhum un pizzico di sale per la crema: 150 gr. farina di mandor...
Ricetta Ricottine al forno con cacao e nocciole

Ricottine al forno con cacao e nocciole

(24 voti), (206)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 500 gr. ricotta fresca 150 gr. zucchero 3 uova 100 gr. cacao amaro 150 gr. nocciole tostate 1 bustina vanillina 250 ml. panna fresca...
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Ricetta Muffin fragola e yogurt

Muffin fragola e yogurt

(24 voti), (237)
Dessert media 30 min 419 kcal
Ingredienti: 360 gr di farina 00 220 gr di zucchero 8 gr di lievito per dolci 125 gr di yogurt al naturale 180 ml di latte 250 gr di fragole (pesate una volta puli...
Ricetta Biscotti a cuore al cioccolato fondente tipo Batticuore

Biscotti a cuore al cioccolato fondente tipo Batticuore

(24 voti), (4) , (173)
Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: Per circa 50 biscotti: 250gr di Farina 00 circa o pocp più 120gr di Cioccolato fondente 1 cucchiaino di Lievito 40gr di Burro 2 Uova e 1 Tuorlo ...
Ricetta Ciambella alle carote - ricetta senza lattosio

Ciambella alle carote - ricetta senza lattosio

(24 voti), (3) , (254)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per l'impasto: 100 g di carote grattugiate a filetti 70 g di zucchero 3 uova 60 g di farina 60 g farina di mandorle un cucchiaio raso di bu...
Ricetta Torta all'arancia e all'olio extravergine d'oliva

Torta all'arancia e all'olio extravergine d'oliva

(24 voti), (1) , (125)
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: 1 cup e 1/2 farina (all'incirca 160 gr) 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci 3/4 cup di zucchero (120 grammi) 3 uova grandi 1/2 cup olio extraver...
Ricetta Negresa

Negresa

(24 voti), (115)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250g di latte 250g di burro 400g di zucchero 400g di farina 5uova 50g di cacao una bustina di lievito per dolci noci macinate una tazza circa ....
Ricetta TORTA ALLA CANNELLA

TORTA ALLA CANNELLA

(24 voti), (2) , (264)
Dessert media 55 min 677 kcal
Ingredienti: 125 gr di burro 150 gr di farina 00 120 gr di zucchero di canna 120 ml di latte (di riso nel mio caso) 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di no...
Ricetta Ciambella morbida variegata-cioccolato e yogurt greco

Ciambella morbida variegata-cioccolato e yogurt greco

(24 voti), (4) , (119)
Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: 200 g. Farina Antigrumi 50 g. Fecola 150 g. Zucchero 3 uova intere 50 g. olio semi 130 g. acqua 3 cucchiai di yogurt bianco Greco 1...
Ricetta Plum cake ricotta e mele

Plum cake ricotta e mele

(24 voti), (191)
Dessert media 1h5m 313 kcal
Ingredienti: 150 g di ricotta 1 tazzina di latte 2 uova 200 g di farina per dolci (questa farina è ottima, la differenza si nota subito) dei Molini Rosignoli 130...
Ricetta Plumcake marmorizzato

Plumcake marmorizzato

(24 voti), (1) , (95)
Dessert media 30 min 60 min
Ingredienti: 200 grammi di farina00 180 grammi di burro a temperatura ambiente 200 grammi di zucchero 50 ml di latte 3 uova grandi 1/2 bustina di lievito per ...
Ricetta Torta Chantilly alla Nocciola

Torta Chantilly alla Nocciola

(24 voti), (6) , (29)
Dessert media 40 min 25 min
Ingredienti: Per il pan di spagna: 5 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 1 bustina di vanillina Per la crema: 3 tuorli 120 g di zucchero 500 ml di latte...
Ricetta Strudel di mele con pasta sfoglia

Strudel di mele con pasta sfoglia

(24 voti), (2) , (135)
Dessert facile 45 min 398 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 mela grossa ,oppure 2 piccole; 50 gr di uvetta sultanina; 1 limone grattugiato; 30 gr di pinoli; 60 gr ...
Ricetta Torta di mele di anna moroni

Torta di mele di anna moroni

(24 voti), (2) , (58)
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di mele 200 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 50 g di frutta secca un limone una bustina di lievito per dolci 50 g di liquore a piacere zu...
Ricetta Muffin alla nutella

Muffin alla nutella

(23 voti), (368)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di zucchero 3 uova (tenute a temperatura ambiante) 250 di farina (00) 250 gr di ricotta vaccina 2 cucchiai di Nutella (o crema di nocciola)...
Ricetta Cheesecake alla fragola

Cheesecake alla fragola

(23 voti), (3) , (430)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: Per ripieno : 500gr di formaggio Philadelphia 150gr di zucchero 10gr di farina 120gr di uova 50gr di tuorli 20gr di panna fresca Per fondo :...
Ricetta Muffins con cuori multi gusti

Muffins con cuori multi gusti

(23 voti), (234)
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di farina 200 gr di zucchero 180 gr di burro 2 uova 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato La scorza di un limo...
Ricetta Dolcetti al miele (rose del vento)

Dolcetti al miele (rose del vento)

(23 voti), (2) , (260)
Dessert media 30 min 8 min
Ingredienti: 75 gr. di burro 115 gr. di miele 1 cucchiaio di zucchero 200 gr. di corn flakes...


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